Uppskrift kjúklingur fætur í ofninum

Ef þú kallaðir skyndilega vini og bað um heimsókn fyrir kvöldmat (sennilega þeir hafa fyrir þessu mjög mikilvæga tilefni!), Þá fyrstur hlutur sem kemur upp í hugann um það, "hvað er ég að fara að fæða þá?" það er einfalt og í raun alveg hátíðlegur fat, eins og bakaðar kjúklingur fætur. Að auki, þeir geta verið undirbúin án kartöflum og nennir ekki með sérstakri hlið fat. Uppskrift kjúklingur fætur í ofninum er svo einfalt að það getur húsbóndi jafnvel manninn sem einungis birtist í eldhúsinu að spyrja konu, þegar það verður kvöldmatur.

Hvernig á að elda kjúklingur fætur í ofninum?

Auðveldasta uppskrift að fótum kjúklingur í ofni mun þurfa eftirfarandi hráefni:

- ferskt eða ferskt fryst fætur kjúklingur (3-4 stk.)

- kartöflur 6-8 tölvur. meðalstórum

- 4 hvÃtlauksgeirar

- majónesi 100g

- krydd, salt eftir smekk

- 1 msk sólblómaolía

- harður ostur 100g

Fyrstu fætur, ef þeir hafa verið frystar, verður þú að unfreeze. Þetta er hægt að gera á nokkra vegu. Auðveldasta og festa - þíða í örbylgjuofni. En ef þú gerir það ekki, geturðu notað gamaldags hátt og fylla í stykki af ís með heitu vatni og láta þá í hálftíma. Þegar þeir geta verið nú þegar aðskilin hvert frá öðru, getur þú byrjað að elda.

Skera fætur í tvennt, það er, læri og fótlegg, bara svo þeir passi á minni bakstur og borða þá er þægilegra.

Vandlega þvo þá, sem mælt er fyrir í djúpa skál og þá nudda hvert stykki salt, pipar og kryddjurtum. Kreista hvítlauk sama í gegnum chesnokodavilku, bæta majónesi, obmazyvaya þá á öllum hliðum. Í þessu ferli og það er lokað fyrir klukkutíma og hálfan til heilan fótur marinerað. Ekki endilega senda þá í ísskáp, þú getur haldið á sama stað í eldhúsinu. Og á þessum tíma að gera með kartöflum. Peel kartöflur og skera í sneiðar. Sneiðar verður að vera mjög þunnt svo sem ekki að brenna í ofni um einn sentímetra þykkur. Einnig salt þeirra og kápu með matarolíu, eftir tæplega.

Þegar marinerað fætur kjúklingur (eða gestir þegar á leiðinni), taka pönnu, smyrjið það með matarolíu, breiða á fætur, kringum þá setti kartöflurnar og setja það allt í ofninum við 200 gráður. Reglulega til að gera kjúklingur okkar er ekki brenndur. Þegar fætur verður fjallað stökku brúnt skorpu, þú þarft að stöðva þá fyrir framboð. Þetta er gert á eftirfarandi hátt: a tannstöngli stungið kjöt, ef ljósið rennur tær vökvi, þá eru þeir nánast tilbúin. Ef vökvinn er bleikur, þú þarft að bíða.

Næsta skref við öll stökkva fat með rifnum osti og sett annað 15 mínútur í ofni við 180 gráður, þannig að ostur zaplavil kjöt og kartöflur.

Þess vegna, aðeins klukkutíma og hálfan að fá mjög bragðgóður fat, með lágmarks fyrirhöfn til að framleiða það.

Það er annar uppskrift kjúklingur fætur í ofni, til dæmis, fótum í strokkinn. Aðferðin við marinering á kjúkling er það sama, munurinn liggur í þeirri staðreynd að í stað þess að baka sem þú birtir kjöt og kartöflur í ermi fyrir bakstur. Hér er nauðsynlegt að taka tillit til þess að kjötið verði gufan frekar en bakið, svo að í lok matreiðslu er nauðsynlegt að skera ermi í efri hluta þess, að það var ljúffengur stökku skorpu.

Leiðir til marinering á kjúkling, of, fjölda, þar á meðal, ef þér líkar ekki majónes, getur þú snúið ímyndunaraflið og koma upp með a uppskrift fyrir marinering fætur kjúklingur, til dæmis bæta hvítvín eða edik, eða bjór, sem valkost.

Hvort uppskrift kjúklingur fætur í ofninum sem þú velur, kjötið mun snúa út bragðgóður og safaríkur. Og vinir þínir munu vera ánægð með þá staðreynd að eiginmaður þinn getur elda Yummy (ef þú, auðvitað, vilja vera fær til að sannfæra hann um að unfreeze og marinerast fætur áður en þú komst heim).