Taco: uppskrift

Tacos, burritos og Enchiladas eru einn af frægustu Mexican diskar. Meirihluti innlendum rétti, sama hvað fólki, það er alltaf ströng uppskrift. Og ef frá honum að fara smá, diskar verða ekki talist alvöru.

En með öllum tacos svolítið rangt. Allt sem hægt er skýrt tekið fram um hann, það er það sem Taco er Tortilla, sem er fyllt með dýrindis fylling. Og hún Tortilla - Tortilla er soðið úr maís eða hveiti. A einkum uppáhaldi hjá Mexíkanar er uppskrift sem hún uchuvstvuet Tortilla gert úr maís. Álegg getur verið mjög fjölbreytt.

A hluti af fat

Almennt í Mexíkó fann mikla fjölda tegunda af réttum. Til dæmis, taco uppskrift er talin fyrsta almennt voru búnar til með því að nota fisk.

Eins og í dag, getur þú gert tilraunir, eins og þú vilt. Eins og grænmeti? Cook pylsa með grænmeti. Elska fugla? Og hún mun gera.

Almennt, Taco er algengasta ruslfæði í heimalandinu. Það er búið Cult af rétti. Hver er kaffihús geta boðið upp á mikla fjölda af alls konar tacos, fyrir hvert bragð og lit..

Nota þá stranglega hendur, en fyrir útlendinga og það er stundum auðveldara að nota hnífapör. Það er betra að borða taco með fullt af chili sósu, því untrained maginn maður, sem kom frá öðru landi, þetta getur einfaldlega ekki lifað.

Við lærum hvernig á að elda taco með eigin höndum.

Tacos: nautakjöt uppskrift

innihaldsefni:

• helmingur höfuð hneigja;
• einn hvítlauksrif;
• um 300 grömm af fínt hakkað nautakjöt;
• matskeið chili;
• a græn paprika;
• átta tortillas pylsa;
• 200 grömm af osti;
• 200 grömm af salad laufin;
• Tveir ferskur tómatur.

Öll innihaldsefni eru hannaðar fyrir fjórum skammta.

undirbúningur

The fyrstur hlutur þú þarft að gera: fínt höggva laukinn og hvítlaukinn til að sleppa í gegnum chesnokodavku.

Nú slökkva eld á litlum hvítlauk, lauk og kjöt í 5 mínútur. Að þessu sinni er nóg að boga keypti mjúka samræmi.

Næst í pönnu, verður þú að bæta chili og látið malla saman með honum í um 10 mínútur Á sama vara það er nauðsynlegt til að hræra í veg stafur. Elda ætti að vera að benda þar til kjötið er brúnt.

Næsta skref - Bæta, enn að hrært hafði verið, fínt hakkað papriku. Draga úr hita og látið malla í 5 mínútur enn.

Taktu mat frá eldinum. Soðin þyngd sem þú þarft til að setja á köku tacos (ef það eru enginn, passa og pítu brauð). Að auki er hægt að setja salatið á borðið. Þannig hver fjölskyldumeðlimur verður að vera fær um að mynda fyllingu til þinn mætur.

Ábending: í stað þess að fínt hökkuðu nautakjöti og hökkuðu passa.

Tacos: svínakjöt uppskrift

innihaldsefni:

• 8 Tortilla;
• 300 grömm af svínakjöti;
• einn avókadó;
• par tómatar;
• toppurinn salat ;
• 100 grömm af rifnum osti durum;
• Chili;
• sítrónusafa;
• matarolíu og sýrðum rjóma;
• sætur jörð paprika og rauður pipar,
• cilantro;
• salt.

undirbúningur

Steikja tortillum. Réttlátur viðurværi í huga að þeir eru steikt mjög fljótt, og þess vegna er það mjög mikilvægt að ofleika. Annars munu þeir fá mjög brothætt og þurr.

Skera þunnt teninga svínakjöti og steikja það létt með matarolíu. Bættu við pönnuna smá salt, papriku, þurrkaðir hvítlauk og nóg af papriku.

Nú skera í tvo helminga af avókadó og fjarlægja hola. Hreinsið vöruna úr berki og skera í bita. Á sama hátt, þú þarft að skera og tómötum. Hlutirnir eru að fara í skál, það er bætt við grænmeti olíu, sítrónusafa, papriku og salt. Ekki gleyma salat.

Í fyrsta lagi að þú viljir setja á tortilla - kjötið, þá grænmeti, eftir osti og smá rjóma. Allt þetta er kryddað með kóriander og fer á borðið.

Nú þú vita hvernig á að elda taco. The uppskrift, eins og þú sérð, feli ekki í sér erfitt.