Hvernig á að gera saltaðar agúrkur í pakka fljótur og bragðgóður

Ljúffengur súrum gúrkum - fullkomin viðbót við mörgum réttum, gott snarl og bragðmiklar hráefni salöt eða troða heimatilbúinn pizza. Það er bara undirbúningur þeirra tekur langan tíma, auk þess, rúlla og saltaður grænmeti fyrir veturinn ætti að vera fær um að. Fyrir þá sem vilja spara tíma, þá eru viðeigandi leiðir hvernig á að gera saltaður gúrkur - í pakka, og jafnvel án þess að saltpækli. Það er fljótur, og þarf ekki á háu stigi matreiðslu færni. Undirbúningur súrsuðum gúrkum í pakka eða án þess er hægt að gera á mismunandi vegu. Prófaðu nokkrar uppskriftir og velja uppáhalds meðal þeirra.

Hvernig á að gera saltaður gúrkur í pakka

Þú þarft smá ferskt gúrkur, hvítlauk, basil, dill, pipar, piparrót og annað krydd, a matskeið af salti. Góður þvo grænmeti og snyrta brúnirnar. Saxa ferskar kryddjurtir og hvítlauk, setja allt í poka og salti. Hristu í samræmdu blöndun. Senda fat í kæli í sex til átta klukkustundir. Enn ekki nógu hratt? Saltaðar agúrkur í pakka geta vera vinstri við stofuhita, þá munu þeir vera tilbúin til notkunar þegar þrjár til fjórar klukkustundir. Þú getur sent inn þá á borðið.

Hvernig á að gera mjög fljótur saltaður gúrkur

Taka fjögur gúrkur, nokkrar matskeiðar af salti, fjórum matskeiðar af ediki, hvítlauk, dill, basil og pipar. Skerið grænmetið í ræmur eða sneiðar, fínt crumble jurtir og blanda öll efni í poka eða pottinn. Sneið gúrkur eru unnin á hraða eldingar - þeir munu hafa korter súrsuðum. Hellið eftir eftir matreiðslu edik með kryddi, og það getur komið sér vel á næstu tilefni.

Hvernig á að gera saltaður gúrkur í pakka eða krukku án saltlegi

Ef þú vilt að elda grænmeti í langan tíma, nota eftirfarandi aðferð. Taka nokkra kíló af gúrkum, dill og nokkrum stórum stórum salt geislar. Skola og klappa þurr grænmeti, höggva grænu. Setjið þétt lag í poka eða jar, þá hella salti og hrist. Áður en notkun tíndar gúrkum þarf smá drekka í köldu vatni til að losna við umfram salt.

Hvernig á að gera saltaður gúrkur í pakka sérstaklega stökku

Taka nokkra kíló af grænmeti, hálfan lítra af vatni, a par af matskeiðar af salti, teskeið af sykri og sama 9% edik, nokkur lauf af kirsuber og currant, piparrót blaða, tveir hvítlauksgeirar, dilli. Skola og þrífa gúrkur, skipta í negulnaglar af hvítlauk og skerið í helminga. Á the botn af the pakki eða banka saxa ferskar kryddjurtir, setja hvítlauk og eftir jurtum ofan, setja gúrkur. Bætið vatni, salt og sykur, koma til sjóða og látið kólna örlítið, þá hella gúrkur, bæta edik. Þétt binda eða loka workpiece og fara í nokkra daga. Ekki fljótlegasta leiðin hvernig á að gera saltaður gúrkur í pakka, en afurðin sem verður ótrúlega crunchy og kryddaður. Sem appetizer eða hlið fat til viðbótar erfitt að ímynda sér eitthvað meira appetizing.