Hlaup kaka: uppskrift með mynd

All sætur tönn vilt hafa í panta retseptik dýrindis köku eða baka, sem er fljótt unnin. Þessir eru sælgæti, eldað mat þykkni hlaup. Á þessu og mörgum öðrum segja um.

Hvað er þykkni?

Í dag, næstum sérhver vara er bætt við ákveðnum matvælum þykkni og aukefni. Oftast er maturinn þykkni er talið blöndu af grænmeti (grænmeti, ávexti, korn) og dýra (kjöt, mjólkurvörur, fisk) Afurðir, sem eru samsettir úr fitu, sykur og krydd. Tilgangur þeirra - til að einfalda líf og matreiðslu.

Vinsælt form losun slíkra seyði eru þjöppuð kubba, töflur eða duft, sem er nógu auðvelt að finna á hillum verslana. Það er mynd auðveldara að nota, vegna þess að varan er að fullu eða að hluta undirbúin. Einn af the almennt notaður aukefni er talin vera einbeitt hlaup.

Oftast, svo duft undirbúningur fyrir að verða kunnugur öllum ávöxtum drykk barnæsku, en í dag prilovchilis húsmóðir elda það sælgæti og kökur. Til dæmis, snýr það út mjög bragðgóður köku hlaup, en það var vel, þú þarft að vita hvað er sérstakur framleiðandi bætir við þykknið.

Features samsetningu

Samsetning hlaupi, ekki einungis áhrif á bragðið af drykk, en einnig á sætabrauð með það. Til að forðast óvart, ætti að borga sérstaka athygli á samsetningu. Það er ekki nauðsynlegt að bíða eftir lofað ávinning af hlaupi, ef það felur í sér sykur, sterkju, sítrónusýru, ýmis aukefni eins og litar- og bragðefnum. Frekar, getum við búist við ofnæmisviðbrögð.

Ekki kaupa hlaup duft, ef tekið það felur Dye Ponceau 4R, sem er þekkt í mörgum Evrópulöndum sem orsakavald krabbameins. Það eru tilfelli þegar íbætiefnið veldur ofnæmisviðbrögð í formi köfnun. Aftur á móti, er það ekki að þýða að þú getur ekki keypt hlaup, þú þarft að vita hvað ætti að vera innifalið í samsetningu.

Til að undirbúa þekkt frá barnæsku drykk eða dýrindis köku hlaup, það er betra að nota vöru sem inniheldur aðeins náttúruleg safa seyði og seyði af ávöxtum og berjum.

Það er ljóst að aðeins náttúruleg vara er ekki takmörkuð við samsetningu. Því þar um þéttleika og fast Bæta má við kartöflu- eða maíssterkju. Það er athyglisvert að fyrir betri melting og minna álag á maga er betra að velja cornstarch.

Velja góða hlaup

Það ætti einnig að skilja að gæði vörunnar veltur ekki aðeins á samsetningu en einnig á geymslu. Að kaupa góða hlaup þykkni, borga athygli á eftirfarandi atriði:

• þykkni að vera tær, íbúð lögun (án þess að skörð, tárum og aðrar skemmdir);
• poka með dufti hægt að hrista laus (það þýðir ekki að fá nægan svefn);
• Þykknið skal breiddu á pokunum, án moli og gjöldum.

Ef hlaup er gamall, þá drekka mun vera herða fljótandi, upphleypt og ólíkum áferð. Að sjálfsögðu, áður en að kaupa verður að borga eftirtekt til geymsluþols. Almennilega undirbúin eðlilegt Kiselny þykkni er hægt að geyma ekki lengur en sex mánuði. Ef þetta er lengur, getur þú verið viss um að framleiðandinn hefur að grípa inn í viðbót. Næst, athygli verður boðið upp á ýmsa möguleika á því hvernig á að elda köku hlaupi í kubba. Að ganga úr skugga um að það er auðvelt.

Jelly köku: uppskrift

Fáir vita að þetta eftirrétt er ekki aðeins að undirbúa fljótur og þægilegur, en það kemur ótrúlega ljúffengur. Það fer eftir skraut á köku hlaupi er tilvalið fyrir hvaða tilefni. Þar verður boðið bakstur uppskriftir sem þurfa ekki sérstaka hæfileika og er úr einföldum aðgengileg vörum.

