Ekki verri en epli! Charlotte með perum: uppskrift að ofninum og Multivarki

Þegar húsið sem við höfum mikið af eplum, spurningin um hvað á að gera við, ekki koma. Diskar sem hægt er að framleiða með þessum ávöxtum sett, einkum bakstur. Vinsælasta eplabaka - er, að sjálfsögðu, eplabaka. Elda það er auðvelt, fljótur, og smakka það slá jafnvel mest framúrskarandi eftirrétt. Almennt, allir snillingur er einföld. Og hvað ef í stað þess eplum þú hafa a "liggja í kring" peru? Já, öllum sama, vegna þess að þessir ávextir eru mjög svipuð! Fyrir þá sem ekki vita hvernig á að undirbúa eplabaka með perum uppskrift smáatriði hafa vel. The aðalæð hlutur - að velja þroskaðir, safaríkur ávöxtum, annars kaka mun dryish.

Hverjir eru innihaldsefni sem við þurfum? Charlotte með perum er nánast ekkert frábrugðið klassískum, í stað bara epli. Á hvert kílógramm af ávöxtum taka:

• smjör - 250 grömm;
• sykur - 200 grömm;
• hveiti - 400 grömm;
• egg -5 bita;
• lyftiduftinu - poka;
• vanillu, kanil -on bragð.

Elda er mjög einfalt. Olían skal vera mjúkur, við stofuhita. Slá það með sykri, þá eggin eitt af öðru, inn og blandað vel saman. Það er best að nota hrærivél, þá þyngd mun vera meira lofti, og köku - sætur. Sameina sifted hveiti með lyftiduft, kanil og vanillu og haft áhrif á olíu-eggjablönduna.

Nú Samþykkt fyrir perum: þvo og þrífa, fjarlægja Midway, skera sneiðar (eða teningur, sem hann elskar). Pútt hakkað ávexti með prófið, þannig að þeir eru jafnt dreift um massa. Tilviljun, ef þess er óskað, er hægt að skipta í A-hluta perur eplum (í hlutföllunum 1: 1).

Við taka mynd af bakstur þvermál 24-27 mm breiða verkað hennar og smurolíu. Ef þú vilt fá stökku karamellu skorpu, stökkva neðst formi sykurs. Hellið deiginu í skál og setja í ofn í 50 mínútur á henni þarf að forhita í 170 gráður.

Hér er tilbúinn til að Charlotte með perum. Uppskrift mun höfða til þeirra sem líkar ekki langan tíma til að standa á eldavélinni, en elskar heimabakaðar kökur. Flip the köku á fati, stökkva með möndlu flögur og hella karamellu. Berið fram með ausa af ís. Perfect heimabakað eftirrétti!

Og þú veist hvað er auðveldara að fá Charlotte með perum í multivarka? Að auki, það er hægt að gera minna hár-kaloría, eins og í uppskrift, munum við ekki nota smjör. Svo taka 5 eggjahvítur og eggjarauðu hlut. Blanda þá fyrir sig með sykri (100 grömm á þyngd). Sigta Flour 140 grömm, sameina það með poka af vanillin, fyrir lit og bragð skeið bæta kakóduft. Pútt eggjarauða með blöndu af hveiti, barinn egg hvítur litur grípur varlega.

Pears (4-5 stykki), skera í þunnar sneiðar. The skál Multivarki Útbreiðsla prófskammturinn enn frekar - lag perur, þá deigið aftur. Hversu mikið er að undirbúa eplabaka með perum? Uppskrift fyrir Multivarki krefst meiri tíma. Upphaflega Haldið stjórn "bakstur" fyrir klukkutíma, og bæta við öðru 20 mínútum Tilbúinn charlotte látið kólna örlítið og draga út á disk, ef þörf krefur. Stökkva með duftformi sykur og kanil. Við sneri lágmark-feitur súkkulaði Charlotte með perum.

Uppskrift af þessari baka er einföld, það er sama hvað valkostur - fyrsta eða annað - þú velur. Við the vegur, þú færð mjög bragðgóður, ef "þynna" bragðið af peru hvað sumir tart berjum. Þetta getur verið trönuberjum, kirsuber (aðeins fyrirfram fjarlægja fræ) eða rifsber. Ekki vera hræddur við að prófa. Bon appetit!