Heilsa, Heilbrigt að borða
Mataræði fyrir gigt og liðagigt: Valmynd
Samkvæmt tölfræði, hver hundraðasti manneskja á jörðinni þjáist liðagigt, og um 2% af íbúafjölda eldri en 40 ára eru nú þegar kunnugt einkenni þvagsýrugigt er ekki hearsay. Þessir sjúkdómar skila miklum vandræðum: sársauka, stífleika. Þeir geta jafnvel leitt til fötlunar. The aðalæð þáttur í meðferð á liðagigt og þvagsýrugigt - mataræði. Það tryggir að farið lækkun á einkennum þessara sjúkdóma og eðlilegri almennt ástand lífverunnar.
Hvað er Liðagigt
Liðagigt - sjúkdóms sem einkennist af bólgu í liðum. Það er fram með verkjum, bólgu, aukið næmi, og roða í húðsvæði hækka hitastig yfir viðkomandi svæði og stirðleiki. Til að sjúkdómurinn hefur versnað, það er nauðsynlegt að stunda rétta og virkum lífsstíl. Mataræði er mjög mikilvægt fyrir liðagigt og slitgigt, því að farið sem leiðir til lækkunar á einkenni koma fram.
Venjulega hefur áhrif sjúkdómurinn liðum í höndum og fótum. En meðferð og mataræði liðagigt í hné, olnboga eða önnur haldast óbreytt.
Gigt - það er ekki bara sársauki í liðum
Sérstök gerð af liðagigt, sem hafa áhrif efnaskiptum röskun er þvagsýrugigt. Það er notað til að vera kölluð "sjúkdómur aðalborinna", sem gæti hafa efni á óhóf í að borða. Rétt mataræði þvagsýrugigt og gigt - þetta er fyrst og undirstöðu skref til bata.
Sjúkdómurinn kemur gegn bakgrunnur aukinni myndun þvagsýru í líkamanum, eða draga úr útskilnað þess. Gigt er fram af sársauka, blóðsókn og ofurhita húð svæðið yfir samskeyti og stífni. Með tímanum, sjúklingar beinin virðast myndun af salti kristalla þvagsýru - Tophi. Þeir afmynda fæti, tær, hendur, eyru, og svo framvegis., Valda óþolandi sársauka við hreyfingu og snertingu.
Ástæðan fyrir alla þvagsýru
Þvagsýra er átt við efnafræðilegum efnasamböndum - purines. Hjá fólki með gigt, blóðþéttni þessara lyfja getur aukið 2-3 sinnum í mótsögn við norm og í tilviki Tophi - í 15-26 sinnum. Þetta ástand er kallað þvagsýrudreyra. Því helstu hluti af meðferð er antipurinovaya þvagsýrugigt mataræði.
Ástæður sem það er aukning þvagsýru styrkur í blóði:
- Predominance mataræði matvæla ríkur í þvagsýru.
- Fall purin núkleótíða (krabbameinslyfjameðferð, sjálfsónæmis sjúkdómur).
- Skert starfsemi.
- Aukinni framleiðslu á purines (alkóhólismi, lost, o.fl.).
Í viðurvist þvagsýruhækkuninni þvagsýru eða natríum monouraty varðveitt er í líkamanum. Þessir kristallar eru mjög skörp, þeir skaði vefi, sem veldur verkjum og bólgu.
Á hvað ætti að farga?
Mataræði fyrir gigt og liðagigt miðar að því að draga úr neyslu á matvælum sem innihalda purines. Fyrir mat, sem ætti að forðast eru:
- kjöt í hvaða formi sem (sérstaklega svínakjöti, kálfakjöt);
- innmat (lifur, nýru, lungu, og svo framvegis.);
- kjöt og fiskur seyði;
- fitu;
- pylsa;
- feitur sjávarfang;
- kaffi, te, kakó, súkkulaði;
- reykt;
- kryddaður kryddi og krydd;
- baunir;
- Ger bakstur;
- alkóhól (sérstaklega bjór).
Einnig, óæskilegt neyta afurða, þar sem aukin innihald af oxalsýru (spínat, sorrel). Eest mat, sem maður getur ekki alveg að gefa upp, heldur einfaldlega takmarka neyslu sína:
- salt;
- olía;
- halla í soðnum fiski;
- sveppir;
- steinselju og graslaukur;
- rækjur og smokkfisk;
- kanínukjöt, kalkúnn, kjúklingur.
