Hvernig á að elda frosið blandað grænmeti? Frosið grænmeti - uppskriftir fyrir ljúffenga rétti

Hvernig á að elda frosið blandað grænmeti? Til að leysa þetta vandamál, það eru 3 mismunandi varma meðferð: elda, stewing og gera út. Í fyrra tilvikinu, getur þú mjög fljótt og auðveldlega undirbúa nærandi súpu, annað - a hlið fat til hvaða goulash eða sérstakt fat, og þriðja - steikt með kjöti eða alifuglum.

Svo, íhuga alla valkosti nánar.

Frosið grænmeti: uppskrift að dýrindis súpu og glæsileiki

Ekki svo löngu síðan í rússneska markaðnum byrjaði að nota sérstaklega vinsæl frosið grænmeti. Og þetta er engin tilviljun. Reyndar, þökk sé svona blöndu getur verið mjög auðvelt og fljótur að undirbúa þig og fjölskyldu þína fullt hádegismat eða kvöldmat.

Íhuga hvernig á að undirbúa fryst grænmeti blöndu til niðurstöðu sem við höfum reyndist mjög bragðgóður súpa. Til að gera þetta þurfum við efni eins og:

• nokkuð til matar með beini - 300 g;
• Blöndu af frystum grænmeti - 250 g;
• drekka vatn - 2,3-2,5 L;
• Kartöflu hnýði (ef ekki pakkað með grænmeti) - 1-2 stk;.
• salt, krydd, kryddi og svo framvegis. - bæta við eftir smekk;
• ferskar kryddjurtir - nokkur sprigs.

Aðferðin við að framleiða mat

Frosinn blönduðu grænmeti í undirbúningi frekar fljótt. Í þessu sambandi, áður en leggja út í pönnu skal fyrirfram sjóða frekari innihaldsefni. Fyrir þetta það er nauðsynlegt til að vinna kjötið á beininu, auk þess að þrífa og höggva kartöflu hnýði. Þegar vörurnar eru að fullu eldað, er það nauðsynlegt að fylla fryst grænmeti og sjóðið í um 12-14 mínútur. Það er alveg nóg að innihaldsefni voru alveg mjúk. Að lokum er súpa verður að hella fínt hakkað jurtum og salti, ýmsar kryddi og kryddi.

A fat af stewed grænmeti: hvernig á að elda?

Braised grænmeti blöndu er hægt að nota sem sérstakt fat, og eins og a hlið fat til kjöt, pasta, soðnum korn og svo framvegis. Það er nokkuð auðvelt máltíð. Þú þarft að undirbúa:

• Blöndu af frystum grænmeti - 700 g;
• Allar frekari innihaldsefni (t.d., kartöflur, hvítkál, ferskt laukur, salami, pylsur og svo framvegis.);
• tómatmauk - 2 stórar skeiðar;
• NEYSLUVATNS - 1-1.2 gleri;
• ilmandi krydd, salt og krydd - bæta við eftir smekk;
• smjör eða sólblómaolía - um '50

vinnslu vörur

Þegar vita hvernig á að elda grænmeti blanda (fryst), öll önnur innihaldsefni til að vinna fyrirfram. Vegna þess að þá þarf lengri slökkvikerfi. Því er nauðsynlegt að hreinsa hnýðum, þvo hvítkál, lauk og höggva pylsur (frankfurters). Þá getur þú örugglega halda áfram að slökkva öll ofangreind innihaldsefni.

Hitameðferð matvæla

Hvernig á að elda frosinn grænmeti blanda fljótt og bragðgóður? Til að gera þetta, taka pott (helst dýpstu), setja það í hvítkál, lauk og kartöflum, þá hella í glas af vatni og loka lokinu vel. Eftir suðu grænmeti æskilegur krauma í um 20 mínútur. Eftir þennan tíma, næstum tilbúin til að bæta efni til að vera fryst blanda, pylsur og allar uppáhalds krydd, þar á meðal salt. Það er einnig mælt í viðbót við pönnu setja smá stykki af smjöri og a par af matskeiðar af líma tómatar. Aftur loka leirtau, það ætti að vera haldið á miðlungs hita í um 10-13 mínútur. Næst fat þú verður að blanda vel og þjóna heitt.

