Hvernig á að elda pea súpa? Nokkrir möguleikar elda

Þessi einfalda fat er í raun mjög vinsæll. Pea súpa er hægt að gera á nokkra vegu. Ef þú bætir við nokkrum innihaldsefni, þú færð flavorful og uppfylla fat. Hvernig á að elda baun súpa, að hann var ljúffengur og bragðgóður? Hér eins og í öðrum diski, hefur eigin bragðarefur hennar. Íhuga nokkrar uppskriftir fyrir þessa súpu.

Við skulum byrja með uppskrift sem notar ekki kjötvara. Þetta er auðveldasta valkostur, sem er fyrir þá sem gegna embætti í, eða ekki neyta ekki kjöt. Fyrirfram drekka peas (hálft glas) í köldu vatni í um það bil 2 klst. Þessi vara er erfitt að elda, svo að flýta frekari undirbúning, það er nauðsynlegt að taka upp í vatni. Í millitíðinni, hreint einn lauk og sneið það í litla teninga, breiða út á pönnu, sem er hitaður með lítið magn af matarolíu. Og bætt í þær sneiddar gulrótum (1 x), klofnaði af hvítlauk, mulið einnig. Við steikt. Við tökum þrjú kartöflur og skerið í bita, áður en að hreinsa Börkur.

Setja pott af vatni á eldinn og dreifa til baunir hennar. Sjóðið í 20-23 mínútur. Þá bæta við hana kartöflur. Í gegnum 10 mínútur til að setja á pönnu soðnu steikt. Eftir aðra fimm mínútur, það er nauðsynlegt að bæta við kryddi, salt og lárviðarlaufinu. Þá taka bræddur ostur og skera það í litla bita. Við breiða það út á pönnuna. Eftir 10 mínútur GAT lárviðarlaufinu úr pönnu og slökkva súpuna. Þegar súpa er hellt á plöturnar, það er nauðsynlegt að bæta við í það fínt hakkað grænu.

Í þessari uppskrift er hægt að setja reykt beikon. Í þessu tilviki, 100 grömm af beikoni nokkurra bæta við á pönnu í stað þess að jurtaolíu.

Og nú nokkur orð um hvernig á að elda baun súpa með kjúklingi. Auðvitað, því meira ljúffengur súpa sé fengið með því ríkur seyði. hvaða kjöt hægt að nota til að framleiða það. Taktu kjúklinginn, betri heim, og við munum skera það í sundur. Sumir af þeim nota til eldunar seyði. Þegar elda mikið af súpu er hægt að taka allt kjúkling. Við dreifa kjötið í kalt vatn og setja á pönnu í eldinn. Ef baunir eru ekki bleyttar, getur þú sett það í pottinn ásamt kjúkling. En ef þú drekka í köldu vatni í um 2 klst, þá bæta við það á pönnu eftir 30 mínútur. Hreinsa tvær kartöflur, einn laukur og sama gulrót. Kartöflur skera í teninga á pönnu og bæta einni klukkustund eftir upphaf matreiðslu. The hvíla af grænmeti skera mjög fínt og gera steikt í matarolíu. Bæta því við pottinn og einnig að senda hakkað jurtum og kryddi. Cook þar til gert og þjóna.

En mest framúrskarandi uppskrift fyrir þetta fat er Pea súpa með reykt rif. Reykt gefa súpu einstakt bragð og bragð. Við þurfum 700 grömm af nautakjöti og 300 grömm af reyktum svínakjöt rif. Fold kjötið á pönnu, fylla með vatni og senda það sjóða í 1,5 klst. Þó að undirbúa kjötvörur, það er hægt að undirbúa grænmeti. Það er nauðsynlegt að hreinsa einn laukur, gulrót, og þrjár kartöflur. Kartöflur skera í teninga af miðlungs stærð, og er gulrót og laukur fínt shinkuem. Steikt grænmeti gera, sem bæta við tveimur matskeiðar af líma tómatar. Dreifa baunir í pönnu, og eftir 20 mínútur pour kartöflur. Eftir 10 mínútur í viðbót í súpu breiða gera út. Í lok sypem fínt hakkað grænu.

Áður en þú elda pea súpa er betra að drekka baunir í vatni til að draga úr matreiðslu tíma. Þú getur líka notað ýmsar tæknilegar tæki. Til dæmis, til að elda pea súpa multivarka. Fyrst þú þarft að setja inn í það kjöt og grænmeti. Og eftir 20 mínútur bæta baunum og reykt í seyði og setja í slökkvikerfinu ham í tvær klukkustundir.

Nú þegar þú veist hvernig á að elda pea súpa á mismunandi vegu, þú þóknast fjölskyldu þinni dýrindis kvöldmat.