Hvernig á að elda ljúffenga og fljótur ystingur

Sérhver mamma vill spilla fjölskyldu þína bragðgóður. Það eru mörg hefðbundin og ný uppskriftir fyrir ýmsum réttum. Það er aðeins nauðsynlegt að velja mest viðeigandi fyrir fjölskylduna. Til dæmis, hvernig á að gera ystingur, veit næstum allir, það er ekki svo erfitt.

Ystingur eða svokallaða ostakökum eru raunveruleg innlend Úkraínu og rússnesku rétti. Bara þetta - steikt pönnukaka með ystingur. Margir njóta þessa fat, kannski er þetta ástæðan fyrir að það er svo margs konar uppskriftum um hvernig á að elda ystingur, ostur kökur. Eldað tortillur með osti oft að bæta við fleiri efni. Sem aukefni kann að vera til staðar: gulrætur, ávexti, hnetur, rúsínur, þurrkaðir ávextir, osfrv Ég held að Rúsínan oft má sjá í þessu fat en önnur fæðubótarefni. Stundum þegar sótt er um borð ostakökum boðið og rjómasósu. Eftir því hvernig - þetta er frábær viðbót! Með tilliti til undirbúning tækni, getur það verið öðruvísi. Hvernig á að elda ystingur - til að leysa hostess! Ystingur má bakaðar í ofni eða steikja á pönnu. Einnig í huga að í útliti að þeir geta verið mjög frábrugðin hvert öðru. Til dæmis, eru osti kökur lítil, miðlungs, stór. Víst litlu kiddies eins ostakökum, en fullorðnir - frábært að "rasprobovat" fyrir viss.

Hvernig á að elda ystingur að þeim öllum í fjölskyldunni eins og? Til að gera þetta, þú þarft að vita hver hefur hvaða óskir. Til dæmis, ef maður vill einfalda ystingur án aukefna, svo að kotasæla, þú getur ekki bætt neitt. Hins vegar ef kiddies vilja meira sætt, það er betra að skilja hluta af massa og bæta við sykri eða duftformi sykur. Þá allir í fjölskyldunni vilja vera hamingjusamur og mun ekki þurfa að sannfæra heimilum að borða þetta fat, eða jafnvel verra - að kasta í ruslið hálf-borðað.

Reyndar elda ystingur er ekki svo erfitt. Nú erum við að líta á hefðbundnum uppskrift. Fyrir þetta við þörf viss efni, svo sem: 1-2 eggjum, 1-2 fullur matskeið af sykri, og fulla bolla af fínmöluðu mjöli, um það bil 0,5 kg af kotasælu, klípa af salti og jurtaolíu að steikja. Fyrst þurfum við að setja ost á pönnu eða annarri stórri skál. Þá bæta við sykri, eggjum, hveiti, salt og blanda öllu. Á sama tíma hita upp pönnu á hita og hella jurtaolíu eða ólífuolíu. Tilviljun, besta ólífuolía gera út eða öðrum ystingur pönnukökur, því þetta olía á háum hita á ekki losa skaðleg efni. Síðan sem þú byrjar að sculpt kökur og steikið. Stærð hefðbundnum, hefðbundin kökur einhversstaðar 5-7 cm. Þá steikja þær á báðum hliðum. Best af öllu ystingur borið fram með sultu, rjóma eða þéttur mjólk.

Jæja, hvernig á að gera ystingur, við vitum nú, að það er mjög einfalt og tilgerðarlaus virkni. Til þess að þóknast fjölskyldu sinni, ekki endilega að eyða fullt af peningum. Nóg að taka einföld, en gagnlegur vara, til að sýna smá ímyndunarafl og dýrindis eftirrétt er tilbúinn!