Chicken í álpappír í ofninum

Allar húsmæður eru vel meðvituð um að allir kjöt, þ.mt kjúklingur í álpappír í ofni alltaf fá safaríkur. Það er því mjög auðvelt að baka í filmu jafnvel grænmeti.

A einhver fjöldi af áreynsla til að undirbúa slíkar diskar þurfa ekki að sækja um. Til að gera þetta, einfaldlega nudda þvo kjúklingur krydd, salt, geta verið hvítlaukur, pipar, bursta með olíu og sett í álpappír. Þá setja í preheated ofni í hálftíma. Og dásamlegt, flavorful og safaríkur kjúklingur er tilbúin. Þegar fuglinn er eldaður, getur þú aftur smyrja með matarolíu og fara án þess álpappír í ofni í 15 mínútur til að mynda gullna skorpu. Eins og þú geta sjá, það er mjög auðvelt og, að sjálfsögðu, ljúffengur. Enn, fyrir utan þetta einfalda uppskrift, það eru aðrir sem eru rædd hér á eftir.

Kjúklingur í álpappír í ofni með grænmeti

Þessi uppskrift felur í strax Skreytið, sem er einnig framleitt í álpappír ásamt kjúklingi. innihaldsefni:

• kjúklingur (kjúklingur læri, vængi, etc) - 1 kg;
• pipar - 0,5 kg;
• tómatar - 0,4 kg;
• gulrætur - 0,3 kg;
• lauk - 4-5 PC;.
• Hvítlaukur - 4 negull;
• krydd, salt, pipar;
• grænu.

Kjúklingur læri eða pipar, salt, nudda krydd og látið standa í hálftíma. Skerið laukinn í hálf hringi, og hvítlauk í litlum plötum. Tæta gulrætur í litla bita. Tómatar skera í sneiðar og pipar ræmur. Setja á filmu kjúkling (læri) og breiða ofan á lauk og hvítlauk fyrst, þá restin af hakkað grænmeti. Allt þetta ofan á salti og sett í álpappír. Bakið í um klukkustund við 200 gráður. Þegar kjúklingur í álpappír í ofni er tilbúin, stökkva með jurtum.

Kjúklingur með beikoni og sveppum í rjómasósu

Fat er alveg ilmandi og bragðgóður þökk sé blöndu af beikoni, sveppum og kjúklingur kjöt. Það skal tekið fram að mikið af tíma til að elda þér mun ekki fara í burtu, vegna þess að undirbúningur fyrir bakstur ekki endast lengi. Kjúkling í filmu í ofni, uppskrift sósu til að, sem er einnig einföld, bakaðar í um klukkustund. Fjölda vara hannað fyrir rétti til 2, hins vegar, fer eftir fjölda gesta, hlutfallslega bæta við vörum á matreiðslu.

innihaldsefni:

• kjúklingabringa - 2 stykki;
• smjör - 2 msk;
• Hvítlaukur - 1-2 negull;
• beikon - 300 g;
• sveppir - hálfur bolli;
• Cream (fitu) - 4 matskeið;
• salt.

Hvítlaukur mulið eða skera í sneiðar. Sveppir höggva í litla bita. Bacon skorið í sneiðar eða ræmur. Heat ofninn í 180 gráður og hella bræddu smjör í mold fyrir bakstur. Þá setja það í kjúkling og stökkva með salti og hvítlauk. Á toppur af the kjúklingur að leggja beikon og stökkva með sneiðar af sveppum. Bakið í um það bil klukkustund, þar til kjötið mun fá hvítt skugga. Sviði hvernig kjúklingur er tilbúinn, það er nauðsynlegt að setja það í fat og látið kólna. Safa sem er framleitt eftir bakstur, hella í pönnu og elda nokkrar mínútur ásamt rjóma á lágum hita þar til sósu. Hellið þessari sósu ofan á kjúkling.

Kjúklingur á grillið í ofninum í Thai

Og að lokum, mest dásamlegur fat sem er eldað í ofni. Þessi kjúklingur er fengin í gegnum ilmandi marineringu nóg, uppskrift sem er hér að neðan. Svo, til framleiðslu á slíkum nauðsynlegum efnum:

• Chicken - um 2 kg;

Fyrir marinade:

• hvítlaukur - 15 negull;
• Kóríander fræ - 1 te skeið;
• sósu eða heitu pipar (valfrjálst);
• svart eða hvítur pipar duft - 1 skeið;
• Soy sósa - 1/3 bolli;
• hunang - 1 skeið;
• jurtaolíu - 2 matskeið.

Til að undirbúa marinade, þú þarft að fínt höggva hvítlauk og nudda á grater og blandað með hinum hráefni. Þú getur undirbúa marinade með blandara.

Af þvegin kjúkling skal skera með skæri aftur bein. Til að gera þetta þarftu að snúa það niður og bein hendur til að ýta á kjöti hluta. Þá aftengja Pelt með öllum kjúklingur, eldaður kjöt marineringu strok og setja í kæli í 5 klukkustundir. Þá fá og fara í hálftíma til að hold hituð við stofuhita.

Það er enn Hitið ofninn í 200 gráður og setja niður á flottur kjúklingabringu. Bakið í hálfa klukkustund, þá snúa kjötinu á hinni hliðinni og fara í 20-30 mínútur þar til eldað.

Það er allt, fat er tilbúinn!