Elda steikt multivarka

Grænmeti blanda multivarka undirbúa ekkert erfiðara en á gas eldavél. En fyrir slíkar máltíðir einnig þurft að kaupa fleiri efni:

• Fresh kjúklingabringur - 600 g;
• grænmeti blanda - um 600 g;
• sólblómaolía - 60 ml;
• Hvítlaukur - nokkrar negull;
• ilmandi krydd, salt og ýmis krydd - bæta smekk;
• kartöflur, blómkál - bætti við að ef Ready Mix þeir eru fjarverandi.

Hvernig á að elda frosið grænmeti blöndu í multivarka?

Áður en þú setur frosið grænmeti í skál tæki ætti að vera vandlega steikið kjúklingabringur. Til að gera þetta, hvítt kjöt alifugla þarf að þvo vel og þá höggva á meðalstórum teninga. Á sama hátt, það er nauðsynlegt að gera, og kartöflu hnýði. Eins og fyrir the blómkál, þá ætti það að vera skola í volgu vatni, og síðan skipt í smærri florets.

hitameðferð

Þegar allir helstu innihaldsefni til að vera tilbúinn, það er nauðsynlegt að halda áfram með næsta steiktu þeirra. Til að gera þetta, eldhús eining getu er nauðsynlegt að setja kjúklingabringur, kartöflur og blómkál. Öll þessi efni verður að vera bragð af olíu sólblómaolía, og svo loka og setja tækið ham bakstur eða gera út. Á 10 mínútna fresti fat er mælt með því að hreyfa til jafnt steikja það. Eftir hálftíma og restin af kjöt-afurðinni ætti að hella grænmeti blanda, og salt, arómatísk jurtum og kryddi. Vandlega blandað hluti sem þarf að steikja þær á svipaðan hátt, en aðeins um fjórðungur af klukkutíma.

Lokaþrepið í framleiðslu á heitu

Þegar grænmeti og kjúklingur í multivarka verður alveg tilbúin, þeir þurfa að bæta fínt rifinn hvítlauk og blandað vandlega saman. Í þessari samsetningu, er æskilegt að bera á fat í því að hita um 5-7 mínútur. Á þessum tíma hafa afurðir frásogast keim af hvítlauk og verða góður.

Rétt fóðrun máltíðir til matarborðið

Nú þú vita hvernig á að undirbúa blönduðu grænmeti (frosið). Uppskriftir fram rétti hægt að nota að minnsta kosti á hverjum degi til að búa til fjölskyldu hádegismat eða kvöldmat. Þjóna lokið súpa, plokkfiskur eða hlið fat með kjöt roasts, það er æskilegt þegar heitt. Í viðbót við þessar diskar geta kynnt sýrðum rjóma, tómatsósu og salati, fersku grænmeti og kryddjurtum. Bon appetit!

Gagnlegar ábendingar húsmæður

• Til að undirbúa ofangreindar réttir eru í boði eins og fryst kjöt, og sumir grænmeti í gámum. Það skal tekið fram að slíkar blöndur eru tiltölulega ódýrt, og eru fengnar með eins bragðgóður og ferskur.
• Þegar kaupa frosið grænmeti, vera viss um að greiða athygli á gildistíma, sem er skráð á pakkann. Við the vegur, að eignast sett helst í þynnupakkningum. Eftir allt saman, the eini vegur þú geta ákvarða hvort gæði vörunnar eða í stað þess að reyna að selja þér framleiðanda eða slæm skemmdist.
• Cook, plokkfiskur og steikt grænmeti blandan helst ekki lengur en í 10-15 mínútur. Ef við hunsa þetta ráð, fat mun ekki smakka svo gott og fallegt, eins og það ætti að vera.