Food Technology brugga flestum tilfellum fram með gerjuðu blanda er hituð við hár suðumark og síðari kælingu alkóhólgufunnar skal. Í því skyni að undirbúa mjög hár-gæði vodka er lyktarlaust, krefst steig upphitun blanda. Skulum skilja nánar í ferlinu.
Smá um tækni
Svo, fyrst heita bjór er hellt í vél fyrir bruggun 2/3 bindi og playout hefst. Í fyrsta áfanga sem hituninni í þvo er framkvæma á miklum hraða. Þegar hitinn nær 70 gráður, hraðinn er æskilegt að draga. Og þegar fyrsta var fjarlægður, hún mun ekki lengur aukast. Það er mikilvægt að tryggja að hitastig frárennsli frá búnaðinum moonshine ekki vera meiri en 30 gráður. Annars er gæði af fullunninni vöru verði lágt. Til þess að fá brugga og lyktarlaust, það er nauðsynlegt að fylgja strangt til tækni. Í tilfelli ef frárennsli brugga mjög hátt hitastig þýða, þar sem kæling ætti að styrkja. Það er nóg að einfaldlega að auka magn af köldu vatni. Auk þess að hita, það er mjög mikilvægt að halda utan um, og hraða sem vystekaet fullunna vöru. Sérfræðingar á sviði bruggun ráðlagt að stilla það til the láréttur flötur 150 dropar á mínútu. Það er einnig mögulegt trickle sem þykkt má ekki fara yfir leik. Fyrir hámarks tog alla Moonshine finna í Braga, það er nauðsynlegt að ná þriðja af upprunalegu rúmmáli þvo. Þegar hitastigið blanda nær til 98 gráður á E, eimingu ferli verður að stöðva.
Spannar og nauðsynlegt að fá góða vöru
Ef þú fylgir þessum leiðbeiningum, þú vilja ná sér mikla úrval af fusel olíum. Til að fá brugga og lyktarlaust, það er nauðsynlegt til að ná meira samþjappað vöru. Til þessa Blandan sem fékkst var endureimuð með ofangreindu tækni. Áður en endureimuð brugga er þynnt með mjúku vatni. Allt vel blandað. Brugga annað sem eimingin er aðeins fara fram eftir náð styrk 45 gráðu. Tilviljun, efri hlaupa í því að aðgreina vöruna í broti. Til dæmis, brugga fyrsti þáttur er fæst fram í fyrsta áfanga playout. Hann er ekkert öðruvísi góð gæði. Hann hefur mjög pungent lykt og bragð slæmt. Samogon Hinn hlutinn er losaðar inn í sérstakri ílát og nota til að útbúa áfengi. True, það þarf efna þrif. Eftir það er hægt að fá Moonshine lyktarlaust. Loks gæði er talin vera vara sem hefur staðist þremur stigum eimingu. Hann fæst mest hreint, hefur mjög skemmtilega lykt og mjög sterkt bragð. Venjulega er það lágt áfengi innihald (um 10%) og hafði að geyma miklu magni af fusel olíu. Drykkurinn verður tryggt, og er hægt að setja á borðið. Auðvitað, það er ómögulegt að vita allt um moonshine. Ferlið framleiðslu sinni, þrátt fyrir augljós einfaldleiki þess, hefur massa næmi. Það er nauðsynlegt til að keyra fleiri en einn lítra af þessari vöru í því skyni að fá raunverulega virði að drekka, sem þú getur meðhöndla ástvini. Ó já, og muna að óhófleg drekka getur leitt til neikvæðra áhrifa á heilsu.