Pie "Gagarin"

Pie "Gagarin" - a köku af þurru jelly uppskrift er minnir á Stavropol sælgæti sérkennum, þ.e. plyatski. Það samanstendur af hvítum köku og súkkulaði köku úr sætabrauð, sem eru gegndreypt með ávöxtum sultu. Special áfylling talin Bakaður á lögum með resembling marshmallows, sem auðvelt er að framleiða úr rjóma prótein og þurra hlaupi. Þeir sem líkar ekki of sætur, það er betra að nota minni sykur en uppskrift, og promazyvat kökur súr sulta. Þú getur elda í ofni, og í multivarka, eftir því sem hentar.

Til að undirbúa "Gagarin", þú þarft:

• 300 g hveiti;
• 220 g af hlaupi þykkni;
• 4 kjúklingur egg;
• 5-7 matskeiðar sykurs;
• 180 g af hvaða sultu;
• 200 g smjör;
• 3 matskeiðar kakó;
• skeið af sítrónusafa;
• skeið af gos.

Matreiðsla deigið

Upphaflega, þú þarft að baka kökur fyrir köku. Til að gera þetta, aðskilja hvítu frá eggjarauðu og senda þá í kæli. Getu til að bæta við eggjarauðu 2 skeiðar af sykri, blanda vel og whisk þar til uppleyst. Næst, bæta mildað smjör og blanda öllu vel aftur.

Í leiðir massa bæta slaked með sítrónusafa og gos sigtað hveiti. Allt blandað og hnoða deigið byrjar að mynda samræmda slétt deigið. Ef deigið er of þykkt er hægt að bæta ís vatn í litlu magni, og ef vökvinn - hella hveiti. The lokið Deigið ætti að standa smá, en enn í sama formi, í öllum tilvikum ekki crumble.

Tilbúinn festast er skipt í 3 jafna hluta. Einn af þeim domeshivaem kakó til að ljúka litunar próf. Þá eru allir hlutar rotna á töskur og senda í klukkutíma í frysti.

Þegar tíminn kemur til að draga deigið, það er nauðsynlegt að gera læknastokkrós lag. Taka hlaup í duftinu úr kæli og prótínum. Við byrjum að berja með hrærivél á meðalhraða, þegar þeir snúa hvítt, þú getur bætt eftirstandandi sykur á meðan þú heldur áfram að whisk. Þegar prótein verða léttari froðu og sykur nánast leyst, getur bætt orku og slá þar til mjúkur, sléttan en ekki fastur froðu. Eftir að hafa bætt hlaup til og whisk þar solid froðu.

Þessi uppskrift felst elda í multivarka. Móta hulið parchment pappír, draga út ljós deigið og nudda á gróft grater, jafnt dreifa því á the botn af the skál (SHAPE). Setjið deigið ofan á þykkt lag af sultu. Næst, nudda súkkulaði deigið. Marshmallow breiða á það og aftur þrjú lag hvítt deigið. Nú þú ert tilbúinn fyrir bakstur.

UNDIRBÚIN CAKE multivarka 1 klukkustund 20 mínútur. Eftir bakstur kökuna standa í 10 mínútur er betri vinstri í skál (form), og aðeins síðan fjarlægður og dreift á fat. Skreyta í samræmi við smekk og þjóna.

Heimalagaður hlaup köku

Þetta magn af vörum sem ætlað er fyrir litla köku með a par af kökum. Það fer eftir stærð sem óskað er hægt að hækka hlutfall.

Til að undirbúa köku (mynd að hlaup sjá hér á eftir), mun það taka 250 g af þykkni og annar 3 egg, sex tsk bakstur gos og 3 matskeiðar hveiti fjallið.

Til að undirbúa að taka köku hlaup, hnoðaður niður í duft.

Þetta bætir einnig egg, blanda og hella hveiti og lyftiduft. Næst, hnoða deigið. Það ætti að fá vot massa.

Grease form og hella batter í það, bakið við 180 gráður þar til tilbúið. Tilbúinn kaka kaldur og skera í tvennt. Samloka nauðsynlegt rjóma eða sultu að eigin vali. Kaka fara í nokkrar klukkustundir í kæli í gegndreypingu, og þá er hægt að borða.