"Vasileostrovskaya Brewery" - Sankti Pétursborg fyrirtæki á nýja tegund

"Vasileostrovskaya Brewery" - ungt fyrirtæki, sem, þrátt fyrir fremur alvarleg samkeppni, varð það fljótt vinsælt í heimabæ hans. vörur þess eru í eftirspurn og er stöðugt uppfærð með nýjum og spennandi stykki.

upphaf vegarins

Þegar árið 2002 í Pétursborg í litlu yfirgefin af Ural Street hússins var opnað "Vasileostrovskaya Brewery", enginn gaf allir áherslu á þetta.

Verslanir Northern Capital finnst ekki skort á slíkum vörum. Á hillum þeirra er hægt að finna alls konar bjór the heilbrigður-þekktur fyrirtæki. En nýja álverið stjórnendur ákveðið að einblína ekki á vel þekkt vörumerki. Eftir dæmi um nokkrar rússneskra fyrirtækja "Vasileostrovskaya Brewery" upphafið stunda framleiðslu á "lifandi" vöru. Hún neitaði að nota rotvarnarefni til að auka geymsluþol vörunnar. Einnig var ákveðið að útiloka frá stigi framleiðsluferli gerilsneyðingu og aðrar aðferðir við meðhöndlun, sem getur haft neikvæð áhrif á endanlega vöru. Þessi bjór er almennt vísað til sem "lifandi". Og þetta er satt. "Vasileostrovskaya Brewery" notar gamla uppskriftir. Þeir eru alveg fjarverandi síun og kolsýrumettun og lýsing voru bara náttúrulega. Það bar árangur. Hin nýja bjór var eftir og elskaði.

Fjölbreytt

Með tímanum, það var ein vara, sem byrjaði að framleiða "Vasileostrovskaya Brewery." Epli eplasafi var eins konar val til bjór ávöxtum, sem er ekki mjög venjulega rússnesku fólki.

Glitrandi hálf-þurr afurð er í fullu samræmi við meginreglur félagsins, eins og í samsetningu hennar voru aðeins tveir helstu innihaldsefni: a skýrara safa úr ferskum eplum og ger. Niðurstaðan er yndislegt hressandi drykk með einstakri lykt af sumri. Í langan eftirbragði þess inniheldur aðeins ger og milt eplasýru sýrustig. Magn alkóhóls í eplavíni fari ekki yfir 4,7 prósent, sem gerir það mögulegt að nota það nokkuð oft á nánast hvenær sem er. Tæknin er einnig notuð náttúrulegum gerjun aðferð eru algjörlega fjarverandi eins og litarefni, og öll varðveisluefhi. Varan er á flöskum í íláti rúmmáli 0,375 og 0,75 lítrar, sem gerir kaupanda kleift að velja magn af aðkeyptum vörum.

álit með

Við getum sagt með vissu að nú nánast allir í kunnuglega "Vasileostrovskaya Brewery." Umsagnir um vörur sem það framleiðir, segja að sérfræðingar álversins er vel vita efni þeirra og fá á vel við hann. Bjór elskhugi styður skuldbindingu félagsins til að ná árangri í framleiðslu á föndur bjór. Þessi þróun hefur nýlega orðið mjög vinsæll um allan heim.

En planta verkfræðinga að gera sitt besta til að auka fjölbreytni og ekki að takmarka notendur. Auk þess að eplavíni og bjór á hillum verslana í borginni, nýtt brugga, sem einnig er hægt að kalla "lifandi". Í samræmi við viðskiptavini, nýja hættuspil - verðugt keppinautur mörgum vel þekktum fyrirtækjum. Þetta fyrirtæki hefur a tala af þýðingarmikill kostum yfir keppinauta sína:

1. Hún - stærsta framleiðanda af bjór í borginni, þróun fjármunir fjárfest eingöngu innanlands.
2. Til að framleiða best að nota aðeins vatn, hver fyrst og fremst liggur flókna multilevel hreinsun.
3. Sem hluti af drykkjarins er alveg laus við að efna aukefni og ýmsum rotvarnarefni.
4. Á sumum stigum framleiðslu notað erfiðisvinnu til að uppfylla skilyrði fornu tækni.

Þessir kostir undirstrika þá staðreynd að fyrirtækið hefur valið rétta átt. Þess vegna, á skömmum tíma hefur tekist að taka forystu og þétt heldur þá.

Helstu drekka

The aðalæð vara þróa fyrirtæki enn bjór. "Vasileostrovskaya Brewery" reynir reglulega að þóknast viðskiptavinum sínum með nýjum tegundum og afbrigðum. Eftir fyrstu bráðabirgða skref voru nýjar og áhugaverðar valkostir:

1. "Vasileostrovskoe dökk" - vara lit svart með karamellu byggi ilm og lítilsháttar beiskleika hops.
2. "Home". Prepared by botn gerjun og hefur lægsta (af alla línuna) hundraðshluti alkóhól (4,5%).
3. "Light" - falleg útgáfa af hefðbundnum lager.
4. "Red". Drykkurinn er ekki gerilsneydd, en það er síað
5. "Private Label".
6. Weizenfeld Weissbier. Hveiti unfiltered ljós.
7. Weizenfeld Kirsh. Cherry bjór, eldað í dæmigerðum stíl þýsku vörum.
8. Weizenfeld Pils.

Að auki, álverið sérfræðingar vinna náið með Brewers annarra fyrirtækja. Og þetta, samkvæmt neytenda, stundum gefur áhugaverðar niðurstöður.