Corn - kaloría lágt, notkun a gríðarstór

Hvað er notkun á korni? Hvers vegna það er í eftirspurn og hvers vegna það er bætt við mörgum frægum salat? Reyndu að skilja.

Korn fannst í Mexíkó 12 þúsund árum, á þeim tíma sem hún var 3 sinnum minni en nú. Corn er alltaf í mikilli eftirspurn og leiðtogi í sölu hennar er í Bandaríkjunum.

Þökk sé þess gagnleg eiginleika, maís hefur nú í öðru sæti meðal ræktun í heiminum, í fyrsta sæti - hveiti.

Maís, sem er mjög lágt kaloríu, er hins vegar ríkt í einstakri prótein og vítamín innihald, er í mikilli eftirspurn í matreiðslu og lyf.

Corn silki hjálpar lifur okkar, hreinsa líkamann, fjarlægir umfram vatn, og jafnvel hjálpa til að missa þyngd. The seyði notað til að meðhöndla bólgusjúkdóma í ferli í þvagblöðru við og galli, hefur mjög sterk bólgueyðandi eiginleika. Unrefined olíu hjálpar sykursýki og normalizes blóðsykur.

Maís hefur komið á óvart samsetningu vítamín, það inniheldur króm, ál, akasíu, mangan, járn, sjaldgæft vítamín K, og C vítamíns Sjaldgæfir efiii sem þar er og flavnoidy sítósteróls. Sem hluti af korn nærveru E-vítamín - mesta andoxunarefni sem rejuvenates líkama okkar. Það inniheldur B-vítamín, sem eru mjög mikilvæg fyrir húðina okkar og hár, og það aftur á taugakerfið. Í korn inniheldur mjög sjaldgæft vítamín D. Án þessa vítamín er ekki hægt frásog kalsíum, það er mikilvægt fyrir heilbrigði tanna okkar og beina. Drottning sviðum inniheldur kalíum og magnesíum eru mikilvægustu steinefni fyrir hjarta okkar. 100 grömm 19 grömm grænmeti kolvetni, og aðeins 3 grömm af prótíni. Í samlagning, the kaloría eldað korn er aðeins 86 hitaeiningar á 100 grömm.

Maís er vinsæll í matreiðslu. Korn er hægt að finna í a breiður fjölbreytni af framandi réttum, svo sem nautakjöt, mexíkósk og burritos. Kornflögur eru mjög vinsælar í heiminum vegna ótrúlegur smekk hennar, morgunkorn með Lögð mjólk - fullkomið morgunmat í morgun. Maísmjöl er oft bætt við sælgæti, það gerir meira crumbly kex, sætar og minna skaðleg vegna þess að korn hefur lágt kaloríu innihald.

The frægur hafragrautur Hominy - Moldovan landsvísu fat - úr hveiti korn. Í Argentínu, frá henni elda mikið af upprunalegu rétti. Súpa með korn og kjöt Locri, soðið kjöt, umbúðir korn lauf - tamales. Í Bandaríkjunum, þökk sé henni hefur verið opnuð popp og maís hundur, sem þjónar sem grunnur fyrir það er drottningin sviðum. Kaloría flest korn er lítill, en það þýðir ekki að gera mat meira gagni.

Í Mið-Ameríku, maís er eitthvað svipað rúllum vor. Pönnukökur vafði ýmsar fyllingar, frá sjávarfangi og endar með súkkulaði.

Í Tsjetsjníu og Vestur Georgíu, það er líka mjög vinsælt, vegna þess að það gerir tortilla og bakað mest mismunandi bakkelsi. The ljúffengur kökur eru seldar í Egyptalandi, þeir eru að undirbúa hefðbundinn köku af ananas og maís.

Í forn Mexican korn sem framleitt jafnvel bjór, það var framleitt úr spíruðu korni eru gerjuð. Þessi drykkur er kallað Chacha er í okkar tíma. Sama hvað það er gert af áfengi: á hops eða grundvelli er korn, kaloríu drekka úr það falli ekki. Helsta uppspretta hitaeininga og áfengi enn.

Corn vex mjög illa, mjög mikilvægt vel um það og hjálpa því að vaxa. Land ætti að vera laus og rakur, en ekki of mikið. Grænmeti elskar sólina, það vex aðeins ef jörð er heitt nóg. Queen sviðum þarf að samþykkja steinefni í stórum númerum, sérstaklega kalíum.

Soðið korn kaloría efni er lágt, en það er samt þungur matur. Corn er mjög langur tími til að melta, þannig að ef þú ert veikur meltingu, reyna að borða það í litlum skömmtum.