Matur og drykkur, Súpur
Gentle lentil súpa úr Julia Vysotsky
Lentil súpa úr Julia Vysotsky reynist mjög bragðgóður og nærandi. Leiðir til að elda það, það er mikið úrval. Þetta fat er hægt að gera með kjúkling eða nautakjöt seyði, sem og með því að nota svínakjöt eða lambakjöt.
Í dag við kynna þér fjölda valkosta um hvernig á að undirbúa flest einföld lentil súpa úr Julia Vysotsky.
Elda fljótur og bragðgóður fyrsta námskeiði
Til að undirbúa lentil súpa þarf ekki að kaupa dýr vörur eða erlendis. Eftir allt saman, þetta fat er gert úr einföldum efnum sem eru í boði fyrir alla.
Svo það eru efni sem þarf til að elda sinn eigin súpu af linsubaunir? Uppskrift af þessum diski krefst kaup á eftirfarandi þáttum:
- kæli kjúklingabringur - 450 g;
- rautt eða grænt linsubaunir (valið að smekk) - um það bil 200 g;
- kartöflu hnýði - um það bil 200 g;
- peru laukur - 1 höfuð;
- sellerí (stafar) - 2 einingar;.
- meðalstórar gulrætur - 1 stk;.
- rautt og gult paprika (sæt) - með því að ½ stk,.
- ólífuolía - um það bil 2 big skeiðar;
- natríum salt - eftir smekk að beita;
- ilmandi pipar hakkað - bæta smekk;
- lavrushki - 2 blaða;
- Ferskt grænt - um smekk.
Aðferð efni fyrir en fyrsta meðferð
Hvernig á að elda súpa linsubaunir? Uppskrift af þessum diski þarf varlega á öllum hlutum. Fyrst þurfum við að þvo kjúklingabringur, hreinsa þá frá húðinni. Þá ætti að undirbúa grænmeti. Kartöflu hnýði eru frjáls frá húðinni og þá skera í nokkra sneiðar. Svo gera rót, sætur gulu og papriku, gulrót og sellerí. Í lok græna eða rauða lentil útbreiðslu í sigti og skolað henni eindregið. Ef þess er óskað, varan getur í nokkurn tíma til að standast í köldu vatni.
Elda súpu á eldavélinni
Lentil súpa Vysotskaya Yuliya undirbýr í stórum potti. Það lætur það nægilegt vatn, og þá koma að sjóða. Eftir að vökvinn dreifist þvo og þrífa kjúklingabringu. Pre saltað alifuglar, er það eldað yfir miðlungs hita þar til mjúkur ástand. Venjulega, það tekur 35-47 mínútur af frítíma. En þetta er á ástandi, ef þú notaðir ungan fugl súpa.
Eftir Soðið er tilbúið, er lækka það í hnýðum, sætum pipar, sellerí stilkar, lavrushku, rautt eða grænt linsubaunir og mulið Allrahanda. Eins og fyrir the kjúklingabringur, þá áður þeirra fjarri, kaldur, aðskilja flök af beinum, og þá hakkað í stórum bita.
Setja öll innihaldsefni í pott, súpa af linsubaunir frá Julia Vysotsky tilbúinn til að ljúka mýkt á öllum vörum (um 30-32 mínútur).
steiktu grænmeti
Til lentil súpa úr Julia Vysotsky var bragðgóður og ilmandi, það er mælt með að sérstaklega undirbúa grænmeti steikt. Til að gera þetta, taka rifið gulrót og laukur ljósaperur, og þá dreifa þeim í pott með ólífuolíu. Pipar og salt íhlutir, þeir eru steikt við gagnsæ ástand. Seinna grænmeti fjarlægja úr hita og kælt.
Gerð súpuna
Súpa "Linsubaunir með kjúkling", sem verður að vera til staðar uppskriftir í matreiðslubækur allra húsmæðra eru að undirbúa alveg auðveldlega. Til að gera þetta, soðin í seyði kjöt grænmeti fjarlægja úr hita og örlítið kælt. Síðan fjarlægð úr pönnu lavrushku og sökkt í hrærivél ílát. Með þessu tæki, allt hráefni eldhús þeyttum á hámarkshraða. Sem afleiðing af þessum aðgerðum, þá þarftu að fá fat viðkvæma mauki samkvæmni. Síðan það að setja aftur á disk og hægt leiddi til sjóða, bæta ákveðnum krydd ef þess er óskað.
The lokastig undirbúnings
Þegar þú hefur myndast viðkvæma súpu kjúklingur og grænmeti til skiptis bætt við það fyrsta stykki af soðnum brjóst, og þá ristuðum gulrótum og lauk. Einnig í pönnu breiða fínt hakkað grænu. Í þessari samsetningu, fyrsta námskeið aftur koma að sjóða. Elda það fyrir um það bil fjórar mínútur og þá fjarlægðar úr hita, þakið með loki og vinstri hlið (8-10 mínútur).
A ljúffengur og viðkvæmt lentil súpa á borðinu
Veistu hvernig á að skrá fyrsta námskeiði Julia Vysotsky? Lentil súpa, kryddað undir loki, hellt í skál, og síðan í heitu ástandi er kynnt til fjölskyldu. Og í hverju hádeginu hlutanum er sett fram ekki aðeins viðkvæma seyði með þeyttum grænmeti, en einnig stykki af kjúklingur.
