Shortbread Ring hnetur. Uppskrift te kökur

Ef þú ert útlit fyrir a fljótur og bragðgóður fat sem hægt er að þjóna þeim tilgangi að borðinu fyrir gesti, Newbie til te, mælum við með að þú að borga eftirtekt til the sandi hringur hnetur. The uppskrift er svo einföld að fyrir matreiðslu, getur þú auðveldlega tengt jafnvel lítil börn.

Eins og þeir segja reynslu hostess, shortcrust sætabrauð - alltaf a vinna-vinna valkostur. Undirbúa það fljótt, eru margir innihaldsefni ekki krafist, og ef nauðsyn krefur, er hægt að geyma í nokkra daga í ísskáp, sem er mjög þægilegt fyrir alla sama máli óvæntum gestum.

Þar sem hringurinn hnetur

Shortbread hringur með hnetum, uppskrift sem í dag bjóðum við þér, er sælgæti úr hefðbundnum deigið og með því að bæta við hakkað eða heilum hnetum. Venjulega, hnetum notað til eldunar, en ef óskað er eftir má gera hvers konar aðrar muttere (möndlur, heslihnetur, valhnetur, og svo framvegis. D.). Til margra, þetta fat koma aftur minningar um bernsku, því að í Sovétríkjunum mötuneyta og verslana 90 hringur hneta shortbread var hluti af kaupum á skólabörnum.

Í flestum tilvikum, svo fat er hringlaga form með gati inni. En margir húsmæður eru tilraunir með mismunandi form og tæki, og búa ímynda smákökur.

Við höfum ákveðið að spilla heimili ljúffengur og góðar hnetukenndur skemmtun? Þá skulum fá niður til þess að búa til og að baka dýrindis og ilmandi sandi hring með hnetum.

nauðsynlegar innihaldsefni

• 200 grömm af smjöri.
• Ein teskeið af lyftiduft til að prófa.
• 350 grömm af hveiti.
• Einn kjúklingur egg.
• A klípa af salti.
• 100-130 grömm af sykri eða duftformi.
• Peanuts - 60-70 grömm - fyrir strá.
• Eggjarauður - tvö stykki - fyrir smurningu.

The sandur hringur GOST safnar aðrar vörur. Í sumum lyfjaform til staðar mjólk, aðrir mulið hnetur er bætt beint til deigið, í þriðja það er rjóma eða jógúrt.

Aðferðina við að framleiða í samræmi við GOST

Lyfti upp bikar bindi fyrir deigið og breiðst út til smjör, duftformi sykur og lyftiduft. Það skal tekið fram að það eru ýmsir möguleikar fyrir hvernig á að gera shortbread deigið. Ávísun fyrir smjörlíki er notað nokkuð oft, en fyrir gesti eins og við erum að undirbúa nú beitt eftir allt smjör.

Nú vandlega blandað. Frekari brot í egg þyngd og solim.

Margir húsmæður sigtað áður en þú bætir hveiti í deigið. En að jafnaði, við getum beðið eftir ljóma af ger útgáfu, og við shortbread deigið, þannig að ef þú ert öruggur í the gæði af hveiti, getur þú sigta í gegnum það og ekki. Bætið hveiti við massa, allt vandlega að trufla þar einsleitu massa af sandi.

Hnoðið deigið getur verið bæði með sérstöku spaða og hendur. Mynda bolta af deigi og setja hann með plastfilmu, setja á hálftíma í kæli.

Taka út bolta af deigi úr kæli og gegnum veltingur pinna gerð pönnukaka þykkt skal ekki vera meira en sjö millimetrar. Ennfremur er slaglengd verður, sérstök mót eða á formi hrings eða venjulegt borð disk af hentugri stærð. Using the mynd af skera deigið hringi. Smærri mót eða blaðið ætti að gera gat inni í hring.

Sumir húsmæður leitast strax að dýfa Circles hneta massa og senda þá bakað. En við erum að undirbúa klassískt shortbread hringur hnetur, uppskrift GOST. Það fæst roundels send upphaflega ekki í ofninum, og frystir í fimmtán til tuttugu mínútur. Þegar hringir kæla niður úthlutað tíma, við fáum þá og byrja skreyta.

Walnut mola hafði betri tenging við próf, það fyrirfram smurt með eggjarauðu. Eftir að við getum stökkva hnetur. Eggjarauða getur ekki bara betra að tengja hnetur og shortcrust sætabrauð, en einnig til að gera kökur bjartari og meira appetizing.

Síðasti áfanginn - preheated 200 gráðu ofn, vilt þú að senda hringa okkar í 10-15 mínútur. Þegar sætabrauð verða ágætur gullna lit, hægt að fá hring.

uppbygging

Svo margir uppskriftir fyrir te byggt á stuttum sætabrauð. En eins langt og það er gagnlegt fyrir líkama okkar? Vegna þess að egg hvítu og hnetum, shortbread deigið verður uppspretta orku. In uppbyggingu hennar má finna flest þau þætti í lotukerfinu: járn, sínk, kopar, kalsíum, kalíum, fosfór. Einnig, þetta fat er ríkur í lífræn sýra, B-vítamín og PP.

Leyndarmálið fullkomna sætabrauð

Það eru nokkrar einfaldar leyndarmál sem mun leyfa jafnvel óreyndur hostess að gera a vinna-vinna shortbread deigið.

• Hitastig. Í herberginu þar sem þú ert að elda, það ætti að vera kaldur. Öll innihaldsefni fyrir deigið verður að vera við stofuhita.
• Smjörlíki eða smjör ætti að vera nóg, því það er að þakka að þetta deigið verður crumbly hluti. Ég sé ekki eftir olíu. Þetta fat mun enn ekki vera fær um að gera a lágmark-kaloría. A ófullnægjandi magn af olíu skaða eingöngu niðurstöður.
• Prófaðu öll efni vandlega blandað. Hveiti og smjör almennt er betra að nudda hendur.
• Til að ná góðum árangri er mikilvægt að virða hlutföllum. Mundu að magn af hveiti ætti að vera tvöfalt magn af smjörlíki.
• Í stað sykurs er mælt með að nota duft. Í þessu tilviki, deigið mun snúa út, eins og þeir segja, bráðna í munni.

• Virða rétta röð bókamerkjum efni.
• Ekki gleyma að geyma í kæli deigið tilbúið og hefur þegar myndast hringinn í kæli.
• Í köldu, jafnvel slæm preheated ofni vara er ekki hægt að setja út á deigið.

Hitaeiningar

Ef þú ert að leita að mataræði uppskriftir fyrir te, þá fór ég, því miður, rangt netfang. Short sætabrauð - uppskrift fyrir smjörlíki, og jafnvel með því að bæta við fitusýrum hnetum og umtalsvert magn af duftformi sykur - hefur ekki jákvæð áhrif á þyngdartap. Hundrað grömm af þessum eftirrétt inniheldur um 400-420 hitaeiningar.

Þótt sanngjarnt borða sælgæti er skemmtun, ekki á hverjum degi og ekki í stórum skömmtum, getur þú dekra. Sem sérfræðingar í næringarfræði segir aðalatriðið - að vita mæla, og þá getum við borðað hvað sem hjarta þitt þráir. Þ.mt sandi hring með hnetum, uppskrift sem við höfum lagt til yðar í dag.