Eimað vatn

Eimað vatn er vatn þar sem öll óhreinindi hafa verið fjarlægð á eimingarferlinu, sem felur í sér sjóðandi vatni og síðan gufa gufuna í hreint ílát.

Drykkjarvatn var eimað frá sjó, að minnsta kosti um 200 AD. Þetta ferli var greinilega lýst af Alexander Afrodisiysky.

Næstum allir vita hvað eimað vatn er. Það er mikið notað í efna- og líffræðilegum rannsóknarstofum, sem og í iðnaði, lyfjum osfrv. Að auki er það einnig nauðsynlegt fyrir rafhlöður í bílum og vörubílum. Tilvist annarra jóna, sem almennt er að finna í kranavatni, leiðir til mikillar lækkunar á rafhlöðulífi.

Eimað vatn er einnig valið til notkunar í bílakæliskerfum. Fæðubótaefni og jónir sem finnast venjulega í kranavatni geta valdið tæringu á innri hreyfileikum og leitt til hraðrar slits.

Fram að seinni heimsstyrjöldinni var eiming sjávarvatns í fersku vatni laborious og dýrt. Það var jafnvel sagt: "Ein lítra af eldsneyti er nauðsynlegt til að búa til einn lítra af fersku vatni." Stuttu áður en stríðið var þróað, var osmósunaraðferðin notuð, þar sem ekki er þörf á hitun til að draga úr fersku vatni úr sjávar- eða menguðu vatni.

Eimað vatn er yfirleitt seld í matvöruverslunum eða apótekum, en einnig er heimilt að nota heima eimingar, sem er sérstaklega mikilvægt á svæðum þar sem vatn er takmarkað eða kranavatn er ekki hentugur til að drekka án sjóðandi eða efnafræðilegrar meðhöndlunar.

Hins vegar er áframhaldandi notkun þess ekki ráðlögð fyrir heilsu. Skortur á náttúrulegum steinefnum í eimuðu vatni veldur áhyggjum. Vísindamenn hafa komist að því að drekka vatn úr uppsprettum sem innihalda mikið magn af Ca, Mg og Na getur veitt ráðlagða skammta af þessum steinefnum í mataræði matarins. Það var tekið fram að neysla "hörðu" vatns hjálpar til við að koma í veg fyrir æðakölkunarsjúkdóma.

Eimað vatn heima er hægt að fá á nokkra vegu.

1 leið

• Fylltu 5 lítra af ryðfríu stáli með um það bil helmingur kranavatnsins.
• Setjið skál í vatnið, vertu viss um að það fljótist og snertir ekki neðst á pönnu.
• Vatn skal hituð, en ekki sjóða. Ef það sjóða, lærið hitann á eldavélinni.
• Nauðsynlegt er að búa til þéttingaráhrif með hjálp andstæðar hindrunar. Þetta er hægt að gera með því að snúa lokinu á pönnu yfir og fylla það með ís. Þegar heitt gufa fer í kæli mun þétting myndast.
• Hitið vatnið, gufurnar sem myndast munu rísa upp og þétta á lokinu á pönnu og dreypa síðan í skál sem flýgur í pönnu.
• Fjarlægðu pönnu úr hitanum og opnaðu lokið.
• Taktu skálina með eimuðu vatni úr pönnu. Verið varkár þegar þú gerir þetta ekki til að brenna.
• Kóldu vatnið.

2 vegur

• Taktu 2 glerflöskurnar. Þetta ferli virkar best ef að minnsta kosti einn af flöskunum hefur brenglaða háls sem kemur í veg fyrir að vatn hella úr flöskunni. Fylltu einn flösku með kranavatni með tveimur þriðju hlutum.
• Tengdu báðar flöskur saman við hálsinn og festu vel með límbandi.
• Notaðu 5 lítra af ryðfríu stáli með sjóðandi vatni. Það ætti að vera nóg til að hylja flöskuna með kranavatni.
• Flettu flöskunum í u.þ.b. 30 gráður og settu tóma flösku á innanverðan brún.
• Setjið íspokann ofan á það. Þetta mun skapa andstæða hindrun, sem veldur þéttingu gufuskipta vatns.
• Í lok, kæla vatnið.

3 vegur

• Setjið stór hreint ílát á götunni til að safna regnvatn.
• Skildu það út fyrir 2 daga.
• Geymið eimað vatn í hreinum íláti.

Borgaðu eftirtekt! Þú verður að bæta við viðeigandi efnum í eimað vatn áður en þú notar það í fiskabúrinu. Án þessara efna mun það ekki geta stutt líf og fiskplöntur.