Matreiðsla köku á þéttur mjólk í ofninum og multivarka

Vissir þú að köku? Kokkar segja að þetta sælgæti Sælgæti eða "brauð", sem er undirbúin með sykur, hveiti og eggjum. Það ætti einnig að geta að kex deigið er grundvöllur margbreytileika kökur, rúlla, kökur og jafnvel smákökur.

Biscuit á þéttur mjólk: uppskrift með mynd

Það er ekkert leyndarmál að þetta eftirrétt er hægt að útbúa með því að nota ýmsa hluti. Honum oft bæta sýrðum rjóma, kakó, jógúrt, mjólk og jafnvel mysa. En allt þetta dýrindis kaka með þéttur mjólk fæst. Þessi vara gerir sætt ilmandi heimabakaðar dágóður og einfaldlega einstök.

Svo hvernig á að elda kex í þéttur mjólk? Uppskrift af þessari einföldu, en mjög bragðgóður baka þarf:

• Egg stór kjúklingur - 3 stk;.
• niðurseydd nýmjólk (stofuhiti) - 1 Full dósir;
• hveiti, pre-sýnd - um það bil 230 g;
• gos + súr matvæli til að snöggkæla - 1 að hluta eftirrétt skeiðar;
• Olía til smurningu forms (jurtaolíum) - 1 stór skeið.

Það skal strax tekið fram að uppskrift talið eftirrétt þarf ekki að nota sykur, eins og þéttur mjólk er mjólk vara er mjög sætur.

Mesim kex deigið

Kex í þéttur mjólk er alveg hratt. Fyrst verður þú að hnoða stöð. Þetta ferli er flutt í klassískum hátt. Eggjarauður eru vandlega aðskilin frá prótíninu. Leggja út hluti á mismunandi rétti, byrja meðferð þeirra. Til að eggjarauðu bæta við fersku þéttur mjólk og vandlega hrærið. Hægt er að nota hrærivél eða whisk.

Til að fá einsleita massa og ilmandi, halda áfram að undirbúningi próteina. Þeir dreifast í djúpa skál og whisk hratt í gegnum blender. Þegar prótein froða mun standa og lush, það er fest við þykknað blönduna. Til að það er bætt þá bökunarsódanum, sem var hvarfið stoppað með lítið magn af sýrðum rjóma.

Í lok hinni einsleitu, stöð hella sifted hveiti. Biscuit á þéttur mjólk Fá sem mest ljúffengur og blíður, ef deigið hefur verið hnoðað vel með eldhústæki.

Mynda vöruna og baka það

Hvað næst? Kex þéttur mjólk til að vera tilbúinn í sérstökum hitaþolnum form með háum hliðum. Það var hituð í ofninum og síðan oiled. Ennfremur, í öllum rétti dreifa deigið, sem síðan er sendur til upphitaðri skáp.

Til eftirrétt varð lush og fullkomlega propeksya ætti það elda um 45-53 mínútur á lágum hita (150 gráður).

Berið

Tilbúinn köku á þéttur mjólk fjarlægð varlega úr ofninum. Kaka kólna lítillega í formi beinn, vakt sína á fyrir köku. Það skal tekið fram að slík eftirrétt fæst mjög blíður. Því þessi skref þarf að gæta fyllstu varúðar, annars kaka mun falla í sundur. Berið þessa töflu er æskilegt að meðhöndla með te.

Bakið súkkulaðikaka í þéttur mjólk í multivarka

Til framleiðslu á þessum óvenjulega eftirrétt, þurfum við eftirfarandi þætti:

• Vanilín - 1 g;
• Kakóduft - 1,5 v. l.;
• sólblómaolía - 60 ml;
• hveiti ljós - um 140 g;
• lyftiduft - 1 stór skeið;
• Sugar rófa - 60 g;
• þéttur mjólk - um 200 g;
• salt - 1 klípa;
• súkkulaði líma allir - um 90 g;
• hen egg meðalstærð - 3 stykki.

Matreiðsla grundvelli

Áður en þú bakað köku í þéttur mjólk í multivarka ætti hnoða deigið súkkulaði. Til að gera þetta, blanda egg með sykri og klípa af salti. Næst á styrkleikum sínum hraða hrærivél og slá þar Fluffy hvítum massa.

Vlð þessa blöndu var þéttur mjólk og hellt aftur öll truflandi áhrif á handbók Corolla.

Having einsleitni við hráefni bætt við súkkulaði líma og unnin olía. Deigið er aftur vel hrærið. Þú getur notað hrærivél, en á litlum hraða.

Sigtið hveiti, kakóduft, lyftiduft og vanillu, eru þeir einnig bætt við grunninn. Eftir að trufla eðlilega efnisþáttanna með skeið þar til deigið slétt.

Hvernig á að mynda köku og baka það í multivarka?

Skál fyrir bakstur multivarka hefur ekki stafur lag. En þrátt fyrir þetta, mælum við enn að fita það með olíu (grænmeti).

Setja í ílát öll súkkulaði deigið, það er capped. Næst, setja viðeigandi stillingu. nota "bakstur" program til að fá lush kex. Venjulega er þetta háttur er hannað fyrir 60 mínútur, en ef þess er óskað matreiðslu tíma Heimatilbúinn baka er hægt að afoxa 45 eða 50 mínútur.

Hvernig á að kynna fjölskyldu borðinu?

Eftir multivarka mun upplýsa þig um lok matreiðslu ham, kaka standa í um 5 mínútur í lokuðum tæki. Næst, vandlega fjarlægja kökuna. Þetta er hægt að gera með spöðum, og er hægt að ná með því að hvolfa skálinni fyrir bakstur.

Hann lagði fram á fallegum eftirrétt fyrir köku, strax áfram til skreytingu hennar. Til að gera þetta, nota alveg mismunandi vörur. Einhver stökkva kaka með duftformi sykur, einhver smyr gljáa sinn, rjóma eða sultu, og einhver bara setur stykki af ávöxtum eða berjum. Í öllum tilvikum, að framkvæma allar slíkar aðgerðir ættu að vera aðeins eftir eftirrétt kælt hluta.

Þjóna þessum óvenjulega köku með þéttur mjólk ætti að vera, ásamt te eða kaffi.