Bjór "Delirium tremens": lýsing, sögu, áhugaverðar staðreyndir

Belgian bjór í óvenjulega hvítur flösku er þekkt um allan heim. Merkið "Delirium tremens". Ekki bara bjór fær hár láði og lofsvert, og árið 1998 var enn formlega viðurkennd sem besta bjór í heimi.

Uppruna nafni

Til að vera heiðarlegur, það er ekki Brewers fundið nafnið "Delirium tremens". Merking á allt er með bjór hefur ekki mikið sameiginlegt og væri meira til sterku áfengi. Í raun, svonefnd geðlæknar tauga hrista heilkenni, ásamt ranghugmyndum og ofskynjunum. Hann kemur eftir óhóflegur upptöku áfengis og heitir óráð tremens.

Belgian Brewers, sem kallast hugtakið drekka, eins og ef vísbending á menningu drykkju, spottað unrestrained neyslu og á sama tíma viðvörun um afleiðingar inept meðhöndlun áfengis. Til að hækka gildi er ógnvekjandi og hönnun merkimiða.

Bragð, lit, einkenni

Tengsl hefst alltaf með útliti horfa á. Kannski er þetta rökrétt.

The fyrstur hlutur sem við taka eftir þegar þú horfir fyrst á flösku af bjór "Delirium tremens" - er glasið sjálft. Hún minnir á leirílát gömlu belgíska meistara, en í raun, að sjálfsögðu, úr máluðu gleri.

Flöskuhálsinn er vafið bláu filmu. Hið sama blár litur og merki. Sérstök athygli skal skemmtilegur skraut límmiðar - á henni hoppar nevidanoe dýr. Bacchanalia einstaklega undir bumpkin bleika-fíl, og ljúka mynd af krókódílum og fugla óþekkt. Það er talið að öll þessu stigi ofskynjunum á delirium tremens, fyrst að vera fíl. Framleiðandinn mælir á það og hætta og ekki farið upp á hichhokovskih skrímsli.

Saga bjór "titurvillu"

Fyrstu bjór "Delirium tremens" birtist á hillum í desember 1989. Í raun, þegar það var kallað og ekki allt bjór og öl. Núverandi mótun á drykknum svarar til staðlaða bjór.

Staðurinn þar sem bjór er framleidd, frekar óvenjulegt. Það var samt brugghús í miðri 17. öld og síðan þá hefur ekki staðið aðgerðalaus án vinnu er nánast aldrei. Árið 1906 var Brewery keypti Leon Hoyge og gaf henni nafnið Brouwerij-Mouterij Den Appel. The First World War, sem fram fór eftir þessum köntum, hefur yfirgefið ummerki þess, og að henni lokinni Leon byggði nýja byggingu og endurbætt gamla. Við the vegur, gamla Brewhouse af Brewery virkar í dag. Árið 1938, félagið fékk nýtt nafn - Leon Huyghe Ltd, þar sem virkar á þennan dag.

Brotherhood of the Pink Elephant

Árið 1992 var óvenjulegt við höfum stofnað í Belgíu - "Brotherhood Pink Elephant". Það fylgir aðdáendur drykk. aðalstarf þeirra er að tryggja að í alla staði að vegsama og efla konar sterkt Belgian bjór "Delirium tremens" og nokkrar aðrar tegundir sem eru nálægt þessum anda.

framleiðslu

Í dag Hoyge Brewery eigandi Brewery "Campus", klaustur Brewery "Vieille Viyers", "St. Idesbald" og "Dami".

2000 var vendipunktur í lífi félagsins. Hann benti á stórfelldum verk sem miða að endurreisn fyrirtækisins, uppfæra getu, að setja nýja skriðdreka fyrir gerjun. Útflutningur Markaðurinn er vaxandi á hverju ári, og í dag árleg sala á bjór framleitt af fyrirtækinu, þar á meðal "Delirium tremens" er 100 000 hectoliters.

