Nokkrir afbrigði á þema: "grænmeti plokkfiskur með kjöti í multivarka"

Upphaf haust - þegar við erum virkir farin að elda grænmeti: steikja, fljóta, plokkfiskur, niðursoðinn. Eitt af mest litríka og heilbrigðum diskar - a grænmeti plokkfiskur með kjöti. Í þessari multivarka bragðbætt sælgæti elda er ekki erfitt. Við skulum líta á nokkur einföld uppskrift.

Plokkfiskur með kjöti og sveppum

Við munum undirbúa grænmeti ragout í multivarka "Panasonic". Innihaldsefni taka í eftirfarandi hlutföllum:

1) kúrbít - 1 eining;

2) bow - 1 eining;

3) Tómatar - 1 eining;

4) gulrót - 1 eining;

5) svínakjöti kjöt - 0,5 kg;

6) Potato - 5 stykki;

7) sveppir - 300 gramm;

8) hvítlaukur - 4 negull;

9) The krydd fyrir grænmeti (valfrjálst);

10) Black pipar, salt;

11) sólblómaolía eða brætt.

Plokkfiskur byrja að elda með kjöti. Þvo og móta það í sneiðar meðalstór. Set á multivarka program "baka", hella smá olíu og leggja svínakjöt. Undirbúningur kjöt í 20 mínútur. Ekki gleyma því frá tími til tími til að hreyfa. Nú er hægt að senda á pönnu hakkað laukur og ostur gulrót. Blandið hráefni og látið standa í 10 mínútur til að undirbúa. Þá er hægt að senda multivarku skrældar og AR grænmeti og sveppum. Bæta við smakka allt krydd og kryddi, blanda vel og fylla vörur sínar með vatni. Snúa teljara í 50 mínútur og elda grænmeti ragout í multivarka með kjöti í sama ham. Ef þú vilt mat með sterkan bragð, bæta mulið hvítlauk getur nú þegar eftir að plokkfiskur er eldað.

Grænmeti og lamb í bjór

Byrjar með klassísku lyfseðilsskyld grænmeti plokkfiskur, fara minna hefðbundin aðferð við að elda réttina - í multivarka grænmeti plokkfiskur kjöt og bjór. Byrjar með hakkað Lamb (500 g) sem og hakkað lauk (2 stykki). Látið matinn í heitri olíu og steikja 10 mínútur, því að setja "Multipovar" ham (hitastigi - 180 gráður). Nú lá hakkað grænmeti og kryddjurtir:

• Kartöflur (sex stykki);
• sellerí (4 petiole);
• gulrætur (2 einingar);
• hvítlaukur (3-4 negull);
• Rosemary (1 sprig).

Bæta við salti eftir smekk og pipar. Plokkfiskur blanda, og hella 500 ml af unfiltered bjór. Grænmeti plokkfiskur af kjöti til fara multivarka undirbúa sig í 2 klukkustundir við hitastig sem er 120 gráður.

Plokkfiskur með kalkúnn kjöt

Í þessari útfærslu, undirbúning rauk grænmeti sem við munum vera að bæta kalkúnn kjöt. Taktu pund af kjöti, og sama fjölda af kartöflum, á eitt stykki af gulrót og laukur. Allar þessar vörur eru ekki skera í mjög litla bita og setja í skál multivarochnoy pönnu, pre-flói lítið magn af matarolíu. Bæti nokkrar lárviðarlauf. Salt og pipar eftir smekk. Mæla út vatni (1.5 bollar) og fylla að vara. Blandið varlega Tilbúna hráefni og stilla forritið "quenching". Um leið og tilbúin merki er kölluð, flavorful fat getur verið að raða á plötum!

Grænmeti plokkfiskur með kjúklingi

Ekkert af uppskriftum sem við ekki notum hvítkál. Nú, hins vegar, bjóða til að elda grænmeti ragout í multivarka með kjöti og káli. Í "Bakstur" ham steikja í smjöri 500 grömm af kjöti kjúklingur. Eftir 20 mínútur vörurnar erum að leggja AR:

• 2 gulrætur;
• 3 kartöflur;
• 1, sætur Perchina;
• 200 grömm af hvítkál.

Laurel fer krydd, salt og pipar. Hellið vatninu (200-250 ml) og látið malla í 90 mínútur. The lokið plokkfiskur borinn fram með grænu. Vel þú matreiðslu tilraunir og bon appetit!