Í viðbót við þetta matinn fram sneið af brauði eða ristuðu brauði gert sjálfstætt.
Við gera dýrindis hádegismat á nautakjöti
Hvernig á að elda súpa "Linsubaunir"? Uppskriftir með myndum af réttum fullkomlega vitað aðdáandi Julia Vysotsky. Eftir allt saman, undirbýr hún oft máltíðar með mismunandi hluti.
Í þessum hluta greinarinnar munum segja þér hvernig á að gera fljótur og bragðgóður næringarríka súpu sem byggist á seyði nautakjöt.
Svo, lentil súpa úr Julia Vysotsky krefst notkun eftirfarandi vörum:
- nautakjöt kjöt með beini - 650 g;
- rautt eða grænt linsubaunir (valið að smekk) - um það bil 170 g;
- kartöflu hnýði - um það bil 200 g;
- peru laukur - 1 höfuð;
- meðalstórar gulrætur - 1 stk;.
- ólífuolía - um það bil 2 big skeiðar;
- natríum salt - eftir smekk að beita;
- ferskt tómatar - 2 stk,.
- ilmandi pipar hakkað - bæta smekk;
- lavrushki - 2 blaða;
- Ferskt grænt - um smekk.
Við undirbúa mat fyrir fyrstu máltíð
Súpa með linsubaunum og nautakjöt verður frábært kvöldmat fyrir fjölskylduna. Undirbúningur þetta fat er miklu auðveldara og einfaldara en það er sett fram hér að ofan. Eftir allt saman, gera reglulega súpa, ekki maukaðar, það er engin þörf á að nota mikið úrval af grænmeti, sem síðan eru nauðsynlegar til að mala í gegnum blandara.
Svo, áður en þú byrjar að elda fyrstu rétti á eldavélinni, öll efni sem þú þarft til að undirbúa. Til að gera þetta, vandlega þvo nautakjöt á beini, og þá skera burt frá öllu óætu æðar. Eftir það, halda áfram að undirbúa linsubaunir. Það flokkað (ef þörf krefur), dreifa í sigti og þvo vandlega. Ef þú hefur frítíma, þá er þetta vara er mælt með því að setja nokkrar klukkustundir í köldu vatni.
Sérstaklega meðhöndlað ferskt grænmeti. Til að gera þetta, þeir þvo vandlega og skrældar. Kartöflur skera í bita, gulrót flottur og laukur skorið í hálf hringi. Með tilliti til ferskum tómötum, þeir eru scalded með sjóðandi vatni, fjarlægja hýði og jörð í blandara.
steiktu grænmeti
Súpa með linsubaunum og nautakjöt reyndist ilmandi og hafði ríka bragð að henni endilega bæta steiktum lauk. Af þessum semiring peru grænmeti útbreiðslu á pönnu með ólífuolíu og eldað þar til tær. Í lok salt þess, pipar og fjarlægja úr hita.
Elda fyrstu fat
Eftir blönduna af efnisþáttunum strax áfram að hitameðferð þeirra. Nautakjöt á beini breiða í stóran pott, fylla með vatni og setja yfir háum hita. Eftir suðu, vökvanum við yfirborðið á dökkum froðu fjarlægð varlega, viðbætts salts, ná augnlokssvæðið Bates hitastigi og soðið þar til mjúkur ástand af kjöt-afurðinni. Þetta ferli gæti tekið þig 50 til 70 mínútur.
Soðin nautakjöt, er það fjarlægt og leyft að kólna. Kjötið er síðan skilið frá beinunum og grófhakkað. Með tilliti til undirbúnu seyði, þá dreifast gulrót, lavrushku, linsubaunir og kartöflur í henni. Einnig á pönnu hella tómatur kvoða.
Að smakka pipar og salt efni, elda þá í hálftíma (ef nauðsyn krefur, er hægt og aðeins lengur). Eftir að hafa fengið bragðbætt nautakjöt súpa, bætt við það sem áður eldað kjöt, ferskum kryddjurtum og ristuðum lauk. Í þessari samsetningu, fyrsta námskeið aftur koma að sjóða. Þá er það fjarlægt úr hita og láta skjóli fyrir 18 mínútur.
A ljúffengur nautakjöt súpa á borðinu
Eftir aðgerðir sem lýst er hér að ofan, þá ættir þú að fá alveg nærandi og dýrindis nautakjöt súpa rauða litinn (vegna þess að bæta tómötum). Eftir langvarandi hana um stund undir hetta, borðkrókur hellt í skálar og þjóna fjölskyldumeðlimi. Ef það er vilji, svo máltíð bragðbætt með teskeið af sýrðum rjóma eða rjóma. Einnig boðið honum sneið af hvítu eða brúnt brauð.
til að draga saman
Við undirbúning lentil súpa er ekki máli. Það hugsar svo Julia Vysotsky. Til að sjá þetta, þetta fat ætti að vera unnar sjálfstætt, með því að nota þessara innihaldsefna sem hafa verið hér fyrir ofan.
Similar articles
Trending Now