Uppskriftir: Steiktur eggaldin með hvítlauk

Eggplant - yndislegt appetizer. Með sig, þeir hafa ekki áberandi bragð, en ef þú elda þá saman með hvítlauk, kryddjurtum og aðrar fyllingar vörur, þetta grænmeti áberandi breytingar. Svo, undirbúa eggaldin.

Steikt eggaldin með hvítlauk og osti

Hvað sem þú tilbúinn eggaldin, ekki gleyma að þetta grænmeti bragðast bitur. Fyrir notkun skal framkvæma einfalda aðferð. Skera grænmeti á slíkum bita, sem eru nauðsynleg til uppskrift, stökkva með salti, ýttu disk oki, og látið standa um stund. Einu sinni, skola eggaldin umfram salt og byrja að elda. Fyrir fyrsta uppskrift sem þú þarft eggaldin, ostur, hvítlaukur, hveiti, kirsuberjatómötum, jurtaolíu, majónesi. Skera grænmeti á mugs og rúlla í hveiti. Nú þú þarft að steikja eggaldin. Með hvítlauk gera þetta: höggva það með chesnokodavilku eða blandara. Blanda með majónesi og rifnum osti. Byggja turrets: Leggðu sneið af eggaldin, það breiða blöndu af hvítlauk, kirsuber tómatar Skreytið toppinn, sem er fyrst nauðsynlegt að skera burt the þjórfé. Þú getur bætt við útibú steinselju eða dill.

Steikt eggaldin með hvítlauk og tómötum

Þú þarft: eggaldin, kryddjurtum, hvítlauk, salt, olía, pipar, majónesi. Cut grænmeti á disk, hver þeirra olíu steikja. Mylja hvítlauk. Mugs höggva tómötum. Steikt eggaldin á disk snyrtilega sett fram stykki af tómötum, steinselju twig, klípa af hvítlauk. Vefja í rúlla. Setja á fati í miðju setti útibús grænu og þjóna.

Steikt eggaldin með hvítlauk, kóríander og papriku

Þú þarft: hvítlaukur, rauð paprika, smjör, laukur, eggaldin, kóríander, sítrónu og pipar. Eggplant prisolit til vinstri biturð. Þá steikja í olíu. Undirbúa blöndu af hakkað Kóríander, hakkað laukur á semiring, pipar, hvítlauk. Kreista safa hálfa sítrónu, stökkva með salti og pipar. Í leiðir kyndir marinerast í nokkrar klukkustundir eggaldin.

Steikt eggaldin með hvítlauk og kryddjurtum

The uppskrift nær edik, hvítlaukur, eggaldin, jurtaolíu, steinselja, pipar og salt. Eggaldin skorið í hringi, stökkva með salti og látið standa í vinstri biturð öllum. Höggva jurtum og hvítlauk. Þægilegan hátt mala þá með blandara. Þá bæta við nokkrum tsk af ediki. Eggplant þvo salt og steikja. Á sneiðar af grænmeti tilbúin til að leggja fram blöndu af grænu. Enn og aftur, smá stökkva með edik. Uppskrift "Eggaldin með hvítlauk og kryddjurtum» valdi! Deiglan er látin standa í 20 mínútur, þá er hægt að borða.

Braised eggaldin með hvítlauk í frönsku

Samsetning: sætur pipar, hvítlaukur, eggaldin, jurtaolíu, salt, steinselja, krydd (basil, marjoram, oregano). Þvo papriku og eggplants, skera þá í meðalstórum teninga. Hvítlaukur - mala. Steinselja höggva coarsely. Í pott setja öll innihaldsefni, hella krydd, bæta við salti. Með lokinu lokaðir krauma í um 15 mínútur. Blanda og halda á eldinn smá meiri tíma. Eggplant ætti að vera mjúkur. The fat er vel þjónað með sýrðum rjóma.