Bjór flauel: Legends, uppskriftir og eiginleikar

Á hvaða tímapunkti í sögu mannkyns var bjór, erfitt að segja, en við vitum: saga hennar gróin með goðsögnum löngu áður tímum okkar. Um hann jafnvel getið í dálki Hammurabi varðar viðurlög vegna misnotkunar þynningu, léleg framleiðslu og framboð.

Frá fornu fari, fólk vissi hugtakið aðgerða og þakka græðandi eiginleika þessarar drekka, en þó mun seinna lærði að framleiða mismunandi tegundir af bjór til að aðskilja ljósið frá flauel, myrkri, svartur, karamellu og annað.

Sögur Brewer og þjóðsögur

Þegar forn bóndi gleymsku eftir pott af byggi í sólinni, en nokkru síðar, eftir rigningar og heitum dögum, fann tap, en þakka gæði drykk ...

Þegar forn stríðsmaður, vonbrigðum sviðum bardaga, aftur heim að sá fræi í reitina frjósömum og kastaði blautur kápu á potti með korn, og nokkrum dögum síðar fann kona hans neðst á vökva með áður óþekktum lykt og bragð fallegt ...

Þegar aðrir kaflar Chronicles miðla stykki af sögu tóku að þeim eða öðrum uppskriftum í drykkinn og mat er hægt að hlutlægt halda aðeins eitt: það var eðli fyrsta höfundar þeirra. Maðurinn var bara tæki í fær höndum hennar.

En vera það sem það kann í upphafi nútíma bjór uppskrift velvety - er, í einu tilfelli, safn af ýmsum malts, sambland af rúsínum, ávöxtum, brauði og ger. Í öðru uppskrift vinnur mismunandi gráður af steiktu mismunandi malts, sameinar efri og neðri gerjun. Í þriðja lagi leggjum við fullt af efni til að mala í hveiti, hella í tunnu, setja ger, hella vatni og sitja ofan fyrir betri gerjun.

Gegn bakgrunn fjölbreytni af bjór og alvöru tækifæri til að greina ljós frá myrkri bjór og greina á milli allra bjór flauel má segja að þróun iðnaðarframleiðslu og heimagerðum leiddi athyglisverð reynslu og góða þekkingu.

Klaustur og leyndarmál fjölskyldu bjór fyrirtæki

Breweries hafa verið frá fornu fari, og bjór samningur gefur sanngjarna skugga arfgenga áhrif. Hver "bjór hreiður" - eigin uppskrift frá afa sínum eða ömmu, sem annaðist niðjum vandlega og stöðugt batnað.

Á Brewery hefur alltaf verið áhrifin af yfirráðasvæði, nöfn þeirra og vörur í ferðalög langt erlendis eru ekki leyfð. Áhugi klaustur til bjór fyrirtæki var meira prosaic, andlega og efnahagslega. Margir klaustra bjór dregist pílagríma, eins hunang dregur býflugurnar: Hvers vegna fljúga í blóm þegar þú getur hengja á saucer.

Klaustra bjór, þrátt fyrir margs konar bragði, uppskriftir og framleiðsla leynda aldri, vakti athygli mikill sálfræðileg, þótt maður getur ekki sagt að allir heimsókn til klaustursins hefur ekki áhuga á persónu sem slík.

Brewery eða klaustur geta hæglega komið í eigin heimili þeirra. Það mun hækka fremstur meðal vina, mun draga að sér athygli nágranna, hækka stig af þekkingu og efla heilsu. Bjór flauel, dökk eða soðin heima - það er fullt af valkostum til sköpunar, er ekki óæðri til áhuga á jurtum, te, notkun annarra náttúruauðlinda.

Low-áfengisauglýsingar og tímapunktur

Vín og bjór á bakgrunni vodka og Cognac - sama sem lítið fyrirtæki gegn bakgrunn á mikil. Hins vegar eru neysla bindi ekki sambærilegt.

