Mataræði fyrir offitu (8). Mataræði númer 8 til offitu: Um matseðill

Of þung - það er ekki enn vandamál, en offita er nokkuð mismunandi. Þessi greining getur aðeins verið læknir, sem þýðir að þetta verður einhvern veginn bardagi. Í slíku tilfelli væri raunverulegur meðferð mataræði númer 8.

Stutt um næringarfræðingur

Ef maður greinist með "offitu", takast á við þetta vandamál með ýmsu móti. Einn af þeim - rétt mataræði. Í þessu tilviki, læknirinn verður úthlutað mataræði fyrir offitu númer 8 (án lyfseðils læknis til að nota þetta mataræði er ómögulegt). Það er nauðsynlegt fyrir fólk sem hefur uppgötvað jafnvel fyrstu gráðu sjúkdómsins. Það er þess virði að segja að þetta er eitt af 15 megrunarkúra, sem á einum tíma voru þróaðar snjallt Sovétríkjanna lækni Pevzner. Meginmarkmið þessarar mataræði :

1. Fyrsti þyngdartap.
2. Endurreisn vatn salt jafnvægi í líkamanum.
3. Eðlileg ferli í fituefnaskiptum.

Mikilvægt atriði: þetta mataræði er hægt að úthlutað einungis til þeirra sem ekki hafa vandamál með meltingarfærin og lifur, auk hjarta-og æðasjúkdóma. Í þessu tilviki er sjúklingur, og svo þú þarft sérstakt mataræði. Svo enn og aftur, þú þarft að tilgreina að þetta mataræði ætti að vera úthlutað aðeins lækni.

uppbygging

Svo, hvað er einkennist af offitu mataræði númer 8? Hvað í þessu tilfelli, þú þarft að muna? Það er mikilvægt að vita samsetningu fæðu sig, að skilja hvernig á að borða verða að koma þyngdinni aftur í eðlilegt horf. Dagskammti verður skylda að fela:

1. 100 grömm af próteini.
2. 80 grömm af fitu (í þessu tilfelli er það þess virði að minnast á að helmingur fita að vera úr jurtaríkinu).
3. 120-150 grömm af kolvetnum (mikilvægt að muna að sykur úr mataræðinu alveg undanskilin).
4. Heildarskammtur á sólarhring orkugildi matvæla borðað ætti ekki að vera meiri en 1600-1800 kcal (nema beint annað).
5. Daglegt magn sem neytt vökva má ekki vera minna en tvo lítra.

blæbrigði

Þetta mataræði hefur eigin sérstaka þess blæbrigði. Hvað ef það er nauðsynlegt til að vita og muna?

1. Á matreiðslu, salt sé ekki notað. Hins vegar neysla þess er ekki alveg út. Saltið er hægt að bæta beint mat á máltíð. Norm: 3 grömm á máltíð.
2. Allar einnota vörur skulu vera lág-kaloría.
3. Matur ætti að samanstanda af einföldum kolvetnum, auk skipuð lágt magn af fitu.

Mikilvægt atriði: mataræði fyrir offitu númer 8 er kveðið á um fasta daga. Þannig getur það verið kefir, epli, kjöt eða grænmeti tímabil. Í þessu tilviki, daglega orkugildi öllum vörum ætti ekki að vera meira en 1000 kkal.

alvarleg tilfelli

Mjög mikilvægt mataræði offita gráðu 2 eða hærra (3, 4 gráður). Reyndar í þessu tilfelli, auka þyngd verður ógn ekki aðeins heilsu, en oft fyrir lífi sjúklingsins. Ég verð að segja að í þessu tilfelli, sjúklingar eru oft sett í sjúkrahús fyrir alhliða meðferð, sem útilokar ekki þetta mataræði. Hins vegar, jafnvel hér eru nokkur blæbrigði.

1. Daglega orka neysla ætti ekki að vera meiri en 1200 kkal.
2. Matur verður að innihalda að lágmarki magn af dýrafitu.
3. vökvaneyslu fyrir daginn er takmarkaður við ekki fleiri en tveir lítrar.
4. Útilokaðir frá mataræði mat og matvæli sem örva matarlyst.
5. Val er gefið vörum sem innihalda mataræði fiber.
6. Allur matur ætti að vera soðið, stewed eða bakað. Útiloka alveg steikt, hakkað eða maukað mat.
7. sykur er alveg út í framleiðslu á eftirréttir. Gefið er leyfi til að nota varamanna eins frúktósa.
8. Power brotin, borða skal vera 5-6 sinnum á dag í litlum skömmtum.

