Hvernig á að elda vöfflur án waffle?

Stökku og ilmandi flatbrauð með sama ánægju að borða bæði fullorðna og börn. Þeir eru bornir ekki aðeins til fjölskyldu morgunmat, heldur einnig sem eftirrétt. Þar að auki, þetta fat er hægt að borða með ýmsum fyllingum. Þeir vafið þéttur mjólk, sultur, ostur, skinka, hart eða bræddur ostur. Eftir lestur birtingu í dag, verður þú að skilja hvernig á að gera án vöfflur vöfflujárnið.

Valkostur með mjólk

Því miður, hver fjölskylda hefur rafmagns vöfflujárnið. Því margir af þeim að neita sér þá ánægju að prófa crunchy heimabakað dágóður. Og það er til einskis. Eftir að hafa verið í eldhúsinu pönnu grilluðum, má auðveldlega útbúa án waffle vöfflum. Til að gera þetta þú þarft:

• Tvö hundruð og fimmtíu grömm af ósaltað smjör.
• Fimm kjúklingur egg.
• Fimm hundruð og fimmtíu grömm af hágæða hveiti.
• Tvö hundruð og sjötíu ml af hreinu vatni.
• Hálfa teskeið af lyftidufti.
• Eitt hundrað og fimmtíu grömm af sykri.
• Hálfan lítra af mjólk.

Einnig þetta einfalda uppskrift kexþynnur felur í sér notkun á litlu magni af salti og vanillu. Til að gera hlutina meira lush og safaríkur eftirrétt, í stað þess að mjólk er hægt að bæta við deigið jógúrt eða mysu.

röð aðgerða

Í skál, sameina öll ofangreind efni og vel hnoðað, að reyna að koma í veg fyrir útliti pínulitlum moli. Þess vegna ættir þú að hafa samræmda, nokkuð stífur deigið.

ausa skeið hans, hellt varlega út í heitu pönnu grill og gefa það viðeigandi form. Bakaðar vöfflur í vöfflujárnið án lágmarks hita. Einu sinni á yfirborð af the vara vilja vera fínn loftbólur, það hvolfi varlega og þrýsta létt þannig að það myndast fallega rippled mynstur.

Valkostur við súrmjólk

það er tiltölulega auðvelt og fljótlegt er að elda mjög ilmandi eftirrétt lýst er hér tækni. Hann verður svo falleg og ljúffengur að hann var ekki skammast sín fyrir að leggja gestir komu. Áður en þú gerir vöfflur án þess að vöfflujárnið, vera viss um að athuga hvort eldhúsið allar nauðsynlegar vörur. Í þessu ástandi, þú þarft:

• Tvær teskeiðar af vanillu þykkni.
• Einn og hálfan bolla af hveiti.
• Par matskeiðar af sykri.
• 1,25 bollar af sýrðum mjólk.
• Teskeið af salti.
• A par af stórum eggjum.
• Hálfa teskeið matarsódi og edik.

Að auki, deigið sem verður bakaðri waffle án vöfflujárnið, bæta kókos. Með þetta hráefni eftirrétt eignast sérstakt bragð og ilm.

Lýsing á ferlinu

Í skál hentugum pre-tengja þeyttum egg, edik, súrmjólk og vanillu. Eftir að senda sömu salt, sykur, lyftiduft, bakstur gos og hveiti síaðar í gegnum sigti. Allt blandað vel, þannig að leiðir massa er eftir jafnvel litlum moli.

Á plötunni setja pönnu-grill og hita það á miðlungs hita. Eftir að það er oiled og sett í miðju smá próf. Vöfflur waffle steikja án pönnu, ekki gleyma að snúa niður hitann. Þeir eru þjálfaðir í nokkrar mínútur á hvorri hlið, en á yfirborðinu virðist gullinn brúnn.

Valkostur við þéttur mjólk

Eins og lýst er hér á tækni, getur þú elda dýrindis og uppfylla eftirrétt sem væri góð viðbót við kvöldið te. Ferlið sjálft er svo frumstæð að það geti séð án þess að þræta um hvaða óreyndur hostess, sem hafði aldrei áður unnið við deigið. Þessi einfalda uppskrift kexþynnur felur í sér notkun á ákveðnum setja af vörum, svo áður en þú byrjar að elda, ganga úr skugga um að eldhúsið þitt hefur allt sem þú þarft. Samsetning prófsins fela í sér:

• Tvö hundruð grömm af þéttur mjólk.
• A par af eggjum.
• Hundrað grömm af smjöri.
• Teskeið af bakstur dufti.
• Tvö hundruð grömm af hveiti.
• Klípa af vanillíni.

Snúa-undirstaða tækni

Í einni piala tengist ekki einbeitt niðursoðna mjólk og smjör. Allt þetta er vel hrært upp þar til slétt. Í leiðir massa bæta við klípa af vanillu, létt barinn egg, lyftiduft og sifted hveiti. All vandlega blandað saman til þess að koma í veg fyrir að viðburður af moli.

The lokið deigið í vaktavinnu sérstakt kísill mót fyrirfram smurður smjör, og sendi til ofni Forhita tvö hundruð gráður. Eftir um tuttugu mínútur án flatbrauð waffle er tekið úr ofninum. Á þessum tíma sem þeir vilja hafa tíma til að ekki aðeins að undirbúa, en browned. Vörurnar eru síðan örlítið kælt og þjónaði að borðinu. Að beiðni eftirrétt er skreytt með súkkulaði síróp eða duftformi sykur.

Wafers (hólkur) án waffle

vera viss um að fara út í búð og kaupa öll nauðsynleg efni áður en þú byrjar að elda þetta dýrindis heimabakað eftirrétti. Á þessum tíma, þú þarft:

• Bolli af hveiti.
• Whites frá tveimur eggjum.
• Fyrir hálfu glasi af ferskum mjólk og sykri.
• Vanillíni.

Fyrst af öllu, þú þarft að taka prótein. Þau eru tengd í sama fat með sykri og góða nudda. Sú blanda er hellt í mjólk og hrærið vel. Þegar sykur hefur algjörlega uppleyst í vökvanum er hellt pre-sifted hveiti og vanillu. Sú deigið er leyft að standa í nokkrar klukkustundir í kæli, og aðeins þá halda áfram á næsta stig.

Frá kælt massa myndast þunnt kökur, setja þær á bakkanum í ofni og þrifin. Bakaðar þá tvö hundruð gráður í fimm mínútur. Strax eftir það, hún var enn heit kaka vals inn í rör, og þegar þeir hafa kælt niður hluti, fylla þá með rjóma.

Til að framleiða þannig að fylla út forkældu skál whisk hvítu fjögurra eggjum, smám saman að því að setja viðkomandi sítrónusýru og eitt hundrað grömm af sykri. Beiðni, þetta krem er hægt að bæta við litlu magni af vanillíni.