Einföld brauð uppskrift í ofninum

Brauð - óaðskiljanlegur hluti af morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Fáir af okkur getur ímyndað daglega mataræði án þessa stökkum skemmtun. Uppskrift fyrir heimabakað brauð í ofni - eingöngu rússneska eign sem okkar fólk þakka og virðingu. Eftir allt saman, við tákna ekki fyrst og helstu rétti hvers matargerð án brauði. Frá fornu fari, tilvist brauði á borðið - merki um auð og velsæld. Þessa dagana fjölmiðlar hræða okkur þurrkar, uppskera mistök og þar af leiðandi hækkun á verði bakaðri vöru. Í þessu sambandi, því fleiri vinsæll það verður brauð bakstur í ofninum. Heimabakaðar kökur eru ódýrari en kaup og, að sjálfsögðu, það er miklu tastier.

Eins og er, aðeins nokkrar tegundir af brauði kom ekki upp! Og það er hægt að framleiða ekki aðeins í verksmiðjunni. Það er mikið úrval af matreiðslu aðferðir, og hver fjölskylda hefur eigin uppskrift sína brauð í ofni. Þú getur fundið uppskrift fyrir alla og fyrir hvert bragð.

Við skulum líta á einfalt og okkur öllum elskaður og kunnugt heima hvítu brauði.

Einföld brauð uppskrift í ofninum

Útreikningur fer fram í tveimur buns. Bakstur brauð í ofni sem þú þarft:

• 6 glös af vatni
• 2 tsk salt
• 4 msk sykur
• 2 matskeiðar af matarolíu
• poka af þurru ger (ferskt lítið meira)

Grunn regla bakstur brauð heima er að framkvæma allar skref leiðbeiningar skref og farið að tækni undirbúning.

Til að byrja að undirbúa svampur deigið. Endilega að sigta hveiti. Þetta er ekki gert í því skyni að hreinsa það af óhreinindum og til að veita það með súrefni sem nauðsynlegt er til virkasta ger. Við þurfum að taka djúpt skál, sem setja allar ger, sykur og helming hveiti krafist. Blandið öllu í þurru formi, og þá bæta við heitt vatn þar til slétt, þykkt krem-eins, samkvæmni. Cover skál með hreinum handklæði og setja í hitanum í 3 - 3,5 klst. Hálftíma síðar deigið byrjar að reika: aukning á rúmmáli, fara í burtu frá veggjum eldhúsáhöld. Við lok ofangreinds tíma til að brugga loftbólur birtast og byrja að springa. Um leið og þeir verða minni, og magn minnkar, getur þú byrjað hnoða deigið. Í sömu stöðu skal bætt við allar eftir hráefni sem þarf til uppskrift. Allt blandað vel saman þar til slétt. Setjið deigið á heitum stað í klukkutíma, fyrir endanlegt hækkun.

Sú deigið er varpað á yfirborði undirbúin fyrirfram og byrja að ýta niður þar til það hættir að standa við hendurnar. Þá skipta því í tvo hluta, og látið standa í nokkrar mínútur.

Á þessum tíma það er nauðsynlegt að undirbúa móts eða bökunaráhöld. Tankar verður að meðhöndla með olíu, en ekki nóg, auk þess að smyrja yfirborðið. Það ætti að vera vandlega promazyvat öllum hornum. Og það er einnig mikilvægt að yfirborð unnum formi var þurrt til að koma í veg fyrir viðloðun fullunnu vörunni til hins gagnstæða. Smurða ofnskúffu verður að vera kveikt í því skyni að fjarlægja umfram olíu.

Nú lyft dreift á bakka eða blanks í formi og látið standa í 20 mínútur.

Í preheated 220gr. Með ofni setja brauðið. Næst að setja skál af vatni. Vandlega (án bómull) loka dyrunum, til að forðast að falla burt prófið. Leyfi í 25-30 mínútur. Við að ná, við fjarlægja úr mold og útbreiðslu á grindurnar. Allt er tilbúið, bara feiti Muffin smjör eða stökkva vatn á jarðskorpunni er ekki harðnað. Eins og þú geta sjá, þetta er frekar einfalt brauð uppskrift í ofni sem geta eldað alveg hvaða.

Ef þú hefur aldrei bakað heimabakað brauð, sem þarf að prófa! Brauð uppskrift í ofni hjartarskinn ekki þurfa allir ingredintov skornum skammti, og elda ferli er ekki eins flókið og það virðist við fyrstu sýn. Fylgja uppskrift, getur þú örugglega fæða alla fjölskylduna hlýja og ótrúlega dýrindis brauð. Ekki vera hræddur við að prófa - niðurstöðu, í öllum tilvikum, mun snúa út dýrindis, ferskt og ilmandi. Undirbúa þig og fjölskyldu þína í brauði hátíð! Bon appetit!