Vegetarian shawarma: uppskriftir

Vegetarian shawarma - þetta er óvenjulegt, en mjög bragðgóður fat. Ef þú borðar ekki kjöt, verður það að vera gagnlegt uppskriftir sem við höfum safnað í þessari grein.

Heimalagaður grænmetisæta shawarma

Þessi einfalda fat er ekki aðeins hentugur fyrir snarl. Þú getur notað það eins og a snarl eða taka lautarferð. Fyrir þetta fat þú þarft eftirfarandi vörur:

• Tvö blöð af Lavash.
• 200 grömm af Adygei osti.
• Einn stór tómatur.
• Stór agúrka.
• 100 grömm af hvítum hvítkál.
• Fimm matskeiðar af sýrðum rjóma.
• Þrjár negulnaglar af hvítlauk.
• Matskeið heitt karrý.
• Salt og sykur eftir smekk.
• Jurtaolíu.

Grænmetisæta shawarma heima undirbúa eftirfarandi uppskrift:

• Til að byrja, undirbúa sósu. Setja í skál af sýrðum rjóma, bæta hakkað hvítlauk, salt og smá sykur.
• Hvítkál fínt höggva.
• Þvoið agúrka, skera endana, og þá skera þær í þunnar langan ræmur.
• Tómatur skorinn í hringi.
• Adygei ostur og við steikja, svo það ætti að vera skipt í nokkuð stór stykki.
• Hella í grunnu fat af karrý duft og osti rúlla í henni. Eftir það, workpiece steikja í olíu grænmeti á báðum hliðum.
• Cut blöð Lavash helming. Hver af þessum feiti sósu miðri leið.
• Það er kominn tími til að dreifa fyllingu. Fyrst sett hvítkál, þá grilluðum osti, og það gúrkur og tómata. Grease vörur eftir sósu.

Lyfta neðri hluta pítu uppi, og þá sett fyllingu í rúlla. Ef þess er óskað er hægt að hita upp á pönnu shawarma grill á báðum hliðum.

Grænmetisæta shawarma með sveppum

Það er bragðgóður og ánægjulegur fat hentar ekki aðeins fyrir fólk sem hafa hafnað borða kjöt. Undirbúa það samkvæmt uppskrift okkar og sjá fyrir sjálfan þig.

Rétt vörur:

• Tveir agúrkur.
• 250 grömm af sveppum, eða hvaða villisveppum.
• Tveir tómatar.
• Einn stór laukur.
• salat.
• Tómatsósa.
• Heitt vatn (næstum sjóðandi) - 160 ml.
• Hvítt hveiti - 300 grömm.
• Salt.

Hvernig á að undirbúa grænmetisæta shawarma? Lesa uppskrift hér að neðan:

• Sigtið hveiti í djúpa skál, fylla það með vatni og bæta við nokkrum salt. Forgang deigið, vefja það í plastfilmu og fara á hálftíma.
• Þegar tilgreindur tíminn rennur út, skipt auða í jafna hluta. Hvert þeirra með veltingur pinna rúlla út í mjög þunnu lagi.
• Steikja tortillum á þurru pönnu á báðum hliðum. Gakktu úr skugga um að hiti væri ekki of sterkt.
• Lokið blöð eru sett á blautt handklæði og loka með rökum klút. Svo þeir verða að vera í um tíu mínútur.
• Grind hníf lauk, Narva hendur kál og tómata og gúrkur skorið í litla bita.
• Sveppir þvo og hreinsa úr kvikmyndum. Eftir það, skerið þær og steikja á pönnu þar til útboði.
• Leggja út blað af lavash, setja á annarri hliðinni á tilbúnum fylling og smyrja það með tómatsósu.

Fold Shawarma rúlla eða umslag.