Stundum leiðir þetta vald til lækkunar á daglegum caloric stöðlum inntöku. Að mataræði þvagsýrugigt og gigt fært einungis hagur, ekki skaða, þú þarft að jafnvægi mataræði með því að kynna vörur sínar, sem eru leyfð til notkunar.
Svo hvað er hægt að borða?
Perfect valkostur veitingastöðum - grænmetisæta mataræði, en er að gefa upp uppáhalds mat þitt er ekki auðvelt. Það er listi yfir vörur sem hægt er að nota í bága við þvagsýru umbrot sýru. Mataræði № 6 þvagsýrugigt er ákjósanlegur einn fyrir jafnvægi næringu. Það miðar að því að draga úr styrk þvagsýru í blóði og auka basastig í þvagi.
Þegar þetta mataræði ætti að forðast matvæli sem innihalda purines. Grunnur matvæla - mjólkurvörum, korni, grænmeti og ávöxtum. Allur matur er mælt soðið, gufusoðið, bakaðar eða plokkfiskur. Leyfð lítið magn af kjöti, kjúklingi og fiski. Margfeldni máltíð - 4-5 sinnum á dag í litlum skömmtum. Æskilegast að drekka 1,5-2 lítra af vatni.
Nákvæm lýsing á mataræði № 6
Næring fyrir liðbólgu mataræði ætti að innihalda:
- 70 g af próteini (35 g af dýraríkinu - betri mjólkurvörur).
- 80 g fitu (um 3% af plöntu).
- Um 400 grömm af kolvetnum (þar af allt að 80 grömm af sykri).
- Purines 100-150 mg.
- Við 10 g af salti.
Vörur, sem felur mataræði númer 6 við þvagsýrugigt:
- Brauð og hveiti vörur, máltíð (korn, ósýrðu).
- Súpur grænmeti seyði: mjólk, grænmeti, ávextir.
- Meat, alifuglum, fiski soðið ekki meira en 150-160 g, ekki meira en 3 sinnum í viku.
- Smjör, jurtaolíu.
- Mjólk og mjólkurafurðir, aðrar en salt ostum.
- Soðin egg (ekki meira en 1 á dag).
- Allar aðrar en grænmeti korn.
- Grænmeti.
- Ávextir og ber (önnur en sjó-buckthorn).
- Hnetur (nema jarðhnetur).
- Sumir sælgæti (nammi, marmelaði, hunang, sulta, sælgæti, án þess að kakó, hlaup, mjólk rjóma, marengs).
- Sósur (tómatar, sýrður rjómi, mjólk) og krydd: lárviðarlauf, dill, steinselja, sítrónusýra, vanillin, kanill.
- Drekkur: veik te og kaffi með mjólk, ávaxtadrykkir, ávaxtadrykkir, kvass, safi, Seyði úr mjöðmum og hveitiklíð, basískt sódavatn.
Slík mataræði þvagsýrugigt og gigt endilega gefa jákvæða niðurstöðu og draga úr the magn af þvagsýru í blóði og þvagi. Það er mælt með að minnsta kosti einu sinni í viku til að raða grænmeti, mjólkurvörur fasta daga.
Það mun hjálpa til við að losna við þvagsýru
Mataræði á liðagigt í liðum og þvagsýrugigt nær allar þær vörur töflu númer 6. En það er matur, sem ekki aðeins skaðar ekki í þessum sjúkdómum, og einnig bætir líðan sjúklings:
- Ber og ávextir eru rauður og blár litur: svartur currant, kirsuber, jarðarber, jarðarber, vatnsmelóna.
- Ávextir af appelsínu og gulur litur og peru melónu (framleiðsla þvagsýra).
- Fresh ananas. Bromelain hefur bólgueyðandi verkun.
- Kartöflur, kúrbít, agúrkur og eggaldin. Auka þvagmyndun.
- Grasker. Monouratov takmarkar mögulega kristallamyndun, hefur þvagræsandi áhrif.
- Sellerí. Það dregur úr myndun þvagsýruútfellingar steinum og stuðlar að útskilnaði þvagsýru.
- Sojabaunir. Birtir þvagsýru.
