Kjöt í franska Chicken

Fat uppskriftir sem verður kynnt síðar í þessari grein, getur eldað næstum sérhver kona. Þetta fat - kjötið í frönsku. Undirbúningur það er jafnan úr svínakjöti eða nautakjöti. Hins vegar athygli er boðið að uppskriftir af undirbúningi hennar á kjúkling.

Kjöt í franska Kjúklingur og tómötum

vörur:

Chicken - 1 kg;

Bow - nokkra bita;

Tómatar - a par af hlutum;

Champignon - 250 g;

majónesi;

Cheese - 170 g;

Seasoning, salt og pipar;

greenery

Upphaflega, ætti það að vera tekið fram að allir kjöt elda prered ætti marinerast í að minnsta kosti klukkustund. Þá smakka það er bara ótrúlegt.

Svo taka kjötið og skera í íbúð sneiðar þykkt þess sé ekki meira en 1,5 cm svo sem chops. Nú smá hrinda henni með hamri eldhúsi, en ekki mjög mikið. Þá blanda í skál sig krydd, pipar, salt og nokkrar aðrar kryddi. Sú blanda og stökkva kjötið á báðum hliðum. Nú, höggva laukur, tómatar hálf hringa eða hringi. Sveppir shinkuem plötum.

Nachianem dreifa þá innihaldsefni í lag á Smurà bakstur lak. First, stykki af kjöti, þá lauk, tómötum, sveppum. Nú, stökkva með jurtum.

Það skal tekið fram að ef þess er óskað, er hægt að stökkva fat ofan á kartöflum. Þá munt þú ekki bara kjöt í franska Chicken, heldur einnig full máltíð með hlið fat. Til að gera þetta, bara taka skrældar kartöflur, flottur. Þá smyrja alla lítið magn af majónesi og stökkva með rifnum osti.

Þá setja fat í ofn og bakið í 46 mínútur við 190 gráður. Alls elda tími er um klukkustund.

Kjöt í franska Chicken

Til undirbúnings er hægt að sipolzovat kjúklingabringu eða brjóst. vörur:

Chicken flök - 0.6 kg;

Onion (miðlungs stærð) - 4 stykki;

Cheese - 150 g;

Salt, krydd;

edik;

majónesi

Til að byrja, skera kjötið í litla bita og létt smella á það. Þá dreifa stykki á bakstur, oiled. Þá sneið laukur hringir eða hálf hringa og breiða ofan á kjötið. Ausinn ediki í litlu magni og bæta við smá vatni. Á toppur af öllum fitu með majónesi að smakka. En það skal tekið fram meiri majónes, þykkari verður fat. Þá stökkva með rifnum osti, svo að það huldi alveg kjötið og laukur. Nú setja á pönnu í ofn og bakað þar til soðið kjöt um 50 mínútur á 190 gráður. Ef þú vilt að kjötið var prizharennym í 15 mínútur áður en elda er nauðsynlegt að auka hitann í 210 gráður.

Kjöt í frönsku við kjúkling í rjóma og sinnep duft

Vörur fyrir matreiðslu:

Kartöflur - 7-8 stykki;

Chicken flök - 450 g;

Mustard duft - 1 te skeið;

Sýrður - 3 matskeið;

Cheese - 150 g;

Jurtaolía;

Salt, krydd

Til að byrja að taka á sig mynd, og bakstur það að leggja filmu sem er ákjósanlega í tveimur lögum. Nú smazhem jurtaolíu. Þá halda áfram að undirbúningi kjöti og grænmeti fyrir að hlaða hana.

Lauk verður að skera í hálf hringi, kjöt - litla bita. Eftir það, stökkva allir með salti, krydd. Peel kartöflur og skera í litla sneiðar. Til að gera þetta, nota hrærivél mozho með sérstökum stúta. Nú kartöflur skal ausinn kryddi, sinnep duft. Valfrjáls, þú geta bæta papriku, þurrkað dill, múskat, rósmarín og öðrum kryddum. Þar að auki, í stað þess að sýrðum rjóma er hægt að nota majónesi.

Nú dreifa kjöt á filmu, toppur jafnt - kartöflur, stökkva allan ostinn, rifinn. Þá setja fat í ofn í 46 mínútur og bakið við 175 gráður. Það þjónar heitt með salati af fersku grænmeti.

Eins og þú geta sjá, kjötið í frönsku Kjúklingur má eldað á mismunandi vegu, sem hver um sig í eigin upprunalegu sínum. Þessi réttur getur jafnvel einföldustu kvöldmat breyst í frí!