Hins vegar hafa allir sína leið og velvety bjór hefur undeniable kostur. Það er ekki alltaf af stað almenn regla, þegar "sóun á peningum": Stundum er hægt að draga aleinn á bjór.

Bjór flauel, dökk, ljós, og "fólk" í Hvíta-Rússlandi, einkum á epochal umskipti frá 80. til 90. - sérstakt tilfelli.

Og "Old Castle" er átt við ljós afbrigði, sem hann ásamt "Velvet", "Green" og "Trinity", fylgdi lýðræðinu í erfiðar 90s.

Þegar "Baltika" inn á markaðinn, "Obolon", "Chernigov" og byrja að afgreiða fleiri framandi tegundir, hvítrússneska framleiðandi eftir bestu tækifæri til að halda áfram að þóknast landið og erlendum mörkuðum með nýjum afbrigðum og gæði vexti.

Ávinningur og kostnað

Bulgakov var rétt þegar hann lýsti munni prófessor Preobrazhensky: "Drykkja ætti að vera fær um að vita hvenær og hvað á að drekka.".

Grunn uppbygging fyrir bruggun: gæði meðhöndla vatn, ljós malt, karamellu malt, sykur, hops - eins er yfirleitt skrifað á miðanum. Hins vegar í reynd, það er notað:

• svart brauð,
• rúg malt, hveiti malt,
• ger
• kanelbörk sykur síróp, hunang, rúsínur,
• hops.

Það er ekki lokið og er ekki aðeins uppbyggingu til að gera bjór. Greina gerjun efri og neðri, eru einnig mikilvægur í því ferli að þenja og við undirbúning á upphafs samsetningunni, viðbót af vatni og öðrum tæknileg atriði.

Framleiðandinn kemur mjög treglega leyndarmál uppskriftir sínar og tækni. Hins vegar er það augljóst, og það er mikilvægt að samsetning bjór er eðlilegt, enginn skaði heilsu og næringarefni eru. Bara um nauðsyn þess að vita hvenær á að hætta.

Velvet bjór mun draga blóðþrýsting, bæta blóðstorknun og efnaskipti, jákvæð áhrif á líkamann eins náttúrulega færir eiturefni.

Á kostnað bjór og það er alltaf meira virði en klassíska "Zhigulevsky" eða einfaldlega drukkna, en minna en Porter eða öðrum svart bjór. Verðið hefur alltaf lagt áherslu á svæðinu, afhendingu þáttum, og minna háðir framleiðsluferlinu. Í staðreynd, í flestum tilvikum, tækni og uppskriftir eru svipuð.

Á þeim hættum og slagorð

Hættulegt allt í miklu magni. Vegna þess klisja "Áfengi er skaðlegt heilsu" ekkert annað en gagnslaus slagorð heilbrigðisráðuneytið. Alkóhólismi er sjúkdómur - almenningur, með opinberum þætti vaxta.

• Í fyrsta lagi, það er alltaf mikil og stöðug aukning í fjárhagsáætlun þeirra.
• Í öðru lagi, það er ástæða til að skapa störf: skrifstofur lyfjameðferðar sérfræðinga, sjúkrahús og vinnustaða fyrir almannaheill ríkjandi alkóhólista.
• Í þriðja lagi er ástæða til að hafna óæskileg eða breyta ákveðnum forgangsröðun í þessu eða að félagsleg ferli.

There ert a einhver fjöldi af hugmyndum um hvernig á að njóta góðs af áfengi og bjór - ekki mest áberandi leiðtogi í stöðuna.

Áfengi - áskorun fyrir einstaklinginn. Veik strax fer í bilið og sterka handfangi, jafnvel þótt vatn á hverjum degi, og dag - á hverjum klukkutíma, til dæmis, til að draga réttar upplýsingar, þá fá smá sterkari, og heilsa hans er ekki mikið herfang.

