Einföld kex á einföldum uppskriftum

Einföldustu smákökur - einstakt eftirrétt sem hægt er að vera sætur eða bragðmiklar, óstöðug, Sandy, ríkur. Cookies er eitt af elstu góðgæti, það er talinn fæðingarstaður fornu Persíu. Evrópa fór að gæða sér á þennan eftirrétt í fjórtánda öld. Hundruð þúsunda uppskriftir af kexi! Það kann að fela í sér margs konar hráefni, fylliefni - það eru smákökur frá gulrótum og grasker, kartöflur og korn, haframjöl kex, kotasæla, frá semolina, hnetu kex, súkkulaði, og margir, margir aðrir.

En ef á barmi gestum, allir eigandi undir valdi til að undirbúa smákökur fljótt og auðveldlega, frá undirstöðu vörum, sem eru alltaf fyrir hendi. Jafnvel ef það er eldað í einfaldri uppskrift, vera viss um að þóknast gestum. Eftir allt saman, það er bara út úr ofninum: heitt, ilmandi og skarpar. Með smá fyrirhöfn með því að tengja ímyndunaraflið, eigandi getur snúið einföldustu smákökur í meistaraverk. Undir veltingur pinna hana birst kex-stjörnu, mánuði, fyndið andlit, sem er viss um að þóknast krökkunum. Þú getur einnig notfært ýmsum sérstökum eyðublöðum fyrir kex, sem seldar eru í verslunum. Skreyta þetta eftirrétt er hægt að allt, allt - þéttur mjólk, hnetur, candied ávöxtum, ausinn duftformi sykur, fræ Poppy!

Auðveldasta uppskrift að "minute" Shortcake

- hveiti - fjórir bollar;

- sykur - einn bolli;

- Kjúklingur egg - þrír af þeim;

- smjörlíki (smjör) - einn pakka.

Fyrsta vzobem egg og sykur þar svo lengi sem hið síðarnefnda er ekki fullkomlega uppleyst og massinn verður mjög hvítur. Bræðið smjörlíki (smjör) og bæta því við egg og sykur. Blandið vel og mun bæta við hveiti, brjóta moli. Deigið ætti að hafa mjúkur og blíður, en hendurnar ættu að vera á bak við. Við skipta því í fimm jafna hluta, rúlla upp bolta af þeim og senda það í ísskáp í hálftíma.

Við munum fá deigið og það mun rúlla út að þykkt lag af ekki meira en fimm mm. Með gler eða sérstakar mót fyrir smákökur skera út auður og setja þá lauslega á stæði, tilbúinn að parchment pappír. Baka smákökur ætti að vera í ofninum, Forhita tvöhundruð gráður þar til gullið brúnt. Fjarlægja og kaldur.

Einföld kex frá ystingur

- smjörlíki - pakki;

- kotasæla - pakka;

- hveiti - tvö glös;

- gos, slaked edik - hálf teskeið;

- sykur.

Mýkja smjörlíki og blandið með kotasælu og hveiti. Bæta við gos, slaked með ediki. Við munum fá kjöt kvörn og fór í gegnum deigið hennar. Taktu leiðir massa í kæli lengi. Þá munum við fá deigið og rúlla því þykkt ekki meira en hálfan sentimetra. Við munum skera með hníf eða kex mót og hvert dýfa í sykur. Setja á bakstur blaði, SmurÃ, og við bakað þar til gert.

Plain kex "Kex Rose"

Þetta kex er ekki aðeins fljótur að undirbúa, en mjög áhrifarík, það er frábært að skreyta borðið og gleði gestum.

- egg - fjórir þeirra;

- Sugar - einn bolli;

- hveiti - einn bolli;

- vanillu.

Vzobem fjögur egg, bæta við sykri og vanillu. Við munum vera góður berja þar til sykur er alveg uppleyst. hlutar þá byrja að bæta við hveiti, bursta til að forðast moli birtist. Deigið ætti að hafa vökva. Bursta bakstur lak með matarolíu. Taka teskeið og mun hella deigið, gera á milli þeirra fjarlægð af nokkrum sentimetrum. Deigið verður eins polli og mun dreifast, en það verður að vera svo. Af þremur slíkum "pollum" Við verðum að gera rosette.

Við sendum á pönnu í ofn bara nokkrar mínútur. Deigið er eldað mjög fljótt. Þá, eins fljótt og petals af rósum eru gullna framtíð fáum við þá út úr ofninum og á meðan þeir eru heitir, munu þeir mynda af blómum. Hot batter mun loða vel og rosettes verður auðvelt að móta. Látið kólna tilbúinn "Rose", þeir kólna og þorna upp í þeirri mynd sem við höfum þá skulum gefa. Bon appetit!