Kaka "Machine" með eigin höndum skref fyrir skref. Án mastic - það er mjög einfalt

Er afmæli sonar þíns að koma upp? Skemmtileg gjöf er hægt að kynna honum ef þú eldar kökuinn "Machine" með eigin höndum. Skref fyrir skref (án mastic) uppskrift er lýst nánar hér að neðan. Skreytt matreiðslu meistaraverkið með aysing, vöfflum, súkkulaði, gljáa, rjóma eða rjóma, meringue, hlaup, stökklar. Almennt er ekki nauðsynlegt að nota mastic. Þess vegna verður þú ekki að sækja um sérstakar aðgerðir.

Kaka "Machine" með eigin höndum skref fyrir skref. Án mastic - það er auðvelt

Svo, meira. Við teljum að "Machine" kakan sé unnin með eigin höndum, skref fyrir skref án mastic. Það geta verið margar möguleikar. Leyfðu okkur að búa á frekar einföldum köku.

Fyrir kökurnar sem þú þarft: 5 glös af sykri, 6 eggum, teskeið af gosi, 2 klípa af salti, 400 grömm af mjúku smjörlíki, 750 ml kefir og 6 glös af hveiti. Fyrir kex þarf að taka matskeið af hunangi, 100 grömm af smjörlíki, glasi af sykri, 2 matskeiðar af sýrðum rjóma, 0,5 tsk af gosi, 1 eggi, 2 glös af hveiti og poka af vanillíni. Fyrir vönd: 2 bollar sykur, 6 msk hveiti, 4 egg, 4 bollar mjólk.

Kex

Kaka "Machine" með eigin höndum skref fyrir skref án mastic að elda er ekki of erfitt. Við byrjum með hjólin. Til að elda smákökur á vatnsbaði, hrærið, bráðið egg, sýrðum rjóma, hunangi, smjörlíki, sykri og vanillíni. Um leið og allt er blandað er gos og smá hveiti bætt við. Það er ennþá blandað. Frekari hveiti er hellt í litlum skömmtum. Undirbúningur klídd deigið.

Hjól framtíðar bílsins eru skorið með glasi fyrir kampavín. Auðvitað fáum við mikið af smákökum. Hjól ætti aðeins að vera fjórir. Hins vegar hverfur það ekki, mun það? Á aðila líka, gagnlegt. Í miðju kexinni er dýpkun. Á hliðum gafflunnar er þrýstamynsturinn inni í.

Skorpu

Kaka "Machine" með eigin höndum skref fyrir skref án mastic er mjög auðvelt að undirbúa. Næsta augnablik - kökur. Margarín, gos, salt, sykur, egg og helmingur kefir er blandað saman. Smátt og smátt byrjum við að bæta við hveiti, og á endanum - eftir jógúrt. Deigið ætti að vera örlítið gummy. Pönnuna verður að taka stór, þannig að auðvelt er að blanda öllum innihaldsefnum.

Við náum bakpokanum með bakpappír. Deigið dreifist á það með skeið og jafnt dreift yfir yfirborðið. Kexin eru bakaðar við 200 gráður hita. Þess vegna færðu fjóra stóra kökur og einn minni.

Krem

Vitandi hvernig á að gera köku vél, þú þarft að ákveða val á gegndreypingu. Besta lækningin í þessu skyni er vönd. Til undirbúnings þess er nauðsynlegt að blanda saman 4 eggjum, 2 bolla af mjólk og 6 matskeiðar af hveiti. Í sérstökum pönnu blandaðu 2 bolla af sykri og 2 bolla af mjólk, sem verður að sjóða. Þegar blandan er soðin er bætt við eggjablöndu og soðið þangað til það er þykkt með stöðugu hræringu.

Myndaðu köku

Og nú mikilvægasti hluturinn. Hvernig á að búa til kökuvél úr eldavélum? Fyrst þarftu að skera kökurnar. Lengd kaka er 30 sentimetrar, breidd - 15 cm. Neðri kaka er smátt smátt þannig að vélin "liggi ekki á magann".

Skorpurnar eru staflað ofan á hvor aðra. Promaced með rjóma.

Næst er efst á vélinni mynduð (höfuðið). Hæðin er 3 sentimetrar. Lengd - 18 cm, breidd á bak - 7 sentimetrar, breidd framan - 10 sentímetrar. Á hliðunum eru settir fram ræmur til að gefa "höfuðið" hringleika.

Hjólin eru skorin út. Fjarlægðin að framan er 3 sentímetrar, að aftan - 4 sentímetrar. Með því að mæla þessi fjarlægð þarf að festa hjólin og skera nauðsynlegar stöður.

Næst er myndað vél - kakarnir eru skornar af. Á hliðum eru ávalar. Eftirstöðvar kaka og matarblöndur eru blandaðar við eftir rjóma og smá vatn, og allt þetta er þeytt með blender. Það kemur í ljós svokallaða "mótunarmassi". Það er nauðsynlegt til að gefa vélinni endanlegt form. Á stöðum fyrir hjól sett kex. Skerið út gluggann og andlitið. Til þess að hlutarnir geti haldið þétt, þá má smyrja þau með lítið magn af vodka. Kakan er send á einni nóttu til ísskápsins fyrir gegndreypingu.

Aising

Hvað næsta dag? Kaka í formi bíl heima er nauðsynlegt og fegra. Þetta er hægt að gera með hjálp aysing - blöndu af duftformi sykri, prótein og sítrónusafa. Aising er hentugur til að búa til áletranir með sælgæti sprautu, mynstur (þ.mt voluminous sjálfur). Þeir geta verið gerðar á látlausum perkamenti og fluttar í köku eftir þurrkun.

Aðalatriðið er ekki að leyfa raka í aysing ferlinu. Bæði hendur og verkfæri verða að vera alveg þurr. Í kæli, ætti ekki að skreyta skreytinguna. Það þornar út í loftinu.

Súkkulaði og krem

Annar mikill kostur er súkkulaði. Flísin ætti að vera bráð, hella köku, jafna með hníf yfirborði og setja fatið í kæli. Á hálftíma verður falleg kaka tilbúin.

Með því að nota hvíta súkkulaði og matarlitir, geturðu fengið lituðu gljáa. Til viðbótar við tilbúið litarefni eru einnig safar eða síróp notuð. Fyrir fljótur skraut - besta kosturinn.

Kaka "Machine" úr rjóminu, nákvæmlega, það er skreytt, lítur líka mjög aðlaðandi. Barnið er viss um að það líkist það. Sérstaklega í rjóminu er hægt að bæta við mulið hnetum, berjum, stykki af ávöxtum.

Speglar og form

Þú getur skreytt köku með flögum. Súkkulaði ætti að vera nuddað á gróft grater. Ef flísarnir eru örlítið hituð, snýst það mjög vel.

Og þú getur bætt tölum við ritvélina. Eftir súkkulaði bráðnar, verður það að hella á kísilmót. Varan þornar við stofuhita. Notað í þessum tilgangi, hvaða súkkulaði - venjulegt, porous, hvítt, bitur eða sérstakt sælgæti.

Í orði, ef þú vilt gera skemmtilega óvart fyrir barn, getur kaka "Machine" gert bragðið. Meistaraklúbburinn sem kynntur er í þessari grein er viss um að hjálpa þér í þessu! Gangi þér vel!