Hvað fat með rauðum kavíar hægt að vera tilbúinn?

Í dag viljum við að tala um rauða kavíar, heldur um þá rétti sem hægt er að undirbúin með það. Einhver þeirra lítur vel út, og bragðið ólýsanlega. Þú samþykkir að allar fat með rauðum kavíar, samkvæmt skilgreiningu, er ekki hægt að bragðlaus.

Pönnukökur með rauðum kavíar

Uppskrift fyrir pönnukökur með rauðum kavíar er mjög einfalt. Við þurfum vörur:

1. Hveiti - 200 g
2. Buckwheat hveiti - 200 g
3. Kjúklingur Egg - 3 stk.
4. Milk - 0,5 lítra.
5. Butter - 50 g
6. Sugar - 3 matskeiðar.
7. Vatn - 0,5 lítra.
8. Salt - 1 tsk ..
9. Cognac - 1 msk. skeið.
10. Caviar - 100g
11. Jurtaolíu - 1 msk. skeið.

Við gera deigið fyrir pönnukökur. Blandið volgu vatni og mjólk (vatn í deigið verður porous) og bæta eggjarauða, blandað við olíu. Setja salt og sykur. Öll innihaldsefni skal vandlega whisk, smám saman bæta hveiti. Næst kynna prótein, og fyrir þá, og jurtaolía og Brandy (það mun gefa afbragð ilm). Enn og aftur þú þarft að blanda hlutum upp. Deigið ætti að hafa fljótandi samkvæmni sýrðum rjóma.

Pönnukökur mun ofn á pönnu, smurða með svínafeiti. Fullunnu smazhem hvert smjöri og setja að kólna í nokkrar mínútur. Nú er hægt að fylla pönnukökur kavíar. Collapse getur verið í formi umslag eða í formi rúlla.

Salat "Royal"

Þetta salat er fullkomlega réttlætir nafn sitt. Fat með rauðum kavíar lítur alltaf gott, og það gæti vel fram að vera helsta skraut hátíðlegur borð. Fyrir undirbúning þess að við þurfum:

1. Squids - 300 g
2. harður ostur - 200 g
3. Soðnar kartöflur - 6 stk.
4. Egg - 6 stk.
5. Caviar - 160 g
6. Majónes.

Nauðsynlegt að hreinsa smokkfisk og sjóða. Þeir eru tilbúnir að fleiri en fimm mínútur. Þegar kjötið verður hvítt, það er hægt að fá. Tilbúinn smokkfiskur þarf að skera í ræmur. Næst, höggva egg og kartöflur. Ostur þarf til að rífa á miðli grater. Öll innihaldsefni skal setja á disk lag í þessari röð: smokkfiskur, kartöflur, egg, ostur. Og ekki gleyma að smyrja alla þætti majónesi.

The topsheet skreyta rautt. Hér og tilbúinn salat okkar með smokkfisk og rauðum kavíar.

Salat með smokkfisk og kavíar

Talandi um hátíðlegur rétti, ég vil bjóða aðra uppskrift með sjávarfangi. Þetta er annar salat með smokkfisk og rauðum kavíar. Til að undirbúa sem þú þarft:

1. Soðin egg - 5 stk.
2. Squids - 500 g
3. Red leikur - 4 msk. skeið.
4. Salt og pipar.
5. Majónes.

Þú þarft að sjóða smokkfiskinn og skerið í litla bita. Eggin nudda á miðli grater. Blandið öllum innihaldsefnum og árstíð með majónesi. Þá vandlega bæta egg, vera varkár ekki til að mylja hana.

Samlokur með rauðum kavíar

Fengin ótrúleg og snakk með rauðum kavíar. Til dæmis er hægt að undirbúa samlokur. Til að gera þetta, skera hvítt brauð og steikja í brauðrist. Sjóðið harða soðin egg og skera þá. Á þurrkuðum brauð, gilda olíu, og þá eggin. Tilbúinn samloku stökkva með sítrónusafa og stökkva ofan á eggið.

Fyrir þessa uppskrift mikill kostur Quail egg, þau er hægt að skera í tvennt og skreyta hvert sneið af brauði.

Quail egg með kavíar

Uppskriftir með rauðum kavíar er mjög fjölbreytt. Þú getur, til dæmis, til að elda Quail egg með kavíar.

Til að gera þetta, þeir þurfa að vera soðið og skera í tvennt, fjarlægja eggjarauða og þá höggva og sameina með hakkað dill majónesi. Nú er þetta kjöt þarf að fylla með eggjum og setja ofan á rauðum kavíar.

Það kemur í ljós frábæra appetizer.

Canape með rauðum kavíar

Miðað við hratt uppskriftir með rauðum kavíar, er ekki hægt að gleyma um kampavíni. Þessari smáu samlokur samsett úr ristuðu brauði og önnur innihaldsefni. Þetta kann að vera fiskur, ostur, kjöt, ávexti og grænmeti. Asni kampavíni á teini. Þeir geta endurraða öllu munninn, ekki að ætla einstök stykki.

Það er yndislegt frí skemmtun, oft notað veislu. Ef snittur borið fram með kokteila, þeir geta tekið og hendur. Þeir eru venjulega gerð úr delicatessen vörum með því að sameina nokkrar tegundir. Innihaldsefni eru skera mjög vandlega, þar sem allir sneiðar ættu að vera af sömu stærð.

Profiteroles með kavíar

Þetta appetizer er mjög þægilegt, og borðið lítur vel út. Fyrir undirbúning þess þarf að baka í profiteroles. Þá incise þá frá annarri hliðinni og setja klappa af smjöri þar, og ofan á eggjum. Út á, þetta kaka líkist skel með litlum perlum.

Undirbúningur rétti með rauðum kavíar, getur þú auðveldlega komið upp með eigin útgáfur þeirra, eða til að sýna ímyndunarafl, breyta núverandi uppskriftir. Ekki vera hræddur við að prófa.

Körfum með kavíar og rjóma

Að undirbúa körfur, þurfum við að taka tvo bolla af hveiti, olíu pakka og tvö hundruð grömm af sýrðum rjóma.

Hveiti til að sigta, mala það smjör, bæta sýrðum rjóma og hnoða deigið. Rúlla upp, því í boltann, setja í ísskáp um stund. Þú getur þá bakað körfum.

Cream af þeim verður að undirbúa bræddur ostur, smjör og jurtir. Innihaldsefni vzobem hrærivél og fylla körfur okkar með rjóma með sætabrauð poka. Top skreyta egg.

Fat með rauðum kavíar getur skreyta hvaða borð og koma á óvart gestum. Þú getur alltaf komið upp og taka upp upprunalega útgáfa af fóðrinu.

í stað þess að eftirmála

Fat með rauðum kavíar - það er alltaf borð skraut. Almennt, kavíar hægt að útbúa í ýmsum fallegum og ljúffengur salat, svo ekki sé minnst á frábæra Forréttir. Það blandar fullkomlega með bæði fisk og grænmeti og ávöxtum. Smá draumur, getur þú búið til einstaka matreiðslu ánægjulega á óvart fjölskyldu þinni, og ásamt gestum. Notaðu einn af uppskriftir frá þessari grein - og þú færð mikið lof í ávarpi sínu. Njóttu máltíð!