Grilluð Ostur: uppskrift

Grillað osti, uppskrift sem við lýsa nú er yndislegt snarl fyrir bjór. Það er hægt að leggja fram sem sérstakt fat, en einnig notað sem innihaldsefni fyrir salat.

Grilluð ostur: uppskrift með mynd

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• umbúðir ostur suluguni (eða önnur erfitt ostur);
• smá hveiti til úrbeiningar (2-3 matskeiðar);
• mulið mola fyrir brauð-;
• 2 ný egg kjúklingur;
• jurtaolíu að steikja.

Undirbúningur Tæknin

Skerið ostinn í stykki í fingri þykkt (um 1 cm). Whisk egg. Í skál hella hveiti, hinn - breadcrumbs. Hitið pönnu með olíu. Ostastangir, dýfa í egg, þá rúlla í hveiti, dýfa í egg og aftur, þá - í breadcrumbs. Roll þarf gott, kex þarf að ná yfir allt yfirborð osti, eða á háum hita, hella niður það. Setja ostastangir í heitu olíu. Steikja þar til gullinn á báðum hliðum. Berið fram með sósu.

Adygei ostur steikt

Uppskriftir steikt ostur fjölbreytt. Við bjóðum annar. Hráefni fyrir 6 skammtar:

• 0,5 kg Adyg ost;
• a par af ferskum eggjum;
• þriðja stút (50 ml) krem;
• gler (um 200 grömm) af hveiti;
• 2 bollar (um 400 grömm) af breadcrumbs;
• jurtaolíu að steikja.

Undirbúningur Tæknin

Skerið ostur teninga (1-1,5 cm þykkt). Hellið í þremur mismunandi skálum hveiti, breadcrumbs og egg og rjóma (þeir þurfa smá slá upp). Hellið í pönnu eða djúpt Kazanok olíu. Forhitið sterkari. Prepared brusochek ostur rúlla í hveiti, þá - í egg-rjóma blöndu, og í lok - breaded. Setja í pottinum og steikið á báðum hliðum. Þú ættir að snúa út bjartur ostastangir.

Grilluð ostur: Camembert uppskrift

Þú vilt að koma á óvart fjölskyldu og vini? Eftirfarandi uppskrift er - fyrir þig. Ætti að vera til staðar:

• stykki Camembert ostur - um 100 grömm;
• kjúklingur egg;
• fitusýru krem 30 ml;
• sesam fræ;
• brauð mola - um 30 grömm;
• pistasíuhnetur - 3 skeiðar;
• hveiti - um 50 grömm;
• Jam (annaðhvort, til dæmis, sólberjum eða jarðarber);
• sýrðum rjóma.

tækni

Hvernig á að elda grilluðum osti? Uppskrift af camembert er svolítið frábrugðin fyrri, þar sem þetta fat er þjónað í eftirrétt. Skerið ostur í þríhyrninga. Rúlla í hveiti og leyfa að leggjast niður. Cream whisk egg (þú getur tekið mjólk), hrærið í hveiti. Í skál, hella sesam fræ, mulið pistasíuhnetum og brauðmylsnu (hægt er að nota salt kex). Ostur dýfa í batter, þá - í batter. Pre-hita olíu í potti. Steikt Camembert þar til gullið á litinn. Berið fram í skál með sýrðum rjóma og sultu. Reyna það! Þetta er ótrúlega fat.

Grillað ostur. salat uppskrift

Yndislegt og mjög bragðgóður salat er hægt að útbúa með steiktum fetaosti. innihaldsefni:

• skera í hringi tómatar Meðalstærð - 12 stykki;
• eitt höfuð sneið í þunnar hringi laukur;
• klettasalati blöð - um 15 grömm;
• svartur smáupphæð ólífur - 20 stykki;
• fetaostur - a stykki af um það bil 200 grömm;
• kjúklingur egg;
• nokkur spoonfuls (4/3) hveiti;
• nokkur spoonfuls (3/2) ólífuolía;

Fyrir fyllingu:

• nokkur spoonfuls (4/3) ólífuolía;
• safa hálfa sítrónu;
• ferskt oregano - a par af skeiðar;
• sykur, pipar, salt.

Undirbúningur Tæknin

1 skref

Ostur skera í teninga. Whisk egg. Dýfa teninga í eggi, þá í hveiti. Steikja í olíu.

2 skref

Undirbúa salat dressing. Blandið sítrónusafa, olíu, sykur, salt, pipar, oregano (hakkað).

3 skref

A la carte fat Setjið tómatana, klettasalati, ólífur, steikt ostur. Pour dressing. Berið strax. Bon appetit!