Falleg og ljúffengur smákökur "Calla": hvernig á að elda heima?

Fótspor "Calla" reynist ekki aðeins ljúffengur og bókstaflega bráðnar í munni, en einnig ótrúlega fallegur. Það er sérstaklega athyglisvert að nafn þessarar eftirrétt er fullkomlega réttlætt með hönnun. Eftir allt saman, það er í sinni á formi samsvarandi blómum, áfyllingu sem getur verið hvaða vöru.

Upprunaleg og bragðgóður "Callas" Uppskriftir Cookie með myndum af fullunnum vörum

Áður en þetta óvenjulega eftirrétt bakað í ofni, blandað vandlega saman fljótandi stöð. Fyrir þetta þurfum við eftirfarandi vörur:

• sandur sykur fínn (þú getur notað í duftformi) - ½ glas Tumbler;
• sigtað hvítt hveiti - ½ bolli;
• stór kjúklingur egg - 2 stk;.
• smjör - fyrir greasing pönnuna.

Ferlið á blöndunarbreytum basa

Fótspor "Calla" er að vera framleitt úr fljótandi egg deigi. Eftir allt saman, the eini vegur þú vilja fá þunnar kökur sem að gera nauðsynlegar "petals". Það er sérstaklega athyglisvert að sumir af húsmæður í undirbúningi slíks ramma er bætt við matskeið bakstur hennar gos. Við mælum ekki með, því undir áhrifum vörunnar bakað vörunni verður of gróskumikill, sem stórlega flækt myndun eftirrétt.

Svo að elda kex "Calla", ætti að vera brotinn egg í djúpa skál og hellið þeim sykur. Ennfremur þættir þurfa að vera vandlega whisk punga svo sæt efnisþátturinn er alveg uppleyst. Til að flýta þessu ferli í stað sykurs til eggjum, getur þú hella duftinu. Það bráðnaði bókstaflega í sekúndum.

Eftir framangreindar aðgerðir sem grundvöll ætti að bæta við hveiti og hnoða deigið nokkuð fljótandi (fyrir Charlotte).

Bakstur vörur í ofninum

Bakaður "Calla" smákökur í ofninum mjög fljótt og örugglega. Til að framkvæma þessa aðferð, þú verður að taka stóran lak og ríkulega smyrja það með smjöri. Næst, bakstur skal eindregið hituð í ofni við 185 gráður. Þetta krefst varkár undirbúning rétti til þess að síðan bakaðar "petals" eftirréttur auðveldlega flutt frá blaði yfirborðið er ekki skemmt.

Þegar pönnu er rautt heitt, það er nauðsynlegt að leggja grunninn með hjálp stóra skeið. Hver munnsogstöflu ætti að vera vel dreift til að mynda þunnt umferð lag af þvermál allt að 6-7 sm. Deigið er ekki fastur saman á hitameðferð, grunnurinn þarf að vera sett á hliðum eldhúsáhöld og aðrar vörur í fjarlægð 30-40 mm. Næst, bakstur innihald skal senda í Forhita ofni og bakaði fyrir 7-9 mínútur. Á þessum tíma svampur kaka er alveg eldað.

Ferlið myndun "petals"

Áður en þú elda smákökur "Callas" vera falleg mynd "petals" á framtíð eftirrétt. Til að gera þetta, fá bakstur lak með vörur úr ofninum og fljótt fjarlægja mjúka köku með blaði, með því að nota Scoopula. Næst, heitt kex brún er nauðsynlegt að tengja fingurna þannig að þú endar með eins konar keila, en meira opinn. Eftir herða, varan verður stöðugt form, stökkum og verður mjög svipað og "petals" af ofangreindum litum.

Það er sérstaklega athyglisvert að fegurð þennan eftirrétt fer algjörlega eftir því hversu hratt þú það verður að búa. Eftir allt saman, þunnur svampur köku frýs þegar í stað og tekur á sig mynd að það var gefið með heitt.

Nauðsynlegar innihaldsefni fyrir fyllingu

Eins og þú veist, í dag eru aðrar leiðir til að undirbúa þennan eftirrétt. Hins vegar ákváðum við að kynna þér mjög auðvelt og einfalt uppskrift. Fótspor "Calla" er hægt að skreyta í alveg mismunandi vegu. Einhver notar fyrir þessa sneið af appelsínu, ananas, ávaxtahlaup, jams og aðrar vörur. Við mælum með að kaupa eftirfarandi þætti:

• hvítt súkkulaði - 90 g;
• ferskur mjólk - 2 stórar skeiðar;
• smjör - 1 tsk;
• duftformi sykur - ½ bolli (fyrir dusting);
• Strawberry stór - að eignast fjölda "petals".

Falleg hönnun eftirrétt

Eftir að myndast "kasta", ætti að byrja að undirbúa gljáa. Til að gera þetta, bræða hvítt súkkulaði í málm skál með ferskri mjólk og smjör. Ennfremur leiðir gljáa þarf að dýfa a breiður hluti bakaðar vörur og strax sett í miðju öllu jarðarber. Eftir fast súkkulaði berjum verða að fylgja vel á kex. Tilbúinn eftirrétt ætti að setja á sléttu stórum disk og stökkva ríkulega með duftformi sykur.

rétt Berið

Original kex heitir "Calla" ætti að vera þjónað á borð sem fallega eftirrétt með heitu tei. Það er sérstaklega athyglisvert að þroskaðir og sætur jarðarber gera þessar vörur sérstaklega bragðgóður og minnti gestum hlýja og yndislega sumar Springtime.