Hversu gagnleg hafragrautur af linsubaunir, og hvernig á að elda það?

Í heiminum eru margar tegundir af linsubaunir, en algengasta og vinsælasta eru rauður og brúnn afbrigði. Rauður grits eldað fljótt, snýr það út bragðgóður og heilbrigðum hafragrautur. Brown einkunn eftir vinnslu exudes skemmtilega hnetukenndur bragð, svo oft notað sem Skreytið fyrir kjöt pottréttum.

Hafragrautur af linsubaunir er ekki einungis næði sterkan bragð og lágt kaloría, heldur einnig hjálpar líkamanum okkar í meltingu fæðu og endurreisn örveruflóru. Þar að auki, bætir það ónæmiskerfið og bætir starfsemi á efnaskiptum. Engin furða að fornu fólk trúði að rump náttúruleg lyf.

Hafragrautur af linsubaunir inniheldur nytsamlegar snefilefni, vítamín og leysanlegt trefjum. Læknar ráðleggja notkun þess hjá sjúklingum með sykursýki. Caloric og næring eiginleika lend geta skipta brauð og kjöt. Næringarfræðingar mæla með fat af linsubaunir öllum sem vilja léttast (100 g aðeins 280 kcal).

Linsubaunir eru alveg öruggt, því það er ekki safnast nítröt og eitruð þætti í henni. Það er auðvelt að melta og fljótlega fyllir það. Í uppbyggingu sinni að það er mikið af próteini, kolvetni og fólínsýru, svo hafragrautur með linsubaunum sýnir barnshafandi.

Þar að auki, það er ríkt í omega-3 og -6. Jæja, helsti kostur þessarar korn er til staðar lífsnauðsynlegrar amínósýru - tryptophan, sem er ábyrgur fyrir andlegt ástand okkar. Eins og þú hefur séð, notkun lyfsins í mikið magn, þannig að við segjum í dag og sýna hvernig eldað graut af linsubaunir. Á myndinni það verður auðveldara.

einföld hafragrautur

innihaldsefni:

• glas af korni;
• gulrætur;
• laukur;
• steinselja;
• Laurel;
• salt.

Taka korn, hella köldu vatni og fara á einni nóttu. Daginn, þvo við það og setja það að sjóða í 10 mínútur. Bæta við það ostur gulrætur og steinselja rót - kápa með loki og elda í hálfa klukkustund. Næstum strax, það er dreift fínt hakkað laukur, smá salt og lárviðarlaufinu. Þegar tími fyrir meðan giving hafragrautur brugga.

Hafragrautur með linsubaunir með svínakjöti

innihaldsefni:

• gler linsubaunir (ákjósanlegt að það sé rautt);
• laukur;
• svínakjöt (500 g);
• pipar, salt, hvítlaukur (eftir smekk).

Hægelduðum svínakjöt steikt með lauk. Sjóðið bygg og breyting til kjöt. All kryddað með kryddi og jurtum, sendu graut með plokkfiskur kjöt í ofni Hægt er að nota safaríkur tómatar sósu eða sýrðum rjóma í um 10 mínútur.

Grautar úr rauðum linsubaunum: uppskrift

hluti:

• rautt fjölbreytni af korni (300 g);
• laukur;
• svartur pipar, salt;
• Ginger (lítill stykki);
• kúmen, paprika, sinnep korn - ½ skeið;
• tómatar (2 stk.);
• hvítlaukur (4 negull).

Halda korn í köldu vatni í hálftíma til bólgnað. Þvoið rófuna, sameina það með hakkað tómötum, mulið hvítlauk, lauk og pre spasserovat skip sjóða í 20-25 mínútur.

Við gerum piquant dressingu: í heitu olíu kastar sinnep, kúmen og paprika - er blandan hituð minna en eina mínútu og heitt að bæta við í næstum búin hafragrautur. Vinsamlegast vera tilbúin til að fat þegar þjóna stökkva með ferskum jurtum, setja stykki af smjöri og skeið af fitu sýrðum rjóma. Njóttu dýrindis bragð!