Hvers vegna svo ljúffengur ostur Kobryn?

Hvíta-Rússland hefur alltaf verið frægur fyrir Eco-vingjarnlegur stöðum sínum, Meadows, grænt gras og heilbrigðum kúm, sem gefa dýrindis mjólk. Kobrin land er ríkt af fjársjóðum, hreint og Primeval. Víst því Kobryn ostar eru ljúffengur, nærandi og hár-gæði.

Hollusta við hefðum

Lengi Kobrin Smjör og Cheese Factory haldist lítið, má segja að nú heim. Það hafa alltaf verið notuð aðeins hágæða hráefni: ensím, ger, kúamjólk er ferskasta. Fyrir meira en 75 ára sögu verksmiðju framleiðsluferli er nánast ekki breytt. Ostur Kobryn og í dag er gert í ljósi aldagamallar hefð forfeðra sinna. Það er vitað að hirðingjar ættkvíslir búa í hvað er nú Lýðveldið Hvíta, undirbúa ost og voru í bryggjunni.

gæði stöðugleika

Eins og er, ostur-gerð búð af álverinu er hægt að vinna í dag meira en 350 tonn af mjólk. Kobrin ostur verksmiðju eru flutt til Rússlands í miklu magni (meira en helmingur af framleiðslu). "Cream", "Cardinal", "Nicholas", "Eltermani" - fjöldi osti fjölbreytni er vaxandi veldishraða. Nú eru meira en þrjátíu. Meðal þeirra - súrum gúrkum, hart, mjúkur, hálf-föstu, bráðna. Og, eins og þeir segja kaupendur allir Kobryn ostar mismunandi smekk. Hvert þeirra hefur einstaka björt bragð, persónulega, hann einstakan snúa.

Vörur Kobrin planta mismunandi stöðug gæði, sem er mjög virt af neytendum. Ostur Yfirlitskort segja osti Kobryn engin leið óæðri erlendum starfsbræðrum sínum smekk eiginleika. Og sumar tegundir af osti, svo sem Parmesan, allir geta gert þær keppa og vinna.

gæðaeftirlit

Í álverinu húsa á rannsóknarstofu stjórna gæði á öllum vörum. Keypt sérstakan búnað, leyfa að athuga, staðfesta og viðhalda háum gæðum frammistöðu ostum. sérhæfð tankskipum þarf að varðveita hár gæði vörunnar sem notuð eru til flutninga á mjólk. Hver hópur koma á yfirráðasvæði mjólk verksmiðjunni er vandlega merkt og fylgst með Lab starfsmenn.

sköpun

Smjör og Cheese Factory í Kobrin framleiðir ekki bara fræg í Rússlandi og erlendis Kobrin osti. Dóma viðskiptavina benda til þess að jógúrt, ís, sýrður rjómi, mjólkurvörur eftirrétti og smjör er einnig öflug og framúrskarandi smekk.

Í framleiðslu og hönnun umbúða hefur alltaf fundist skapandi og deila heilbrigt varfærni. Vara umbúðir Kobrin Smjör og Cheese Factory ólíkt hnitmiðaðar og björt, það dregur strax athygli. Og einu sinni smakkað innihald þessarar björtu umbúðum, alltaf ástfangin ilmandi Rjómalöguð bragð. Prófaðu það og þú framleiða þessa plöntu.