Hvernig á að elda bananakaka með ferskum ávöxtum

Banani kaka er hægt að undirbúa fyrir hvaða tilefni. Hins vegar er mest af öllu svo ávexti eftirrétt hrifinn af börnum. Eftir allt saman inniheldur það ekki aðeins viðkvæma kex, sætan krem og gljáa, heldur einnig stykki af þroskaðri banani.

Hvernig á að elda dýrindis banani köku

Nauðsynlegar innihaldsefni fyrir kex:

• Sýrður rjómi 20% - 170 g;
• Egg miðlungs kjúklingur - 3 stykki;
• Hveiti hveiti - fullt glas;
• Banani þroskaður - 2 stykki;
• Sandsykur - 1,5 bollar;
• Bakstur gos og eplasafi - fyrir ½ lítið skeið.

Ferlið að blanda deigið

Hægt er að búa til bananaköku frá hvaða stöð sem er, en mest ljúffengur er eftirrétt fengin úr mjúku og mjúku kexi. Til að gera það þarftu að brjóta eggin og skilja próteinin úr eggjarauðum. Fyrst er að berja með whisk, og seinni er að setja saman með sykri, sýrðum rjóma og 2 skrældar bananar í blandara og mala þar til einsleita gruel er náð. Þá verður að sameina bæði massann og síðan hræra reglulega, bæta hveiti til þeirra. Til þess að gera bananakökuna mikið og ljúft er nauðsynlegt að bæta við bakstur gos í kexdeigið , sem ætti að slökkva með eplasíðum edik.

Bakstur á köku

Afleidd deigið skal hellt í bökunarrétt, olíulaga og síðan send í ofninn í 45 mínútur. Eftir þennan tíma ætti að fjarlægja banana kex úr diskunum, setja á skurðborði og kæla í loftinu. Í millitíðinni er hægt að gera undirbúning á olíukremi.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Condensed mjólk - 1 pottur;
• Banani þroskaður - 2 stk. Fyrir krem og 2 stk. Til að fylla
• Smjör rjómalöguð ferskt - 170 gr.

Aðferð við undirbúning krems

Banani kaka er ljúffengur ef þú notar ekki aðeins þéttur mjólk og smjör, heldur einnig ferskum ávöxtum. Þannig ættir þú að hella krukku af þéttu mjólk í diskinn, setja þar bræddu smjör og 2 þroskaðir bananar. Allar vörur verða að blanda með blender og hnífapörum. Eftir að þú hefur fengið einsleita sól-olíu blöndu geturðu örugglega haldið áfram að smyrja kex.

Myndun eftirréttar

Kakaóra banani ætti að byrja að mynda aðeins eftir að kexið hefur alveg kólnað. Þá verður það að skera í þrjá kökur (ef hæð leyfir), og láðu síðan út einn hluta á köku og dreifa henni nægilega með rjóma. Til þess að eftirrétturinn sé ósvikinn er æskilegt að leggja fram þunnt stykki af ferskum banani yfir hverja köku. Þú verður að hafa nógu hátt kaka með sætum rjóma og ávöxtum.

Æskilegt er að hylja yfirborð eftirréttarinnar með hvítum gljáa. Fyrir þetta er nauðsynlegt að bræða mjólkursúkkulaðið ásamt tveimur skömmtum af mjólk og smjöri. Þá þarf heitt gljáa að hella yfir köku og, þar til það er fryst, settu það á banana.

Rétt fæða við borðið

Biscuit banana kaka ætti að borða til borðar aðeins eftir að það er alveg gegndreypt með rjóma. Fyrir þetta er mælt með eftirrétt að setja í kæli í 9-12 klukkustundir. Þá verður það að vera skorið í sundur og kynnt fyrir gesti á sérstökum diskum ásamt heitu tei.