Hvernig á að elda hodgepodge, uppskrift rétti eftir frí fyrir unnendur stúlkna og kvenna

Í heiminum eru nokkrir diskar sem hægt er að kalla "eftir frí." Þau eru gerð úr ýmsum þáttum í samræmi við mismunandi uppskriftir, en þeir eru sameinaðir með eitt: í samsetningu hvers hluta eitthvað sem var stutt af mat í bestu veisludögum. Það fer eftir hráefni valið mest viðeigandi uppskrift, sem kunna Number nokkrir tugi. Þetta pudding, pizza og solyanka, nýjustu og verður rædd.

Saga halophytes lítið rannsakað, sem soðnar þetta fat fyrst, einnig sökkt í sumar.

Það er sagt að rússneska heimalandið, og upphaflega var það kallað "peasant kona" og unnin úr fiski án tómötum. Við munum ekki halda því fram, að sérstakt tilfelli, það er vitað að hodgepodge unnin í öllum rússneskum veitingastöðum, og það er aðalsmerki okkar landi.

Áður kynna ungu húsmóðir með þessa frábæru fat sem getur orðið sem skraut hátíðlegur borð og daglegu máltíðir, athugaðu að við að solyanka - það er samt súpuna (þó þykk) unnin án kartöflur, hvítkál, korn og pasta . Þó, ef þessar vörur hafa verið, eða þinn pets taka ekki súpu án kartöflum, hvers vegna, ekki láta þá til að súpa (ekki hverfa eins gott!). Solyanka Solyanka á það - blanda af öllu sem er í nánd! Í ýmsum uppskriftum, læra hvernig á að elda hodgepodge, það er að minnsta kosti einn hentugur fyrir hluti þinn.

Solyanka er: kjöt, fisk, sveppir (fer á aðal efnið seyði, þaðan sem það er unnið).

Uppbygging þessa súpu af einhverju tagi felur endilega laukur, súrum gúrkum, tómatmauk, ólífuolía og smjör, og að sjálfsögðu, krydd (sem án þeirra).

Reyndu að elda hodgepodge, snýr það út mjög bragðgóður og nærandi, á kostnað sveitir í undirbúningi hennar sé í lágmarki, allir verðandi kokkur mun koma á óvart, og umfram allt að afrita til að fæða fjölskyldur sínar og vini.

Leynilega, halophyte - uppáhalds fat af öllum mönnum. Fara til það!

Hvernig á að elda hodgepodge klassík - lið

seyði

Soðið stykki af nautakjöti með beini. Fyrir seyði mettun, eftir að sjóðandi vatni og fjarlægja "froður" gas er haldið í lágmarki og þetta er svo tomyat tvær klukkustundir. Hann er tilbúinn eldað þegar kjötið skilur frá beini auðveldlega. Á klukkustund þar til eldað bæta við lauk, grófhakkað gulrót, pipar, steinselja rót. Eftir elda, er hún sfuð. Þú getur ekki percolate, þá eftir fyrstu sjóða soðið ætti holræsi og elda súpuna þegar á efri seyði.

grilluðum nautakjöt fat

Bitter laukur skera í hringi og steikt í smjöri á pönnu þar til gullinn brúnn. Bæta við tómatmauk. Krauma í blöndunni þar til hún dökknar, getur þú gert þetta ferli í ofni. Í lok bæta hægelduðum súrum gúrkum.

kjöt skorið

Venjulega undirbúa hodgepodge með reykt, sem filler, en það er hægt að elda hodgepodge með salami, pylsur og alifuglakjöti. Besti kosturinn þegar það er allt fallega skera sneiðar og teningur. Kjötið er hægt að pre-browned á pönnu. The kjötið af viðkomandi seyði er fjarlægður frá beinunum inn til og skera í snyrtilegur teninga. Umfram kjötbökur er hægt að senda til.

samkoma

Í seyði bæta allt: pylsur, steikt, kalt kjöt. Eins og innihald krukku af ólífum, lárviðarlaufinu, svartur baunir pipar, smá Allrahanda, steinselju.

Cook þar til gert 20-30 mínútur. Til að gefa Kjötið sterkan bragð í nokkrar mínútur þar til eldaður bæta ananas safa lítillega.

Áður en þjóna solyanka verður krafðist. Borða með sýrðum rjóma og sneið af sítrónu. K-poka þjónar kökur eða kartöflur.

Þetta er einn af valkostunum hvernig á að elda hodgepodge. Þá, þegar þú hefur valdi elda reiknirit, verður að vera hægt að prófa að leita að "þeirra" bragð, og hver veit, kannski einhvern tíma verður grein um hvernig á að elda hodgepodge ... (nafnið þitt).