Hreinsun vodka gos. Moonshine uppskrift heima

Moonshine er talin vera hefðbundna rússneska drykk, sem er ekki óæðri í gæðum að öðru áfengi, svo sem rommi. Miðað við tækni undirbúning vodka og romm, varla fundið neinn mun, nema fyrir hráefni sem þau eru búin til. Í dag, bjóða neytenda búðir á breitt úrval af vodka, fjörutíu prósent sem er af vafasömum uppruna og gerð brota á kröfum GOST. Þess vegna er betra að eyða tíma og orku í framleiðslu á moonshine heima. Þetta er hægt að vista fjárhagsáætlun og viðhalda heilsu. Í dag skoðum við hvernig á að búa heima brugga uppskrift er prófað, auk meðferð aðferðir hans, eins og það hjálpar til við að tryggja hágæða, hreint áfengi.

Val og framleiðslu á hráefni

Þegar velja hráefni til framleiðslu á moonshine heima verður gaum að aðgengi þess. Mjög oft virkar það eins og hráefni sykri, en einnig er hægt að nota sterkju, korn, sykurrófur og aðrir. Til dæmis, ef heima brugga heita úr sterkju, framleiðsla hennar verður hálfum lítra á hvert kg af hráefni sem notuð eru. Sé um að ræða sykur vodka framleiðsla verði í einum lítra og tíu grömm. Val á hráefni ákvarðar gæði af endanlegri vöru.

Í gerjunarferlinu

Magn og gæði af endanlegri vöru eru einnig háð því hvernig gerjun. Fyrir þetta það er nauðsynlegt til að viðhalda bestu hita, ætti það að vera á milli og átján tuttugu og fjögurra gráður á Celsíus. Því er nauðsynlegt að stranglega fylgjast hlutföllum innihaldsefna, þar ófullnægjandi magn af sykri mun leiða í því að gerjunin verður mjög hægur. Því er mælt með því að beita sykur, ger, og vatn í hlutfallinu 1: 0.1: 3. Þetta hlutfall er notaður til margar tegundir af hráefni. Nokkur dæmi um hvernig á að undirbúa heimili-heita bjór úr korni og kartöflum, sem af því þá var hægt að undirbúa á brugga. Uppskriftir allt merkt, svo sem drykkjarílát ætti ekki að hika.

Braga til að brugga úr korni

Innihald: 1 kg af korni, 200 grömm af sykri, 50 g af ger, 100 g af malt.

undirbúningur

Grain þvegið, pulverized með því að nota tolkushkoy, þynnt með vatni (í hlutfallinu einum til þremur), síðan bætt sykur, ger og malt, yfirbyggða og sett í heitum stað í 15 daga, með reglulegu millibili birtast fjarlægja froðu og hrista.

Braga kartöflu

Innihaldsefni: 8 kíló af kartöflum, 10 lítra af vatni, 200 g af malti, 300 grömm af sykri, 150 grömm af ger.

undirbúningur

Home Brew fæst mjög góða, ef það er gert úr jarðeplamauki. Hins vegar í þessu tilfelli er nauðsynlegt til að framkvæma tvöfalda eimingu og hreinsun. Svo, til framleiðslu á blanda til að blanda öll efni, setja ílátið í heitum stað í tvær vikur, stundum að hræra innihaldi og fjarlægja froðan.

Við verðum að hafa í huga að á gerjun ekki bara framleitt etanól, en einnig oxun hennar fer fram, sem leiðir í oxunarafurðir virðast falla síðar í könnunni. Þetta er svo sem eins og asetaldehýðs, etanóli, ediksýru, metan og svo framvegis. Tilvist þessara íhluta í áfengi er óæskilegt vegna þess að það getur haft slæm áhrif á heilsu. Því er mælt með hreinsun brugga gos eða aðrar vörur. Hvernig á að gera þetta, munum við líta á síðar.

eimingu

Sem eimingin er talin vera ferli vökva hitað er að því að sjóða með síðan þétting gufu. Primary eimingu getur fjarlægt fusel olíur og önnur mengunarefni. Þannig lætur fyrsti og átta prósent af Heildaruppskera vodka hellt - alkóhólið er ekki hentugur til notkunar sem hættu fyrir líkamann. 85% af rúmmáli Meginbrotið, sem var notað vegna matar. Síðasti hlutinn inniheldur fusel olíu, það er yfirleitt eimað aftur eftir sömu meginreglum. Svona, sem afleiðing af fyrstu eimingu brugga leystur frá flestum skaðlegum efnum. Annað fer fram á sama hátt og sá fyrri. En til þess að fá hár-gæði áfengi, þarf að bæta við eimingu hreinsun tækni. Í dag skoðum við hvernig á að framleiða hreint vodka gos.

