Italian lasagna: uppskrift með hakkað kjöt heima

Ítalska matargerð er fræg fyrir ýmsum gómsætum réttum. Einn af perlum hennar í lasagna. Uppskrift með hakkað kjöt heima er talin klassískt, en fat er hægt að framleiða fyrir grænmetisætur, og jafnvel í formi eftirrétt. Fylling má bæta við hvaða hluti af eigin smekk þeirra. Auðveld uppskrift gerir nota tilbúnum deigið. Svo, hvað er ítalska lasagna?

Uppskrift með hakkað kjöt heima

Klassískt útgáfa af þessum diski nær troða með hökkuðu kjöti og hvítri sósu. Þú þarft að tólf blöð af fullunnum lasagne, fjögur tómatar, tveir lauk laukur, þrjú negulnaglar af hvítlauk, sjö hundruð grömm af kjöti, þrjú hundruð grömm af osti, basil, pipar, jurtaolíu, salt. Fyrir sósu, taka upp lítra af mjólk, eitt hundrað grömm af smjöri, hundrað grömm af hveiti, múskat og salt. Ef þess er óskað, heimili Lasagne með hakkað kjöt má bæta eða spínat steikt sveppi.

Peel og fínt höggva laukinn og hvítlaukinn. Tomato dýfa í sjóðandi vatni og hreinsa úr húðinni, hold mala í blandara eða lítið skera. Ostur flottur. Eldið lauk í matarolíu við hakkað kjöt, bæta við tómötum, basil, hvítlauk, pipar, salt og elda í fimm mínútur. Það er að fylla, sem tryggir að þú munt hafa dýrindis og uppfylla lasagna.

Uppskrift með hakkað kjöt á heimilinu tekur einnig notkun sósu, sem er unnin sérstaklega. Því er nauðsynlegt að steikja á pönnu hveiti, smám saman hella í mjólk hennar, hrærið stöðugt til að forðast moli birtist, þar til þykkt. Bætið múskat og salt, hrærið og tilbúin bechamel þína.

Setja í eldfast mót fjórum blöðum sem lasagne á þeim - helmingur próteinum hella þriðja sósu og þriðja stökkva ostur. Endurtakið skref, ná endanlega lag af blaði og hella eftirstandandi sósu. Undirbúningur lasagna með hakkað fimmtíu mínútur við hitastig um hundrað og áttatíu gráður til að veita borðið. Tíu mínútur þar til eldað ekki gleyma að stökkva skálina leifar af osti.

Óvenjuleg útgáfa af the fat

Þú hefur nú þegar mynstrağur út að þessum klassíska ítalska lasagna. Uppskrift með hakkað kjöt heima er mjög gott, en þú getur prófað, og allt öðruvísi útgáfa af þessum diski. Það er gott fyrir grænmetisætur eða á föstu. Taka lasagna blöðin, eggaldin tvö hundruð og fimmtíu grömm af ystingur og fimmtíu grömm af furuhnetum, ólífuolíu, fjórir tómatar, rifinn ostur, basil, salt, pipar. Þvo, hreinsa og skera í sneiðar eggaldin sentímetra þykkum, salti og setja undir pressu í þrjátíu mínútur. Eftir það, Pat þurr þá og hella ólífuolíu og steikja á pönnu þar til útboði. Höggva furuhnetum með blandara og osti blanda með gaffli. Hitið ofninn í hundrað og áttatíu gráður. Grease olíu form, setja lag af lasagna blöð, kápa eggaldin, ostur, hnetur, maukuðum tómötum og basil, endurtaka lag ítrekað stökkva parmesan og bakað í um klukkustund. Áður en þjóna, Skreytið með basil. Þú færð mjög bragðgóður lasagna. Uppskrift með hakkað kjöt í heimili og útgáfa hans af grænmeti verður að koma þér smá af ítalska anda í daglegu mataræði.