Heimiluð vörur

Ef sjúklingur er úthlutað mataræði fyrir offitu númer 8, eftirfarandi matvæli má borða án þess að óttast:

1. Brauð. Hveiti eða rúg úr hveiti. Ekki meira en 150 grömm á dag.
2. Kjöt. Lean: kanína, kjúklingur, kalkúnn. Einnig er heimilt lág-fitu afbrigði af nautakjöti, svínakjöti, kálfakjöt og lamb. Þú getur líka nautakjöt gelatín og pylsur. OK: ekki meira en 150 grömm á dag.
3. Fiskur og sjávarfang. Low-feitur afbrigði af fiski og öllu sjávarfangi. Ekki meira en 200 grömm á dag.
4. Mjólkurvörur. Leyfð mjólk og allt það er í undirbúningi. Þú getur einnig sýrður rjómi, ostur og kotasæla (og afurðir af osti sumarbústaður) - allt halla. Norm: 200 grömm á dag.
5. Egg. Á kvöldin er hægt að borða eina soðið egg og eggjakaka með grænmeti.
6. Korn. Bygg, bygg, bókhveiti - í friable formi. Korn í súpur geta verið aðeins í takmarkaðan fjölda.
7. Grænmeti. Í hrár formi og það getur verið allt grænmeti. Ef þú vilt að Sauerkraut, það ætti að hreinsa. Máltíðir úr gulrótum, kartöflum, beets og baunir má neyta í magni sem nemur ekki meira en 200 g á dag. Súrsuðum grænmeti er hægt að borða í takmörkuðu magni.
8. Ávextir. Þú getur nánast allt og í hvaða formi. Undantekningarnar eru bananar og vínber.
9. Sælgæti. Leyst ýmis hlaup, mousse, compote. Hins vegar þarftu að elda þær án sykurs.
10. Fita. Tafla 8 № (mataræði) felur það jafnframt í neyslu á fitu. En í litlum skömmtum. Ef þetta smjör, borða það getur verið í lágmarki upphæð. Jurtaolía er heimilt í ákveðnum réttum.
11. Sósur. Þetta mataræði felur í sér neyslu tómötum, sveppum og grænmeti sósur og edik.
12. Drykkir. Hægt er að drekka svart og grænt te, kaffi (bæði með mjólk eða án). Leyfð safi og ávaxtadrykkir án viðbætts sykurs.

bannað vörur

Ef sjúklingurinn er úthlutað borð númer 8 (megrunarkúr fyrir offitu), vera viss um að vita um vörur sem eiga að vera algjörlega útilokuð úr fæðunni.

1. Brauðvörur úr hveiti hærri einingu genaferja, sem og ger og blása sætabrauð.
2. Grænmeti, kartöflur og mjólkurvörur Súpa með því að bæta við pasta.
3. Feitur kjöt og fisk. Eins og reyktur og niðursoðinn kavíar.
4. Rice og semolina, pasta.
5. Takeout betur úr banana og vínber og rúsínum, dagsetningar, fíkjur.
6. Óheimilt eru alls konar kökur, ís, hlaup og sultu.
7. Það er nauðsynlegt að neita frá sætan ávaxtasafa, compotes og kakó.
8. eru bönnuð alveg elda olíur og majónesi, heitt sósu og krydd.
9. Og, auðvitað, bannað matvæli er allt sem tengist þeim vörum, sem vísað er til sem ruslfæði.

valmynd

Ef sjúklingurinn er úthlutað mataræði númer 8 í offitu, the matseðill á sama tíma getur verið sem hér segir:

1. Morgunmatur: 1. Salat grænmeti (hægt er að bæta jurtaolíu). Einnig á morgnana til að borða góða hluti af lágmark-feitur kotasæla.
2. 2. Breakfast er hægt að njóta með ávöxtum, svo sem ferskum eplum.
3. Hádegisverð. Helmingur hluti borscht í seyði kjöt, en án þess að kjöt, getur þú bæta sýrðum rjóma. Soðið kjöt, stewed hvítkál, stewed ávöxtum.
4. Síðdegis te. Þú getur borðað lágmark-feitur kotasæla með mjólk.
5. Kvöldverður 1. Ef sjúklingurinn er úthlutað mataræði №8, kvöldverður matseðill má samanstanda af fiski plokkfiskur, grænmeti plokkfiskur og te.
6. Kvöldverður 2. Low-feitur jógúrt er best neytt skömmu fyrir svefn.

