Bakstur með sýrðum rjóma

Allir hostess baluyuschaya hirð hans bakaðar eftirrétti, veit að er sérstaklega góður á bakstur með sýrðum rjóma. Sýrður rjómi - fjölhæfur vara, það er hægt og svo að borða og að baka eitthvað. Sérstaklega gagnlegt krem fyrir börn, vegna þess að það er náttúrulega uppspretta af kalsíum, þó, eins og allar mjólkurvörur.

Til að skilja uppskriftir, sem eru byggðar hafa sýrðum rjóma, er endalaus, og við teljum mest gómsætar frá þeim.

1) Gulrót Cupcakes í rjóma. Almennt kökur úr sýrðum rjóma Það reynist mjög mjúkur og Fluffy.

Fyrir bakstur, þurfum við eftirfarandi lista af vörum: gulrætur (einn miðill væri nóg), a matskeið af ólífuolíu, tvö egg, sykur, sýrðum rjóma - 100 grömm (en fitu sýrðum rjóma, ljúffengur Muffins), hveiti - 2 bollar, hálf pakki af lyftidufti (ef nei lyftiduft, matarsódi hægt að innleysa), ávöxtum sultu til skrauts eða venjulega sultu.

Fyrst þurfum við að þvo gulrætur, afhýða og flottur. Sykur og egg bursta þar hvarf sykur korn og tengja með gulrótum. Bætið sýrðum rjóma, smjör og lyftiduft og blandið. Þá smám saman kynnt hveiti. Eyðublöð fyrir cupcakes feiti og setja leiðir deigið. Muffins bakaðar í ofni við 180 ° C í hálfa klukkustund. Þegar Muffins baka, skreyta kældu kökur sultu - snyrtilega sett fram í miðju dæld. Ef þú hefur duftformi sykur, getur þú stökkva duftið. Fá upprunalegu. Slík bakstur rjóma verður gaman ekki aðeins fullorðnir en einnig börn sem Cupcake í kaflanum hefur björt appelsína lit..

Sýrður rjómi muffins, vissulega gott. En það reynist ekki síður bragðgóður smákökur úr kotasælu og sýrðum rjóma.

2) Kotasæla kex með sýrðum rjóma. Fyrir bakstur, þurfum við pakka af osti sumarbústaður (fita skiptir ekki máli, heldur feitur kotasæla, auðvitað, tastier), hálf pakki af sýrðum rjóma og tvö ný egg, sykur, hveiti, lyftiduft - teskeið, ef það er ekki, skipta gos með ediki vökva.

Svo, fyrst þú þarft að höggva ystingur, bæta sýrðum rjóma og blandað vel. Egg með sykri to a solid froðu og tengja við ostahlaup massa. Í þessa blöndu, bæta lyftiduft og hveiti í litlum skömmtum. Fá smá deig. Stækkað lag (með þykkt á 1-1,5 cm) skera í ýmissa tölur, svo að fiskarnir, hringi, hjarta. Ef þú ert ekki með eyðublöð fyrir smákökur, þú getur notað hvaða hlut með hvössum brúnum. Cookies brotin á smurða bakstur bakki og bakað í ofni þar til gullið brúnt. The lokið kex er hægt að skreyta með kökukrem sykur. Ef þú ert ekki með duftformi sykur, getur þú mala reglulega sykur í kaffi kvörn. Berið fram með te eða heitt mjólk. Slíkar kökur frá kotasælu og sýrðum rjóma er fullkominn morgunmatur, sérstaklega fyrir börn, vegna þess að ostur er ríkur uppspretta af prótíni og kalki, nauðsynlegt fyrir vöxt beina.

Ef ísskápur þinn var gleymast rjóma pakki útrunnið, ekki hafa áhyggjur. Hún mun gera fínt kökur úr sýrðum rjóma - baka eða fleiri einfaldlega, epli baka.

3) baka. Þú þarft: A stafla af gömlum sýrðum rjóma, a par af eggjum, 2 súr-sætur epli, bolla af sykri, hveiti, lyftiduft og vanillu. Egg, sýrður rjómi og sykur slá þar dúnmjúkum samkvæmni. Epli eru hrein, fjarlægja öll fræ og skerið í litla bita. Þá, epli og sýrðum rjóma blöndu saman, bæta hveiti og lyftiduft. Bæta við hveiti þar til samkvæmni þar til það verður þykkt. Deigið er síðan sett í fyrirfram smurða ofnskúffu og bakið þar til gullið á litinn. Það er allt frá gömlu bakaríið rjóma tilbúin. Þessi kaka er hægt að elda fljótt þegar skyndilega kom óboðnir gestir. Í stað þess að epli er hægt að nota perur, ferskjur eða apríkósur. Fá ávöxtum baka, sem eru ekki síður ljúffengt.

Þannig kökur úr sýrðum rjóma er ekki einungis ljúffengur, en einnig gagnlegur.