Vanillu rjóma: uppskrift

Í þessari grein munum við sýna þér hvernig á að undirbúa vanillu rjóma. nokkrar góðar uppskriftir verður að teljast.

vanillu custard

Þetta krem er hentugur ef þú vilt að meðhöndla ástvini custard kökur. Í áferð, þetta massa verður mjög viðkvæmt.

Til að gera vanillu custard, þú þarft:

• 200 g af sykri;
• 3 egg;
• vanillusykurinn;
• 500 ml af mjólk;
• 25 grömm sterkju;
• 55 grömm af hveiti.

Undirbúningur rjóma heima

1. Í fyrsta lagi brjóta egg. Þá aðgreina eggjarauðu af próteinum. Hita eggjarauðum lítillega. Eftir að Setjið þá í skál.
2. Þá bæta við sykri og vanillu. Nú þú þarft hrærivél. Þetta tæki Slá eggjarauðu þar til froða kemur.
3. Þá sigta hveiti og sterkju. Þá stökkva í þeim til barinn eggjarauðu. Þá, allt blanda með hrærivél.
4. Eftir að hella mjólk (u.þ.b. 100 ml). Eins og fyrir the hvíla, hella í pönnu og setja það á eldinn til að sjóða.
5. Þegar mjólkin kemur að sjóða, bæta því við rjóma. Allt massa blanda með hrærivél.
6. Þá hella rjóma í pott. Setja á eldinn (lítill). Í því ferli að trufla svo lengi sem vanillu rjóma þykknar.
7. Eftir að hella því í annað ílát, kápa með filmu og setja að kólna.

vanillu

Þetta krem er tilvalið fyrir gegndreypingu blása sætabrauð og kex. Hann gefur mjög blíður, auðvelt í matreiðslu.

Þetta vanillu smjör rjóma er fínn sítrónu sýrustig. Því var hann ekki blíður, og ekki cloying.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• 100 g af sykri;
• 300 ml af kreminu;
• Þrjár matskeiðar af vanillu;
• 100 ml af sítrónusafa.

Undirbúningur vanillu rjóma: a skref fyrir skref uppskrift

1. The fyrstur hlutur til gera er að rækilega blanda öll efni. Þá setja blönduna í pott á eldavélinni. Þegar kremið gurgled örlítið þykknað, og til sykur er alveg uppleyst, fjarlægja það úr eldavélinni.
2. Nú láta það kólna smá, þá mala vanillu rjóma í blandara við óskuðum þéttleika.

Cream kex

Þetta krem er gulleit blær. Samkvæmni er fullkomin fyrir muffins. Undirbýr einfaldur og fljótur. Það kemur í ljós vanillu rjóma er ótrúlega ljúffengur og fallegur. Matreiðsla þarf ekki mikið af vörum.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• tvær eggjarauður;
• 300 ml af mjólk;
• Fimmtíu grömm af sterkju;
• vanillin (eftir smekk);
• 100 grömm af sykri.

Undirbúningur cream buns

1. Koma til sjóðandi mjólk með sykri (50 g).
2. Þá blanda eggjarauðu með sykri og sterkju.
3. Hella bolla bita (enn heitt) mjólk, þá hella eggjarauða massa, á meðan hrærið stöðugt.
4. Enn og aftur blandað vel. Eftir að hægt hella sjóðandi mjólk.
5. Á lágum hita, koma krem þar til þykkt. Á meðan Hrært er kröftuglega nóg í því skyni að fá massa án moli, slétt.
6. Kælið vanillu rjóma. Þegar það er hægt að nota.

vanillu English

Það er hefðbundin enska rjóma uppskrift.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• sex egg eggjarauða;
• 250 ml af rjóma og mjólk;
• vatn (eins og krafist);
• vanillu fræbelgur;
• . Sykur (100 grömm)

Vanillu rjóma: uppskrift

1. Skipta í tvennt vanillu fræbelgur.
2. Hellið í pott mjólk, rjóma. Bætið vanillu fræbelgur.
3. Hitið vökvann þar til það er vaxandi.
4. Eftir að fjarlægja úr hita. Sett til hliðar tíu mínútur.
5. Þá whisk eggjarauðu með sykri.
6. Taktu vanillu úr blöndunni. Fylltu hana til eggjarauðu trickle. Meðan innrennsli trufla.
7. Þá setja pönnu á eldinn (veikt). Elda þar þar til blandan þykknar. Ekki gleyma að fá í leiðinni. Verið varkár ekki til kostnaður krem þar sem það getur hleypt.
8. Eftir miss massa gegnum sigti og kaldur.

með rjóma

Þetta krem er hentugur fyrir lag af svampur köku.

