Fat kúrbít í ofninum - gott og bragð í einu grænmeti

Fat af kúrbít, ofn eldavél, getur orðið skraut í hvaða frí borðið. Þessi einfalda grænmeti er hægt að búa til a gríðarstór tala af ekki aðeins ljúffengur og fallegur, en á sama tíma og mjög heilbrigðum diskar. Til dæmis, a fallega fyllt grænmeti bakað í ofni. Sem valkost, þú getur notað hakkað osti, sýrðum rjóma, tómötum, kryddjurtum, hvítlauk. Kúrbít með kjöti er líka mjög gott passa, auk þess gefur kjöt hollan mat. Þrátt fyrir þá staðreynd að krá er þess virði alveg ódýrt, af því er að undirbúa mikið rétti.

Áður en bakstur þú þarft til að undirbúa matinn almennilega. Ef þú ákveður að elda rétti af kúrbít í ofni er betra að velja unga ávexti. Þau eru mismunandi útboðs hold og þunnt Börkur, sem stundum ekki einu sinni að hreinsa burt. Þú getur líka notað "fullorðna" skvass, en þeir þurfa fyrst að hreinsa gróft húð og fjarlægja fræ úr miðja vegu.

Fat kúrbít í ofni mun snúa út tastier og meira aðlaðandi þegar þú íhuga nokkur atriði. Hrátt grænmeti þegar þau eru bakaðar í ofni, klæddur miklum raka. Stundum er það svo mikið að þú þarft bara að vera tæmd úr pönnu. Til að byrja draga úr vatns í ávöxtum, það er nauðsynlegt að salt sneið kúrbít. Eftir að hann ætti að standa í um tuttugu mínútur. Á þessum tíma krá hefur tíma til að gefa safa til að vera tæmd. Frekari þrýsta grænmeti og notuð í tilætluðum tilgangi.

Fat kúrbít í ofni eða á eldavélinni þeir eru elduð - ekki svo miklu máli, getur verið lýst sem fljótur, þægilegur og ljúffengur. nánast engin olía er notuð fyrir þessa uppskrift og því leiðir fat mun ekki vera nærandi. Courgettes, notkun sannað, mun koma með eitthvað nýtt á daglegu valmyndinni.

Kúrbít, bakaðar í ofni með rjóma-ostasósu

Tvö kúrbít (miðlungs stærð) mun þurfa 4 matskeiðar ólífuolía, matskeið hakkað steinselju og dilli, hvítlauksrif 3, bolli sýrðum rjóma, ost fjölbreytni (um 150 grömm), salti og pipar eftir smekk.

Til þess að spara aukalega tíma sem þarf til að hita ofninn í 220 gráður. Til hitunar í undirbúningi grænmeti. Kúrbít skera í litla bita. Ef þú ert að nota kúrbít, getur þú klippt og lítill hringir, um sentímetra þykkur.

Í venjulegum pakki sendur kúrbít pólýetýlen, borið á efstu hakkað steinselju, viðbætts salts, pipar og ólífuolíu. Pakkinn er snúinn þannig að loftið haldist inni, og gott að hrista. Kúrbítur þá jafnt prosolyatsya og þakið steinselju. Í næsta skref ætti að vera mælt bakstur filmu, grænmeti jafnt dreifa þar um og bakað þeim um 20 mínútur að helmingur eldað ástand.

Ostur verður að vera flottur með lítil göt, blandað með dilli, salt, pipar, sýrðum rjóma og snúa í einsleitu massa. Courgettes þarf að hella þessu sósu og bakið í ofni þar til eldað.