Nautakjöt plokkfiskur með kartöflum - ríkur fat fyrir manninn sem hún elskaði

Hversu mikið við erum tilbúin til að gera til að þóknast ástvinur hans. Eftir allt saman, ég vil knúsa hann og segja alls konar eymsli. Við verðum að hugsa um að framleiða góðar hádegisverð á hverjum degi, því í raun vilja til að fæða fleiri bragðgóður. En ef konan verður nóg kál, þá menn þurfa að vera alvarlegri máltíð. Hér og koma til bjargar plokkfiskur nautakjöt með kartöflum. Einföld fat sem hægt er að útbúa í hundrað mismunandi vegu. Þú getur valið eitthvað af uppáhalds eða breyta samsetningu efnisþátta í samræmi við smekk þinn.

Nautakjöt plokkfiskur með kartöflum

Við þarft eftirfarandi hráefni: a pund af nautakjöti, meðalstór laukur, tómatar, tveir, sextíu grömm af smjöri eða smjörlíki, tvö hundruð grömm af sveppum, kartöflur tíu, fjórir bollar af seyði, jurtum, salti, rauður pipar. Beef og kartöflur er tastier ef sneidd hlutar kjöti fyrirfram-steikt í olíu. Því væri það fyrsta sem við gerum. Og hreinsa betur upp og skera lauk. Steikt kjöt við að bæta í pottinn. Og í hinum olíu passeruem lauk, hakkað í litla sneiðar af tómötum. Stráið grænmeti með jörð papriku. Að bæta vatni eða seyði á pönnu.

Ferskum sveppum til að hreinsa og skera í bita. Þá bæta þeim við kjöt. Fylltu stykki af kjöti og sveppum blöndu af grænmeti og látið malla þar nautakjöt er eldað. Sjálfir á þessum tíma að hreinsa kartöflur og skera í handahófskenndri röð. Þegar kjötið er tilbúið, bæta kartöflum og koma reiðubúin. Nautakjöt plokkfiskur með kartöflum skal ausinn hakkað jurtum. lykt hennar mun gefa fat áberandi bragð.

Nautakjöt með kartöflum í pott

Ef þú situr á mataræði og þú þarft mataræði máltíð, en það er nauðsynlegt til að fæða fjölskyldu bragðgóður og ánægjulegur, hið fullkomna val væri nautakjöt plokkfiskur með kartöflum, að katlarnir, sem nýtir hluta niður. The hluti slíkra mála halda náttúrulega bragð þeirra, sem gerir fat sérstakt. Skortur á olíu gefur það stöðu mataræði vara. Við þurfum fimm potta, hver með hálfan lítra. Til að fylla upp í þau verður nóg að taka fimm hundruð grömm af nautakjöti, tvö hundruð grömm af lauk, þrjú hundruð grömm af gulrótum, pipar einn, tíu meðalstór kartöflur, smá salt og svartur pipar. Ef þú ert ekki í megrun, þá bæta smjör og uppáhalds kryddi þinn.

Skerið í kjöt okkar í litla bita. Laukur og gulrætur skrældar. Ljósaperur, skera í hálf hringi, og gulrætur gera hringi eða blóm. Í pott bæta upp kjöt, laukur, gulrætur og nokkrar piparkorn. Hellið vatni þannig að það faldi alveg kjöt stykki. Við að setja þá í köldu ofni og hita það í 180 gráður. Við undirbúa um hálfa klukkustund. Fine, ef ofn hefur convection háttur, þá er það nauðsynlegt til að elda það. Á meðan að undirbúa kjötið, þrífa við kartöflur og papriku allra óþarfur og skera. Við tók út potta okkar vandlega. Setja þá í hakkað grænmeti, salt, olía og senda hana aftur inn í ofn. Á þessum tíma fat er tilbúinn eina klukkustund. Borið fram í pottinum, pre-stökkva hakkað jurtum.

Aðdáendur grænmeti og kjöti til að elda steikt nautakjöt sérstakt. Það samanstendur af: sex hundruð grömm af nautakjöti og kartöflum, tveir eggaldin, gulrætur, tvær lauk, glas af rauðvíni og matskeið af tómötum mauki. Þú getur bætt hvítlauk og heitt pipar að smekk þínum. Enn fremur, þú þarft salt, Lavrushka, svart og rautt pipar.

Allt grænmeti hreinsa og skera af handahófi. Rifið eggaldin salt og tímabundið afsala. The ketill hella olíu og steikt þar er að finna nautakjöt sneiðar í skörpum. Bæta hakkað laukur og gulrætur, þá steikja í nokkrar mínútur. Bætið hvítlauk, chilli, kryddi og tómat mauki. Í stórum katli hella glas af víni og tvö glös af venjulegu vatni. Dish krauma í að minnsta kosti 40 mínútur. Setja kartöflur og elda fyrir aðra tuttugu mínútur. Þó plokkfiskur okkar stewed, steikt við eggaldin í smjöri í sérstakri pönnu og bæta þeim við heildar pottinum. Dish salt, krydd og elda í tuttugu mínútur. Nú er ljúffengur plokkfiskur okkar tilbúin. Breiða á plötum og stökkva með jurtum.