Bjór "Óráð" og pökkun

Við getum ekki sagt að belgíska Brewery Hoyge framleiðir mikið úrval af bjór. Hins vegar eru allar vörur framleiddar til framúrskarandi smekk hennar. Hann fylgir svipmikill hönnun og markaðssetningu stuðning.

Til dæmis, bjór "Óráð" sameinar kunnuglega bleika fíl. Klassíska leifar og uppskrift - það er öllum sama þrjár tegundir af ger-undirstaða. Burtséð frá klassískum ljósi "Tremensa", framleiðandi býður upp á dökk og rauður bjór.

Að auki klassíska hvíta flösku "undir keramik", þessi lína er í boði, jafnvel við óvenjulegar lit gámur glaðan litum. Bjór elskendur huga að "Óráð Nocturne" sterkt áfengi bragð miðað við "Tremensom" sterku dökk amber litur, og gómur eru vísbendingar um súkkulaði og rúsínum. "Óráð Red" ríkur rauður litur, súrsætri bragð, með skýrum skýringum af ávöxtum og berjum, en áberandi bragð af bjór. Styrkur af þremur drykki af 8,5%.

Það er talið að ljós bjór er betra að drekka í sumar, og dökk - í vetur. Þetta er sannleikurinn. Fyrir rauður bjór "Delirium" í þessu tilfelli passa burt-árstíð - tími þegar ávextir og Berry ilmur getur fyllt sálina gleði.

Í Evrópu, algengari flöskur af 0,33 lítra. Með þeim, og notaði hálfan lítra. The Brewery framleiðir einnig og tunna til krám og veitingastöðum. Rúmmál þeirra 5 lítra.

Mjög áhrifamikill þetta tunnu hægt að líta á æsku og djamma. Og það geta vera a mikill gjöf fyrir aðdáandi bjór "Delirium tremens".

Lýsing í orðum, að sjálfsögðu, mun ekki gefa dýpt frábæra bragð af þessum bjór. Því ef þú hefur þegar reynt að drekka og nú vilja til að deila gleði með ástvinum þínum að þóknast afmæli eða bara til að koma sér minjagrip úr ferð til vina, borga eftirtekt til næsta sett.

Það felur í sér 4 hálf-lítra flöskur af bjór "Delirium", stórt bjór glas á stefni og setja af coasters. Allt þetta er pakkað í ferðatösku og charismatic ríkulega skreytt með bleikum fílum barn.

Jafnvel venjulegt verksmiðju kassa, eins og þeim sem pakkar upp varning sinn, flestir framleiðendur af bjór, líta mjög vel út.

Vörumerki bjór "Delirium tremens" er úr plasti á sama ágætur bláa lit og merkimiða flöskunnar. Og, auðvitað, það fór einnig yfir bleikum fílum.

Eitthvað til að bjór

Auðvitað, ekki drekka bjór, jafnvel hörðustu aðdáendur hans með ekkert. Alltaf þarf einhvers konar viðbót: hnetur, franskar, saltfiskur ...

Með bjór "Delirium tremens" fullkomlega í takt klassískt bjór snakk. Til dæmis, það fer vel með þurrkuð, söltuð eða þurrkuð sjávarafurðum: krabbar, smokkfisk, ansjósum, kolkrabba.

Þú getur sent inn bjór og heitt snarl. Til dæmis, það er fullkomlega áherslu á bragðið af grilluðum eða steiktu kjöti, kebab, grillið. Gott með þeim og fisk, sérstaklega eldað á grill.

Eins og annað bjór, "Delirium tremens" er ekki eins og of oft blóðgjafir frá sama fat til annars. Því að bragðið af henni var Fuller, og, að sjálfsögðu, ef aðili gerir sniði, drekka það beint úr flöskunni. Sérstaklega gott er bjór kaldur, þá virðist bragðið meira mettuð, og að hve miklu leyti er ekki eins áberandi. Ef þú drekkur bjór á veitingastað eða bar, og ástandið krefst, velja skál stór getu, til að hella innihaldi öllu flösku og njóta.