Til framleiðslunnar sem þú þarft:

• tveimur grömmum af vanillu sykri og sama magn af gelatfn;
• 200 ml af rjóma (fitu þá ætti að vera 35%);
• 60 grömm af duftformi sykur.

Elda dýrindis, einföld og ilmandi krem

1. Upphaflega tengja gelatín með lítið magn af rjóma í hlutföllunum 1 til 10. Skildu á massa á tíma sem er sýnd á upakovochke. Láta bólgnað.
2. Eftir pre-hita leiðir massa í vatnsbaði þar til sem gelatínið er algjörlega uppleyst.
3. Þá bæta við rjóma (kælt fyrirfram). Taktu blender. Þá svipa massa nokkrar mínútur (tveir eða þrír) á litlum hraða, og þá á a fljótur.
4. Þá bæta við sykri til vanillu duft. Slá þar þangað til það eru stöðug toppar. Allar krem er hægt að nota.

Vanilla ostakaka

Þetta krem er ljúffengur, ilmandi. Það er tilvalið fyrir einföldum og flóknum bakstur.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• tvö egg;
• fimm gr. skeiðar af sykri;
• fimm hundruð grömm af osti;
• þrjú grein. sýrðum rjóma;
• 220 grömm Blueberry;
• 1 klst. L. vanilludropar.

Undirbúningur vanillu ostahlaup rjóma

1. Upphaflega, mala ystingur gegnum sigti. Eftir að bæta vanillu þykkni, sykur og sýrðum rjóma. Sú massa blanda.
2. Whisk egg. Bæta við heildarþyngd. Hrærið hrærivél þar til samræmdu. All kremið er tilbúið. Cover með filmu. Taka burt í ísskáp. Fyrir notkun, bæta bláber. Bon appetit!

Custard án smjöri með vanillu sykri

Þetta er mjög einföld uppskrift. Krem er frábært fyrir eftirrétti með ávöxtum eða berjum. Einnig er hægt að nota sem fyllingu í eclairs.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• tvö glös af mjólk;
• Tveir list. matskeiðar hveiti;
• Átta grömm af vanillu sykri;
• bolla af sykri;
• Fjórir eggjarauðu.

Gerðu rjóma: skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Fyrstu mala sykur eggjarauðu.
2. Eftir að þeim hveiti. Hrærið þessari blöndu.
3. Þá bæta mjólk, hægt hella, hrærið stöðugt.
4. Þá setja þyngd á eldinn. Látið malla á lágum í um tíu mínútur. Í því ferli endilega trufla.
5. Þá bæta við vanillu sykur massa. Taktu blender. Whisk í sjö mínútur.
6. Þyngd ætti að vera mjúk.

French Vanilla custard

Þetta krem er klassískt. Hann notaði yfirleitt að búa til úrval af eftirréttum. Þökk sé vanillu kremi kaupir dýrindis bragð.

Vörur með henni mun adorn frí borð.

Til að gera þetta krem, þú þarft:

• Fjórir eggjarauður;
• tvo bolla af mjólk (semi-skimmed);
• einn þriðji bolli sykur;
• eina matskeið af vanillu þykkni.

A skref fyrir skref ferli að elda rjóma

1. Í fyrsta lagi í pott, hita mjólk. Pre bæta eitt tsk vanillu þykkni það.
2. Eftir whisk eggjarauðu með sykri.
3. Þá hella (gera það hægt nóg) til að hafa sjóðandi mjólk blöndu af eggjarauðu og sykur.
4. Þá halda áfram að sjóða yfir miðlungs hita á meðan stöðugt hrært. Þetta ferli tekur um 5-10 mínútur. All kremið er tilbúið. Það er hægt að nota strax.

Að lokum, lítið

Nú þegar þú veist hvernig á að gera vanillu rjóma kaka, kex og aðrar eftirrétti. Við vonum að með uppskriftir okkar þú getur gert á eigin slíka þyngd. Gangi þér vel!