Diskar frá hjörtum kjúklingur

A fjölbreytni af rétti úr hjarta kjúklingur - bragðgóður og heilbrigðum. Það var komist að því að kjúklingur hjartað innihalda mikið af vítamínum, macro og snefilefni, sem inniheldur vítamín PP, A, vítamín B, kopar, járn, fosfór, sink og kóbalti. Dæmigert diskar frá hjörtum kjúklingur - súpur, kebab, salöt, stundum vegna þess að þeir gera pilaf. Og þeir eru steikt, stewed, og undirbúa þá paté.

Allir réttirnir eru unnin af hjarta kjúklingur fljótt og mjög einfaldlega. Er að kjötið sjálft getur sjóða eða plokkfiskur í um klukkustund. En athygli að sér það þarf ekki á þessum tíma. (A heart upplifað húsmæður slökkva fyrr tvennt og setja í kæli, þá tekur elda ferli kvöldin í stað 15 mínútur). Svo þessar diskar geta verið mælt með því að einhver sem hefur ekki mikinn tíma til að elda, en það er nauðsynlegt til að reikna út upprunalega kvöldmat eða morgunmat í lágmarki tíma.

Fyrsti í lista okkar yfir rétti er a salat af hjarta kjúklingur.

Við þurfum 200 grömm af hjarta, ferskum agúrka, kóresku gulrót, 100 g af ananas, lauk, steinselju og majónesi. Setja salt og pipar eftir smekk.

Fyrst þú þarft til að undirbúa hjörtu kjúkling, sjóða þá í um klukkustund á lágum hita með smá salti. Þegar þeir eru soðin, skerið í tvennt og síðan helminginn aftur í tvennt.

Náðu í agúrka og skera það í bita, gera það sama með ananas. Greens fínt hakkað, soðið og öll innihaldsefni safna í skál, árstíð með majónesi og dosolit ef þörf krefur. Til salat leit falleg, byggja það á disk renna í hátt japanska Fuji og ofan á henni Crown kóreska gulrætur.

Halda áfram að næsta atriði á dagskrá okkar, við erum nú að fara að elda grillið kjúklingur hjörtu.

Ef það er gott veður, smá hring í vasa mynt þinn og helgi er að byrja, þannig að þú getur fengið út í náttúruna og að steikja nokkra kebab. En ef þú ert reglulega samkomur með heitu svínakjöti eða nautakjöti leiðindi, kaupa kíló af hjarta kjúklingur. Saman við reynum að gera upprunalega og bragðgóður Kebabs útgáfu af þessu óvenjulegt fyrir kebab hús mangalnye gaman vöru.

Auk þegar nefnd hjarta, þú þarft 3 msk af ólífuolíu (ólífuolía er ekki - það skiptir ekki máli, taka sólblómaolía), salt, krydd og teini fyrir þráðum.

Þvoið kjöt, hreinsa úr kvikmyndum og fjarlægja stórar æðar, ef þeir dvöldu. Þá erum við að bæta í pott, hella olíu, salti, bæta krydd og pipar. Allur hrærið og fara í um tvær klukkustundir, jafnvel súrsuðum. Eftir tilnefndum tíma gat hjörtum, leggjum á teini, og þú getur steikja þær.

Þriðja uppskrift kjúklingur hjörtu - steikt.

Setjið pönnuna i snertingu við olíuna er hellt í það til að hita upp. Þvo hjarta og holræsi vatn, setja þá á pönnu. Krauma í um tuttugu mínútur, á 5 mínútna fresti, og síðan fyllt með sjóðandi vatni blandað.

Þó kjötið er steikt, melenko nashinkuem nokkra perum og gulrótum. Þegar kjötið þar til það er tilbúið til að vera tvær eða þrjár mínútur, bæta gulrætur og laukur. Og passeruem allt saman í um fimm mínútur, eftir þann tíma var steikt kjúklingur hjörtu tilbúin. Það er best að þjóna því á borðið með grænmeti og hrísgrjónum.

Og við munum klára þetta lítill-safn af réttum frá kjúklingur hjörtu uppskrift dýrindis Pate með grænmeti.

Til að undirbúa þetta fat, við þurfum að safna eftirfarandi föruneyti af vörum: gulrætur, laukur, 50 g af sykri, 400 grömm af hjörtum kjúklingur.

Lauk og gulrót skera í litla teninga, því næst hellt sykur og steikja í olíu grænmeti í um tíu mínútur. Þá bæta við þvegið kjúklingur hjörtum og hylja með þéttum loki. Þegar kjötið mýkir, leggja út allt innihald pönnu í blandara ásamt restina af quenching safa. Slá í blandara þar til einsleitu massa, og þá setja í ísskáp tilbúin Pate.

Sérstaklega hvernig það er blíður og flavorful rétti hafa í sumar hita.