Frozen grænar baunir - og bragðgóður og gagnlegt!

Fryst grænar baunir oft notuð í matreiðslu í dag. Það er hægt að kaupa á hvaða kjörbúð, og það kostar alveg ódýrt. Að auki, gagnlegar eiginleika ferskum og frosnum grænum baunum vitað: það er lágmark-kaloría, bætir og flýtir meltingunni, bætir blóðflæði vegna mikillar innihald af járni, dregur blóðsykur, hefur róandi áhrif.

Í minni fjölskyldu er ég mjög hrifinn af beittum Oriental og Mexican diskar, þannig að ég elda oft uppáhalds Mexican þeirra burritos með baunum. Það er geðveikur ljúffengur. Cook Burritos getur verið eins lítið og hálfa klukkustund. Ef þú veist ekki hvað ég á að elda úr grænum baunum, reyna það það. Þú verður ekki fyrir vonbrigðum, fullvissa ég þig.

Það sem þú þarft að gera:

• þunna kðku-Tortilla - 8 stykki;
• ólífuolía - 1 msk. l.;
• lítill grænn pipar - 1 stk;
• lítill rauður pipar - 1 stk;
• laukur;
• jörð kúmen (kúmen) - hálf teskeið;
• frosnum grænum baunum - 400 grömm;
• frosið eða niðursoðinn maís - 200-250 grömm;
• tómatar - 1 stk;
• tómatsósu - 3 msk. skeiðar;
• hvítlaukur;
• cilantro.

undirbúningur

Hitið tortilla í örbylgjuofni. Á þessum tíma, fínt höggva laukinn og pipar. Síðast, verður þú fyrst að fjarlægja fræ. Baunir og korn eru bókstaflega nokkrar sekúndur, hella sjóðandi vatni, svo að þeir eru affryst og örlítið mildað. Skerið tómötum. Setja á pönnu eldi með ólífuolíu, hita, þá hella aftur laukur, pipar og hvítlauk og steikið í nokkrar mínútur yfir miðlungs hita. Þá bæta við cumin og elda fyrir annað mínútu. Hellið í pönnu af korn, baunir, tómatar og blandað vel. Bæta smá tómatsósu og vatni. Elda í um þrjár mínútur á lágum hita.

Heit blandan er dreift í miðju hvers tortilla og stökkva með kóriander og rifinn ost, jógúrt vökva. Borið fram heitt Burrito hver maður á þeim hlutum.

Einnig uppáhalds fat mitt - kjúklingur, sem ég er að undirbúa hlið fat af grænum baunum. Gerðu það of auðvelt, en niðurstaðan mun fara yfir allar væntingar þínar!

Svo, byggt á 2 manns Þú þarft:

• kjúklingur (læri flaps drumstick fótur) - 2 einingar;
• frosnum grænum baunum - 100 grömm;
• Bulgarian pipar - 1 stk;
• hvítlaukur;
• laukur;
• ólífuolía til steikingar;
• salt og pipar;
• rósmarín, ólífuolía gras;
• grænu.

undirbúningur

Chicken kjötið er vandlega þvegin og obsushivayut. Í stórum pönnu hella olíu og setja á eldinn. Þegar olía er þegar rauð-heitt, breiða það á kjúkling. Hrærið steikja kjötið á báðum hliðum þar til gullið stökkt. Á meðan það er steikt, sneidd laukur þunnt hálf-hringi og vandlega lá út um kjúkling. Steikja í nokkrar mínútur.

Paprika hýði og fræ frá skotti og skera. Frosnum grænum baunum og skorið í nokkra bita. Peppers og baunir bæta við lauk. Fry allir 5-7 mínútur. Hvítlaukur fínt hakkað eða í gegnum a stutt og einnig bæta við pönnu ásamt salti og kryddi. Nær yfir pönnu kápa og látið malla í um það bil 20 mínútur, hrært.

Borið fram heitt stráð hakkað jurtum. Fyrir kjúklingur með baunum , getur þú einnig sent soðnar nýjar kartöflur eða spagettí með osti.

Bon appetit!