Lobio í multivarke- einfaldur, bragðgóður og heilbrigðum

Lobio vinsæll meðal hvítum þjóða og telst grænum baunum með grænu og rauðu. Mjög oft er það bætt jurtum, ýmis krydd og stundum hnetur og kjöt að smakka. Lobio í multivarka eldað mjög einfaldlega og fljótt, og fat mun snúa út mjög góðar, bragðgóður og ilmandi.

Til að undirbúa lobio í multivarka nauðsyn þess:

- laukur, 150 grömm;
- baunir, 400 g (fyrir hraðari matreiðslu geta tekið niðursoðinn);
- jurtaolíu, 100 grömm;
- tómatmauk, 400 grömm;
- salt;
- vatn, 1 lítra;
- blanda af papriku;
- hvítlaukur, 3-5 negull;
- grænu, 1 búnt.

Mikilvægasta stigum smiði - er að undirbúa baunir, það ætti að vera vandlega þvegin og kápa með köldu vatni í 7 klukkustundir. Þá er soðið í eina klukkustund á miðlungs hita, þá mælt í multivarku og hellti lítið magn af hreinu vatni. Í multivarka baunir þarf að setja út í um tvær klukkustundir í "gufa" ham, en eftir það er bætt við og pre-sneið hálf hringi steikt í smjöri lauk. Nú þú þarft að halda áfram að elda í "Bakstur" ham, setja í multivarku einnig tómatmauk, salt, pipar, sítrónusafa og kryddjurtum. Næst, bæta smá vatni, krydd eftir smekk og hakkað hvítlauk allir stewed í "setja út" ham fyrir 20 mínútur. Þá lobio þinn í multivarka tilbúinn til að þjóna.

Ef þú vilt bæta nokkrum gaman að staðlaða lobio og gefa fat nýtt bragð, getur þú bætt við smá Walnut og granatepli safa. Til að undirbúa lobio með valhnetum, eru Walnut kjarna jörð í blandara og bæta um 20-30 mínútur þar til eldað, og þegar þjóna, fat er skreytt með granatepli fræ og lítið magn af granatepli safa. Nýju diskar hönnun með hnetum mun koma þér á óvart með óvenjulegum sterkan-sýrðum bragð og lystaukandi ilm.

Uppskrift fyrir lobio kjöt er svolítið frábrugðið venjulegu uppskrift. Þessi uppskrift notar niðursoðinn baunir, sem er mun auðveldara að elda, það þarf ekki fyrirfram sjóða, og það ætti ekki að vera fyllt með vatni í nokkrar klukkustundir. Í fyrsta sæti fínt hakkað laukur, steikt það í smjöri þar til gullinn brúnn í 3-5 mínútur í Multivarki ham "Bakstur". Eftir það, hakkaða kjötið er bætt við, 500 grömm, fleiri mínútur og brenndar kjöt 10. Ennfremur með boga er sett fram og bætt við tómatmauk, söxuð par áður scalded skrældar tómatar. Að auki setur hún niðursoðnum baunum, hvítlauk, chilli og jurtir. Allt þetta er languishing í multivarka fyrir klukkutíma í "upphitun".

Undirbúningur lobio með grænum grænum baunum er nánast ekkert frábrugðin venjulegum uppskrift, en það notar aðrar baunir, sem ekki þarf að fyrirfram sjóða, eins og rauðu. Einnig, í samræmi við óskir þínar í fat með grænum baunum fyrir fleiri krydd og alvarleika getur bætt adjika staðinn tómatmauk og smá sítrónusafa.

Það er athyglisvert að á meðan bakaðar baunir í multivarka geta verið allt öðruvísi, aðallega fer það eftir tegund vöru, svo á matreiðslu ætti stundum að athuga reiðubúin baunir.

Lobio í multivarka - er frábært dæmi um halla matargerð. Það er hægt að koma að borðinu og sem full máltíð, og sem Skreytið að sumir kjötréttum. Hefð er það að hvítum fat þjónað carnations, með fínt hakkað lauk, ásamt Pita brauð.