Heilbrigður diskar smokkfisk

Fituinnihald slíka vöru, eins og smokkfiskur, ótrúlega lítill. Þess vegna eru allir diskar smokkfisk talinn mjög lág-kaloría og hentar fyrir þá sem eru vandlega að horfa hugsjón mynd þeirra. Að auki, kjöt smokkfisk hjálpar með hjarta- og æðasjúkdóma, lækkar blóðþrýsting, auk verulega lækkun kólesteróls í líkamanum.

Cook smokkfiskur allir geta. The aðalæð hlutur er að vita fjölbreytni af uppskriftum.

Hvernig á að elda smokkfisk flök? Uppskrift að Kjötbollur

Til framleiðslu á smokkfisk patties þarf hvert kíló, 2 laukur, a stykki af hvítu brauði, brauðmylsnu, salt, olía, pipar. Til að byrja Squid alveg hreinsa frá innards og húð. Á sama tíma, brauðið skal liggja í bleyti í vatni.

Fínt hakkað laukur steikt í matarolíu þar til það verður gegnsætt. Eftir það, og smokkfiskur, og lauk, og brauð próteinum, til að fá bragðgóður fylling, sem enn þarf að bæta við salti og pipar.

patties myndast úr Ready Mix, vals í breadcrumbs og láta pönnuna. The lokið fat, getur þú þjónað á margan hátt. Mjög gott og það kemur í ljós, ef þú setur þá á salati laufum.

Smokkfiskur flök í súpuna

Diskar smokkfisk eru svo fjölbreytt að þú getur fundið uppskrift jafnvel súpa. Því að það er nauðsynlegt að taka stillt er á smokkfisk flök (um 200 g), laukur, hálfan bolla af líma tómatar, 3 litlum skeiðar af hveiti (helst mais), sellerí, krydd, sykur, sítrónu, steinselju, hálft glas af hvítvíni, capers, lítra af seyði grænmeti eða vatni.

Calamari hringir skera. A lauk, hvítlauk, sellerí mulið og brenndar í pott mínútur 5. þar að lútandi var aftur bætt I krydd og tómatmauk. Aðeins þá hellti seyði og vín. Í þessu formi, allt soðið í 10 mínútur. Þá er súpa ætti að bæta salti og pipar og bæta við sykri og hveiti. Squids er bætt í súpuna í lokin. Þegar það byrjar að sjóða, þá eldur af. The Súpan er frekar hellt sm. Leggið lokið fat er best með kapers og sítrónu wedges.

salat

Diskar smokkfisk eru oft sett fram bragðgóður salat. Að einn af þeim þarf sauerkraut (400 g), smokkfisk (200 g), grænn laukur, sykur (2 litlar skeiðar), jurtaolíu, salt og víðileggjum. Smokkfiskur hreinsa, soðnar og síðan skornar í formi strá. Ef sauerkraut er súr, það er hægt að skola og vinda út. Þetta bætir einnig smokkfisk og hakkað grænn laukur. Tímabil salat til að vera olíu, sykur og salt. Auðvitað, í stað þess að grænn laukur getur bæta hakkað laukur. Berið salatið myndi gera vel til að skreyta með greenery.

steikt smokkfiskur

Cook diskar smokkfisk er ekki fyrir neinn enginn vandi. Og auðveldasta uppskrift - það er steikt calamari. Það er nauðsynlegt að taka 600 grömm af smokkfisk, 40 g af hveiti, smá ólífuolíu og salti og pipar.

Squids eru þrifin og vandlega skola. Flök skera í hringi. Öll stykki ætti að vera vel þurrkað. Þetta er hægt að gera með því að nota servíettur. Aðeins þá hringur velt í hveiti, sem er að kryddað með pipar og salti, og sendi í pönnu. Hér eru þeir steikt þar til þeir verða bjartur. Berið smokkfiskur best borgið heitt með grænmeti.

fyllt kalmarchiki

Undirbúa upprunalega hátíðlegur fat af smokkfisk er einnig mögulegt. Þetta mun krefjast skrokknum smokkfisk, 2 laukur, hvítlaukur, skeið af líma tómatar, grænt meiri salt, 2 egg, pipar og osti. Smokkfiskur soðið í sjóðandi vatni í 2 mínútur og síðan hreinsaður úr myndinni. Tentacle að skera og höggva þá fínt. Ásamt hökkuðu lauk og hvítlauk, allt steikt. Þetta bætti einnig tómatmauk og allar krydd og jurtir. Þá slökkva á hita og bæta barinn egg og ostur ostur. Þessi massi fyllt carcass smokkfisk sem eru sett á bakstur blaði og bakaðar í ofni í 10 mínútur.