Shawarma með Adygei osti

Til framleiðslu á upprunalegu rétti að taka:

• Þrír þunnt Armenian lavash.
• Meðal agúrka.
• Eitt tómötum.
• Tvö blöð af kínversku hvítkál eða fersku salati.
• 250 grömm af Adygei osti
• 150 ml af sýrðum mjólk eða sýrðum rjóma.
• 150 ml af tómatsósur.
• Matskeið af matarolíu.
• Kóríander, karrý duft, svartur pipar, svartur salt.

Grænmetisæta shawarma með Adygei osti er unnin á eftirfarandi hátt:

• Blandið í hentugu íláti af tómatsósu og gerjuðum brenndum mjólk, bæta við salt og krydd. Blanda vörur.
• Grænmeti skera í prik.
• Hvítkál fínt höggva.
• Adygei ostur blanda með gaffli.
• Hiti pönnu steikja kóríander olíu, þá bæta og osti.
• Einn þriðji af pítu, berið þunnt lag af sósu.
• Stepping aftur frá brún, setja fylling. Reyndu að taka aðeins hálfa blaði.

Fold autt rúlla og þá á þurru steikja pönnu sínu í þrjár mínútur.

shawarma grænmeti

Í þetta sinn sem fyllingu, leggjum við til að nota brennt eggaldin og ferskum tómötum. Þessar vörur eru frábær í staðinn fyrir kjöt, sem gerir fat góðar og mjög bragðgóður.

innihaldsefni:

• Tvö blöð af Lavash.
• Tveir eða þrír af eggaldin.
• Einn stór tómatur.
• Eitt laukur (fjólublátt).
• The geisla af dilli og steinselju.
• A bræddur ostur (rifinn ostur er hægt).
• Tsk paprika.
• Lenten majónesi eða sýrðum rjóma.
• Jurtaolíu.
• Pepper og salt.

Vegetarian shawarma er unnin á eftirfarandi:

• Greens fínt höggva.
• Hægelduðum tómatar, og laukur hálf hringir.
• Eggplants skera endilöngu, þá skera hvers stykki plötum. Eftir það, stökkva þær með salti og látið standa í 20 mínútur. Fjarlægið umfram vökva og Fry preform í a matarolíu þar gert.
• Unninn ostur sneið og stökkva með papriku.
• Lavash Cut blöð í tvo hluta. Einn brún grunn fitu með majónesi og stökkva því með jurtum. Eftir að leggja fram laukur, eggaldin og tómatar. Grænmeti salt og pipar. Top sæti osti sneiðar.

Fold Pita fyrsta umslag sinn og síðan rör.

Shawarma með lárperu og osti ystingur

Þetta er upprunalega fat reynist mjög góðar og hefur óvenjulega bragð. Að elda það sem þú tekur:

• Eitt peru.
• Tveir negulnaglar af hvítlauk.
• Matskeið af baunum.
• Tsk jörð kúmen.
• Tveir tómatar.
• Ferskar kryddjurtir.
• Salat.
• Avókadó.
• Four þunn pítu.
• 100 grömm af osti sumarbústaður.
• Jörð pipar.
• Jurtaolíu.

Hvernig á að undirbúa grænmetisæta shawarma? Lesa uppskrift hér að neðan:

• Leggið baunir yfir nótt og sjóða það daginn eftir.
• Steikið lauk á pönnu, bæta kúmen við það, og eftir smá stund að setja hægelduðum tómötum. Krauma vörur saman undir lokinu lokaðir átta mínútur.
• Í lok matreiðslu bæta baunir á pönnu og blanda það með öðrum vörum og hita upp fyrir nokkrum mínútum.
• Grease blöð Lavash ystingur osti, setja það kál, duftformi jurtum, hægelduðum avókadó nokkrir skeiðar baun blöndu.

Fold autt rúlla, skera það í tvennt og herða hvert stykki í napkin.

niðurstaða

Eins og þú geta sjá, grænmetisæta shawarma er eldað mjög einfaldlega. Reyndu að elda það á einn af uppskriftir okkar og koma á óvart ástvinum þínum upprunalega fat.