Á hvaða borð forshmak klassík gleðja gesti

Þegar þú vilt að elda eitthvað bragðgóður og fljótur, byrja ég að fara yfir í huganum viðeigandi uppskriftir. Forshmak klassískt er einn af þeim. Það er mjög einfalt að undirbúa, þarf ekki að kaupa dýr vara, og það reynist mjög bragðgóður. Uppskriftir eru í raun nokkrir. Hér er einn af þeim.

Kaupa í versluninni pund af söltu ansjósu eða saltað. Snúa henni í kjöt kvörn, eftir að skera burt höfuð og hala. Sjóðið sex kartöflur í húð þeirra, fjarlægja þá úr berki og snúa kartöflur í sama kjöt kvörn. Blandið kartöflur með brenglaður brenglaður ansjósu. Fínt skera einn lauk og steikja það í nægilegu magni af sólblómaolíu. Þá, ásamt olíu skipinu brennt lauk í blöndu af ís og ávextir. Mögulega, bæta mincemeat í klassískum fínt hakkað soðið egg. Ef forshmak sneri saltur nógu dosolit það. Það reynist mjög bragðgóður. Nú er hægt að dreifa stykki af mincemeat á hvítu eða brúnt brauð. Mjög bragðgóður samlokur eru fengin.

Hægt er að nota síld til að gera mincemeat, uppskrift elda er ekki síður einföld en fyrri einn. Svo tók hann að rýma úr beinum og skinn af saltsíld. Vertu viss um að skera burt the höfuð og hala. Twist hreinsað síld í kjöt kvörn. Bætið gulrót og undinn hrárra, unninna ost, mulið með gaffli eða rifinn á fínu grater. All blanda.

Hundrað og fimmtíu grömm brætt smjör og hella í blönduna. Aftur, blanda öllu. Forshmak klassískt tilbúin. Feel frjáls til smear það á brauð eða brauð og borða í frístundum þínum. Slík kjöthakk verður fullkomið snarl á borð við vodka.

Þar að auki, það er hægt að elda dýrindis og appetizing klassískt mincemeat, mjög upprunalega forshmak undirbúa fyrir næsta einstaka uppskrift.

Fyrst þú þarft að sjóða eða steikja 250 grömm af nautakjöti, kálfakjöti eða lambakjöti. Leggið síld og hreint frá húð og bein, skera burt the höfuð og hala. Snúa kjötinu og hálfa síld í gegnum kjöt kvörn og blanda. Sérstaklega, elda skrældar kartöflur og þrír af þeim gera mauki, blanda með fínt hakkað laukur, steikt á pönnu í matarolíu. Allt blandað í sérstakri skál, bæta við tveimur matskeiðar af hveiti og mildað smjör, og þrjár matskeiðar af þykkum rjóma. Í annað sinn, fletta um allt kjöt kvörn. Bæta við tveggja egg eggjarauða, salt og pipar eftir smekk, auk fyrirfram þeyttum whisk egg hvítu. Blandið öllu vel og setja á podmaslennuyu pönnu, gefa fat form og stökkva á toppur af einni matskeið af rifnum osti. Úði með olíu og bakið í ofni í um klukkustund. Forshmak verður tilbúin þegar hún byrjar ekkert að fylgjast með pönnu veggjum. Flytja mincemeat á fat og hellið sýrðum rjóma með tómatsósu.

Þessi sósa er hægt að auðveldlega gert heima. First, þrjú kíló af tómötum nuddað tómat massa og soðið þriðja í enamel pottinn. Þá bæta tómatur einn bolla af sykri. Þegar sykur er leyst upp, þar er sett poka með ýmsum kryddum og tómatar aftur soðin í um það bil tíu mínútur. Þá bæta við hálfri bolla fjögur prósent edik, eina matskeið af salti, og síðan tómatur er soðinn nokkrar mínútur. Eftir það, poka af kryddi þarf að fá. Sú tómatsósu flösku. Blanda sósu með sýrðum rjóma, hella þeim kjöthakk.

Þótt mincemeat, klassískt uppskrift er unnin mjög mismunandi, ekki sem valkost með því að bæta við kjöti, í öllum tilvikum, öll ofangreind kjöthakk uppskriftir framleiða mjög bragðgóður niðurstöður. Óvart og skemmta ástvinum þínum svo áhugavert rétti.