Í sjálfu sér, nafnið "Beer Velvet" hljómar ekki eins og "grænn", "Trinity", "The Old Castle" og hefðbundin, að vísu létt - "Zhiguli". En bragðið er orðinn öðruvísi. Í drykkju staðreynd, the hugtak af Gourmet, kunnáttumaður eða taster - alveg illusive hugtak, en velvety bjór má greina hvor.

Um drög bjór

Þegar lýðræði var komi slembna eðli sæmilega með loftkælingu og hafa birst Square landsins á síðuna af miklum krafti, klassísku árangur sósíalisma af hálfu fastanefndarinnar um krár "safi, vatn," hlutur af the fortíð.

Drög bjór hefur alltaf verið, en ekki alltaf, það var lagt í menningar umhverfi. Þegar einstaklingur eða fyrirtæki neyta áfengis í ofboði til að vinna eða eftir, eða áður en kemur heim, eða einhver að drífa keyrir á létta álagi - þetta er einn möguleiki. Það er ekki alltaf hafa tíma til að reikna út hvað ég á að gera: bjór flauel, dökk eða banal, sem er.

Ef atburður er fyrirfram skipulögð, samræmd og fer fram í viðeigandi skilyrði, að sjálfsögðu, betri drög, en ekki þynnt eins og í Sovétríkjunum, og ef til vill einnig unfiltered, beint frá framleiðanda, í eigin virtu sínum krám.

"Baltika" í fjólubláum útgáfu

Sennilega tin í erlendum löndum hefur þegar keypt tilfinningu sem þægileg ílát fyrir bjór, en í heimalandi það er gott dæmi um hvernig á að ná ágætis efnahagslegan ávinning. Byrjaði að hella í bjór dósir flauel myrkrinu, "Baltika" sem bjór framleiðandi skjótfenginn stig.

Upprunalega bera kennsl á vöru: "edinichka", "þrír" og "sjö" varð fljótt algeng hugtök.

Bjór velvety dökk í upphafi var upphaflega áhrif: þú getur setið fullkomlega í félaginu, svo sem a hluti, og ekki drekka hratt, en fá upp í klukkutíma eða tvo, það var erfitt. Legs neitaði einfaldlega að vinna.

Velvet dökk bjór "Baltika"

Umsagnir um bjór elskhugi eru óljós (þótt einstaklingur getur haft eigin skoðun þeirra), en allir sammála um eitt: það eru hlutir sem eru góð, og það eru hlutir sem eru illa. Heilbrigðis- með hackneyed auglýsingaplássi sínu og almennings með edrú hugmynd sinni um hættur áfengis almennt og fátækir í lagi, hafa engin áhrif á viðbrögð.

Þar sem afdráttarlaus yfirlýsingar sjaldan endurspegla hið sanna ástand mála, greina mismunandi hlutlægum skoðanir, getum við sagt: Stuðningsmenn fagna umfram allt bragð (karamellu, sætur, brauð, hunang, ...), litur - segja að Velvet hefur a ágætur litur, tilheyrir það að margir rafi. Froða á sérstökum flauel bjór, tala um það allt.

Fólk á aldrinum, sérstaklega unnendur hús og safnara af lækningajurtum, losa jákvæð eiginleika bjór. Þó að þessi hluti af endurskoðun er mjög svipuð útgáfu Internet leitarvélum, þó það skal tekið fram að eins og í bjór, og í slíka endurskoðun, inniheldur réttar upplýsingar.

Ungt bjór neytendur (háskóla-aldur) Yfirleitt ekki greina liti, palatability og hagræða hljóðstyrk og náð áhrifum. Umsagnir meira minnir á sögu lautarferð, veiðiferðir eða náttúrunni. bjór bragð og lit - mjög í bakgrunni, á jörðu - hvíla sig.

Í heild skoðun er þessi: Ef þú vildir virkilega að reyna bjór flauel, dökk, drög, í dósum, flöskum eða öðrum - það er betra að gera það á þann hátt að fá bragð, borga eftirtekt til the Kölnarvatn og froðan er ekki fara í burtu með fjölda og áherslu á tíma og gæði .