Einfalt og auðvelt uppskrift Uzbek kökur

Uppskrift Uzbek kökur er sérstaklega einfaldur og auðvelt að undirbúa. Slík hveiti vara fram á heimilinu, sérstaklega höfða til þeirra sem geta ekki lifað án hrásalati, kökur í morgunmat eða hádegismat.

Einföld og fljótleg uppskrift Uzbek kökur hannað fyrir ofn

Nauðsynlegar innihaldsefni fyrir deigið:

• hveiti (þú getur tekið hvaða margs) - 500 grömm;
• gærtarstofindhold virkur - 4 fullur eftirrétt skeiðar ;
• hreinsuðu drekka vatn (kælt boiling) - 170 ml;
• ferskur mjólk fitu - 170 ml;
• sólblómaolía - 2 matskeiðar fullt af stórum;
• iodized salt - eftir ákvörðun (venjulega tekin í magni sem nemur 2/3 af litlu skeiðar);
• sykur - 0,5 tsk .. (Fyrir gersveppi ræktun).

Ferlið að meðan deigið var hnoðað:

Uppskrift Uzbek kögglar felur í sér notkun ger stöð. Hins vegar er það athyglisvert að oft dýrindis sætabrauð fat gert með kefir og með því að bæta við bakstur gos. Svona, það er nauðsynlegt að fylla í sér flát 170 ml af sjóðandi vatni og hún kæld niður eins mikið af fersku nýmjólk. Innihaldsefni sem þarf til að bragði sykur (10 g) og þá aðeins fékkst var hitaður í hita. Við hliðina á þynntum mjólk drykki þarf að hella 4 fulla eftirrétt skeiðar af ger. Að þeir eru alveg bráðinn og vzbuhli, diskar með blöndu ráðlögðum í ljóst að setja í heitum stað í fimmtán mínútur. Í lok 15-17 mínútur og þyngdar ger skal bæta við iodized salt og 2 stór skeiðar full af olíu sólblómaolía. Einnig til að blanda stöð til að hella undirbúin blandan duga til að vera hveiti.

Eins og sýnt er recipe Uzbekistan munnsogstöflur miðað við ger deigið tilbúin mælt skipt í tvo eða þrjá Bun, og þá setja þær í mismunandi umbúðum, og til að fjarlægja lokinu í þá átt til frekari lyfta (1 or 1,4 klukkustundir).

Myndun hveiti vörur:

Uzbek brauð heima er myndaður alveg auðveldlega. Í þessu skyni kúlur úr þessu gerdeig ættu að snúa rúlla í hveiti og þá rúlla einn lítill en þykk pönnukökur. Eftir það, á miðjum hluti af hverjum smápillan er nauðsynlegt til að mylja með því að nota faceted gler stöð, og þá gætum grópinni sem myndast með því að stinga gaffal hennar. Einnig myndast hálfunna vöru skal ríflega smyrja kjúklingur með barinn egg og stökkva með sesam fræ.

Úsbekistan kaka í ofni: Heat Treatment

Fullunnið lyf unnin úr deigi, ætti að vera flutt til a blaði eða pönnu, Smurà og síðan send til ofni (180 gráður). Venjulega, úsbekska brauð er bakað nokkuð hratt (innan 25 eða 32 mínútur).

rétt Berið

Eftir fall hálftíma ljúffengur brauð gert á austurströnd uppskrift til að vera fullkomlega passa fyrir frekari notkun. Slík kaka ætti að vera nóg að borðinu í heitu ástandi, ásamt hunangi, sultu eða safaríkur ávöxtum (melóna, vatnsmelóna, vínber).

Bon appetit!