Hjá mönnum, getur það verið rökrétt spurning: "Hvers vegna er morgunmatur og kvöldmatur eru veitt í tveimur útgáfum" Sjálfsagt einfaldlega, vegna þess að maturinn verður að vera brotin, þessar máltíðir ættu að vera nokkrir.

um diskar

Ef sjúklingurinn er úthlutað mataræði númer 8, uppskriftir geta verið fjölbreytt að vild. Hins vegar verðum við að muna eftirfarandi reglur:

1. Mataræði ætti að vera súpur. Það er best ef þeir eru grænmeti. Það er líka hægt að elda súpu í halla kjöt eða fisk seyði. Kjötbollur sé reynd (ekki meira en tvisvar í viku).
2. Talin mjög gagnlegur mjólkurvörur og sömuleiðis braised hvítkál með þessu mataræði. Þeir ættu að borga sérstaka athygli.
3. Þú getur gert ýmsar stríða, en þeir verða að vera tilbúnir án viðbætts sykurs.
4. Vel gert grænmeti og ávöxtum salat.

Þessar ábendingar mun hjálpa til við að auka fjölbreytni í valmyndina og gera máltíðina sérstökum reglum skemmtilega áhrif, frekar en "þurrt" skylda.

auka skilvirkni

Til að skera best mataræði niðurstöður, þú þarft að vita nokkur svokölluð "Golden Reglur" máltíð:

1. Við verðum að muna að matur verður brotin. Máltíðir ætti ekki að vera minna en 5.
2. The tilfinning af hungri er ekki hægt að þola. Í slíku tilfelli er hægt að borða, td epli.
3. Það er ekki nauðsynlegt að borða, ef það er engin tilfinning af hungri, jafnvel ef það er tími.
4. Í morgun það er nauðsynlegt að borða fleiri hár-kaloría máltíðir.
5. Með þessari stillingu, ættir þú að reyna eins mikið og mögulegt er til að koma í veg snarl.
6. Ef á máltíð kom tilfinningu satiety, þurfa ekki að borða upp allt plötum.
7. Á máltíð sem þú getur ekki lesið, horft á sjónvarpið. Þú þarft að einbeita eingöngu á mat.
8. Tolla á mataræði, ekki fara á staði með skemmtilega lykt. Það getur valdið mikið matarlyst.
9. Vörur þurfa að kaupa fyrirfram búið listanum. Einnig fyrir mat sem þú getur ekki farið til stöðu hungursneyð.
10. Ef maður í vondu skapi, ekki misnota mat.

Og í því skyni að satiety við máltíðir koma fljótlega, Næringarfræðingar mæla að fylgja eftirfarandi reglum:

1. Fyrir máltíð til að drekka glas af vatni.
2. Áður aðalrétt sem þú þarft að borða salat.
3. Þú þarft að borða hægt. Það ætti að hafa í huga að það er mikilvægt að tyggja mat vel.

væntingar

Hvað er hægt að búast, ef sjúklingur er úthlutað til mataræði á offitu um 1 gráðu? Þannig megintilgangur sérhæfðu máltíð - jákvæð áhrif á umbrot. Þetta aftur á móti, mun leiða til þess að hvarf umfram líkamsfitu. Hins vegar fljótur niðurstöður ætti að vænta. Vikulegur matseðill er hannað þannig að á þeim tíma sem maður hefur misst um 1 kg af þyngd. En það er þess virði að muna að mataræði er hannað fyrir a langur tími. Og það besta af öllu, ef slíkar reglur um framboð verður fyrir einstakling ekki skylda, sem norm af lífi.