Heill hreinsun moonshine

Áður en hreinsun brugga verður að þynna með eimuðu vatni til að 40 eða 45 gráður, þar sem mun hærra hlutfall áfengis, því meira sem það heldur ýmsa óhreinindi. það er mælt með að nota hágæða vatni á sama tíma. upphæð mun ráðast á styrk áfengis. Venjulega tekin í 1 lítra af vatni 500 grömm af vodka. Þrífa brugga gos hjálpar fjarlægja áfengi úr fusel olíu. Það er tekið á genginu 8 grömm á 1 lítra af alkóhóli. Hreinsun millistigsins er gos brugga hreinsun sem á að framkvæma áður en seinni eimingu. Ef þetta er gert eftir seinni eimingu, það er hægt að fá að drekka með þjóta af gos, sem er skaðleg fyrir líkamann. Bragð, lykt og skýrleiki drykkjar áfengi vera mjög slæmt. Hugleiddu hvernig hreinsun Moonshine matarsódi. Allt Ferlið, sem lýst hér á eftir.

Þrif á brugga gos

Matarsódi geta fljótt að hlutleysa ediksýruna. Það er bætt við brugga eftir fyrsta eimingarhraða 1 gramm (1/3 teskeið) á 1 lítra af alkóhóli. Hrært var í blöndunni vel og færðir aftur með því að hella með fyrsta og síðasta 150 grömm af drykkur. Annað eimingu gerir til að fá áfengi styrk til að 70 gráður. Tara er sett í frysti um stund, þá brugga er hellt, kasta það primorzlo við veggi flösku. Vodka þynnt með eimuðu vatni í 40 gráður.

hreinsun Moonshine kalíumpermanganati og þvottur gos

Hreinsun brugga gos og kalíum permanganati stuðlar að því að fá hár-gæði áfengis lykt og óhreinindi. Fyrir hvern lítra af vodka taka 10 grömm af þvottur gos, var hrært og sett er í hálftíma, fylgt eftir með viðbót af kalíumpermanganatlausn á genginu 2 g í 50 g af vatni og 1 lítra af alkóhóli. Hálftíma síðar bætt í aftur gos í sömu hlutföllum og fór í 12 klst. Með tímanum vökvanum heUt og stripped, þynnt með eimuðu vatni.

Síur fyrir hreinsun á vodka

Eftir að seinni eimingu brugga síað og flöskum. Auðveldasta sía er unnin á eftirfarandi hátt: í stórum trekt sett þrjú lög af grisju eða klút, og þá setja bómull ofan stráð hreint brenndum sandur, og þá aftur sett grisja. Ef sandur lag verður að vera tvær sm, síun mun eiga sér stað í hálfu lítra af vodka á klst. Slíkar síur má nota til að hreinsa vodka sem hreinsuðu vatni. Hægt er að kaupa þá í hvaða sérhæfða búð. Þau eru sett í a eimingarbúnað að brugga geymi samkoma.

Harm þrif gos vodka

Margir telja að þrífa brugga gos getur skaðað mannslíkamann. En þetta er aðeins raunin þegar áfengi beint við duftið (þegar þrífa eftir seinni eimingu). Til þessa vöru má ekki áfram í áfengi, það er annað eimingu. Þar að auki, þegar matarsóda og kalíumpermanganati er að tryggja að drekka mun vera frjáls frá erlendum lykt og fusel olíur.

Hreinsun Moonshine olíu

Þessi aðferð hjálpar einnig í veg fusel olíur í moonshine. Í þessu skyni, hentugum og hreinsaður jurtaolíu, sem hefur enga lykt. Þannig er alkóhólið þynnt í 30 gráður, bæta jurtaolíu (20 g á 1 lítra af vodka), hrist vel í þrjár mínútur þrisvar sinnum, sem gerir lítið hlé. Hreinsun brugga gruggug olíu stuðlar að því að fá á skömmtun drykkjarins litinn. Það er til vinstri upp þar til lögin tvö eru ekki myndast (oil birtist). Það tekur um 12 klukkustundir. Þá vökva er hellt í annað ílát í gegnum síu (hvernig á að gera þetta, skoðuð við ofan), og aftur eimað.

Þannig, hreinsun á vodka gos eða olíu gerir það kleift að ná hreint alkóhól, laus við allar utanaðkomandi lykt og aukefni sem eru skaðleg heilsu. Loks skaltu íhuga sumir Home Brewing uppskriftir heima.

Moonshine hveiti

Innihaldsefni: 6 kg af sykri, 5 kg af hveiti, vatn.

undirbúningur

Þessi uppskrift brugga heima er vitað að næstum allir. Fyrsta bygg þvo, hella í ílát og hella vatni, bæta við 2 kg af sykri, kápa og setja á viku á dimmum stað. Þá bæta við restina af sykri og 15 lítra af vatni, kápa aftur og setja í heitum stað í 4 daga. Braga þá eimað í fyrsta skipti, ekki gleyma um hvað þarf að þrífa vodka gos, annað og þriðja. Og hvernig á að gera það, við vitum nú þegar.

Brugga af sykri og ger

Innihald: 1 kg af sykri taka 100 grömm af ger og 4 lítra af vatni.

undirbúningur

Þessi uppskrift fyrir moonshine, heimili framleidd, er mjög einfalt og alveg vinsæll. Þannig, sykur er hellt í hentugu íláti og hella köldu vatni og hrært í þar til það leysist upp. Þá hnoða ger og bæta við vökva. Ofan á yfirborði blanda er hellt útá nokkur grömm af matarolíu til froðu til að mynda. Braga setja á tvær vikur í heitum stað, og sfðan eimuð, hreinsuð aftur eimað, síað og flöskum.