Georgian tkemali sósu af plómum: uppskrift

Georgian tkemali sósa er vinsæll ekki aðeins heima heldur einnig í öllum löndum í heiminum. dásamlegt hans plóma bragð blandar fullkomlega með kjöt- og fiskréttum sem og pasta og kartöflum. Hvað er sósa tkemali plómur? Uppskrift af undirbúningi þess að við kynnum í þessari grein. Gangi þér vel í matreiðslu!

Tkemali sósu af plómum: grunn uppskrift

Ef þú ákveður að elda þetta fat á borðið, þú þarft að kaupa öll nauðsynleg efni. Sósa með plóma tkemali sem þarf til framleiðslu á sumum matvælum. Svo, í diskar með, að sjálfsögðu, plóma ávöxtum (ákjósanlegt að það séu sýrðar afbrigði), heitu pipar, fullt af kóríander, hvítlauksrif, og, að sjálfsögðu, salt og sykur (eftir smekk og þess er óskað). Fyrst, þú þarft að undirbúa allan mat fyrir matreiðslu. Plómur ætti að þvo, afhýða og mala í blandara þar til slétt. Þessi ber mun taka um kíló. Næst skulum takast á við kóriander. Grænu vandlega þvo upp og þá fínt skorið. Það er æskilegt að fullt af cilantro var mikill og það var mikið af laufum. Nú kom að kveikja á hvítlauk. Tveir negulnaglar af pungent matvæli þarf að afhýða og höggva. Hið sama ætti að gera með beittum pipar. Hér á eftir fer beint til matreiðslu diskar svo sem sósu tkemali af plómum. Þú þarft að setja á eldinn pönnu, sem ætti að vera plóma, þakið með 1 matskeið af sykri og sama magn af salti. Sú massa ætti að vera fært að sjóða, en eftir það verður að halda á plötunni í um 5 mínútur. Eftir þennan tíma pönnu ætti að senda cilantro og hvítlauk pipar. Allir innihald ílátsins ætti nú að vera svolítið sjóða um nokkurt skeið - 1-2 mínútur, ekki meira. Formlega tilbúin sósa. Nú þú þarft aðeins að kæla það, og þá koma að borðinu.

Tkemali plóma sósu: uppskrift val

Í undirbúningi þessa fat er oft komi örfáum kryddi, sem er innifalinn, er útilokuð frá rétti. Svo sumir sósu uppskriftir eru einnig að bæta við myntu og kóríander. Sumir Georgíumenn undirbúa tkemali ekki plóma og kirsuber plóma eða þyrnum. Margir um allan heim kjósa að nota óþroskaður berjum í matreiðslu. Cilantro er einnig hægt að skipta með öðrum tegundum af jurtum, td þekki okkur dill eða steinselja. Það eru aðrar breytingar svo rétti sem sósu tkemali plómur. uppskrift þeirra felur í sér að skipta helstu berjum garðaberjum, svart og rautt Rifsber. Einnig, það er annar áhugaverður lögun. Georgíumenn í staðinn fyrir hefðbundna myntu fyrir okkur að nota "Ombay". Þessi vara er ekki leyfa losun gerjast í matreiðslu sósu. Hér er það sem er frægur Georgian sósu tkemali. Berið það með að allir viðkomandi rétti sem eru hentug sæt-súr kryddaður aukefni. Persónulega nota soðið tkemali geyma sósur í stað af óþekktum uppruna. Njóttu máltíð!