Sannað uppskrift eggaldin í multivarka

Multivarku verið kallað "galdur pottinn" úr ævintýri með Grimmsbræðra. Sérhver fat er eldað án þess að of mikið traust: sneiddar, setja, kveikt og á þeim tíma gleymdi. Og þökk sé ham valdir eftir matreiðslu grænmeti varðveita flest næringarefnin eru fengin safaríkur og ilmandi.

Margskonar "Duet"

Að smakka fyllt kúrbít og eggaldin í multivarka "Redmond" fæst meira blíður og safaríkur en við eldað í ofni. undirbúa:

• a par af ungum kúrbít,
• miðlungs laukur,
• gulrót,
• Par af eggplants,
• 200 g af hökkuðu kjöti (nautakjöt og svínakjöti)
• 100 grömm af osti,
• nokkrar sprigs af greenery.

Ef kúrbít og eggaldin eru lítil, geta þeir að skera endilöngu og gera fyllt "bátum" með því að fjarlægja hluta af deigi. Stærri ávextir hafa að skera þvert og gera þær í þunnar-Walled "kegs". Billets Eggplant áður en elda verður að liggja í bleyti (til að fjarlægja Biturleiki) í 20 mínútur í vatni. Uppskrift eggaldin í multivarka er mjög einfalt:

1. Fínt höggva laukinn í teninga, höggva gulrætur á grater.
2. Setja fylling í skál, bæta gulrætur og laukur, bæta hakkað kúrbít og eggaldin Midway, að bragð með salti, pipar, uppáhaldið kryddi. Samræma ham "skála" eða "Bakstur", steikið blönduna þar til næstum eldað.
3. STUFF blönduna af eggaldin og kúrbít. Settu þær í hreint, þurrt bolli Multivarki, stökkva teskeið í hvert rifinn ostur. Ef ostur er ekki til staðar, það er hægt að afhenda sneiðar af reyktum pylsum og tómötum.
4. Uppskrift eggaldin í multivarka hannað til framleiðslu á diskum í 40 mínútur í "quenching".
5. Eftir merki til að opna lokið, eggaldin og skvass duft grænu, til að halda lokinu lokaðir jafnvel 5 mínútur til að gefa frekari bragð.

Eggplant stewed í multivarka

Þetta fat hægt að bera fram með kjöti, kartöflum, hrísgrjónum eða án viðbóta sem ljós kvöldmat. þarf:

• a par af stórum eggaldin,
• stór papriku Bell (rautt)
• a par af miðlungs lauk,
• tómatar (stór)
• stór gulrót rót,
• grænu,
• a par af negulnaglar af hvítlauk,
• helmingur multistakana olíu.

Fá elda:

1. Undirbúa öll grænmeti: Þvoið og afhýða, skera í sneiðar, gulrætur - nudda. Til að gera plokkfiskur sterkan beiskja eggaldin ekki hægt að hreinsa.
2. Steikið lauk í "Bakstur" ham, bæta gulrætur, steikja smá. Bættu papriku með tómötum, smá salt í, steikja undir loki í 10 mínútur.
3. Hellið grænmeti eggaldin, fara í "quenching" ham. Þessi uppskrift að eggaldin í multivarka hannaði einnig í 40 mínútur.
4. Í lok matreiðslu bæta hvítlauk, mulið í fjölmiðlum, og grænu.

Eggplant með kartöflum

Ljúffengur uppskrift fyrir eggaldin í multivarka steiktum kartöflum. Undirbúningur allt er mjög einfaldur og fljótur. Birgðir upp:

• Par af eggplants,
• kartöflu kíló
• miðlungs laukur,
• grænu,
• tveir-þrír hvítlauksgeirar,
• olía (helmingur mæliglas með því að Multivarki).

Undirbúningur:

1. Laukur, kartöflur og eggaldin skorið í teninga.
2. Hellið í skál Multivarki olíu, setja tíma fyrir um klukkustund og "Bakstur" ham (getur verið "gera út").
3. Hellið í hituð upp olíu eggaldin, bæta kartöflur og laukur í 10 mínútur podsolit og blandað varlega.
4. Í 7 mínútur til að kreista merki hvítlauk, bæta hakkað grænu, hrærið.