- Brennistein sem innihalda mat (aspas, egg, hvítlaukur og laukur). Það hjálpar í endurreisn bein og brjósk vefjum.
- Fiber (hör fræ, ýmsir bran).
- Grænmeti og ávextir ríkur í vítamín C (sítrusávöxtum, rósaberjum, papriku, epli, hvítlauk) og K (græn lauf).
Mataræði fyrir liðagigt og slitgigt og gigt ætti að útiloka matvæli sem sjúklingur er með ofnæmi, svo sem ekki að auka ástand hans.
Slík sérstakt fitusýrur omega-3
Fitusýrum Omega 3 - fjölómettaða lípíðum, sem fela í sýru, hafa bólgueyðandi verkun. Þau finnast í ólífu og Hörfræ olíu, kalt-elskandi fiski (Alaska ufsa, silungur, túnfiskur, etc), sojabaunir, hnetur. Ef við bætum við ofangreindum ávöxtum og grænmeti, þú færð mataræði, sem heitir Miðjarðarhafið. The notkun þessara vara hefur jákvæð áhrif á líkamann fyrir gigt, liðagigt, æðakölkun, og hjarta- og æðasjúkdóma.
Venjulega er hægt að finna jurtaolíur og fisk á borðið okkar, sem innihalda fitusýrur Omega-6, sem hafa neikvæð áhrif á líkamann og valda mikið af krabbameins og hjarta- og æðasjúkdóma. Því umskipti frá Omega-6 til Omega-3 - mjög skynsamlega ákvörðun. Mediterranean mataræði þvagsýrugigt og gigt - er verðugt skipti mataræði №6.
Dæmi um matseðill fyrir gigt
Hvað sem kann að virðast ströngum mataræði №6, þvagsýrugigt matseðill geta verið mjög mismunandi:
| morgunmatur | hádegismatur | hádegismatur | síðdegis snarl | kvöldmatur | |
| mán | Jelly ávexti með sætu rjómaosti, kaffi með mjólk | Tómatsafi | Grænmetissúpa með hrísgrjónum og a stykki af brauði, ávöxtum compote | Epli, smá aldinmauk | Kartöflu-grænt te |
| W | Haframjöl með mjólk, sneið af rúgbrauði, ananas safa | Pera, smá Walnut | Braised kanína plokkfiskur, stewed | appelsínusafa | Samloka með osti og grænmeti, te með mjólk |
| sbr | Gulrót hamborgari með sýrðum rjóma, safa | banani | Grænmetissúpa með sýrðum rjóma, seyði mjöðmum | Grapefruit, nammi | Pumpkin pudding, seyði mjaðmir |
| Th | Soðin egg samloku með osti, te með sítrónu | kirsuber safa | Bakaður silungur með kartöflum og salati frá grænmeti með olíu, kvass | Jógúrt, a stykki af læknastokkrós | Muesli með hnetur og þurrkaða ávexti, ávextir drekka |
| fös | Buckwheat hafragrautur með mjólk, grænt te | Bakaður epli með hunangi og hnetum | Grænmeti salat, hrísgrjón, a stykki af brauð, appelsínusafa | Tómatsafi | Stewed kartöflur, ferskt grænmeti, lágmark-feitur mjólk |
| Lau | Spæna egg, sneið af brauði, hlaup | Ferskja safa, handfylli af möndlum | Súpa á halla kjöt, seyði mjöðmum | banani | Hafrar súpa, ostastangir, mjólk te |
| sun | Polenta með mjólk, kaffi með mjólk | Kefir, 2 án súkkulaði sælgæti | Salat, sneið af pylsum með brauði, safa | epli | Soðið túnfiskur með grænmeti |
Það er mikilvægt að læra hvernig til almennilega sameina mat úr listanum sem í mataræði númer 6 í daglegri þörf fyrir hitaeiningar, steinefni og vítamín í samræmi við norm.
Þvagsýrugigt og liðagigt - sjúkdómur sem er í beinum tengslum við umbroti mannslíkamann. Það er því ekki aðeins mikilvægt að bera lyf ávísað af lækni, en einnig til að fara með réttu mataræði, reyna að halda virkan lífsstíl, horfa þyngd og gefa upp slæmur venja.
Similar articles
Trending Now