Endur nautakjöt kyn: Yfirlit, einkenni ræktun. Hvað á að fæða endur

Önd kjöt framleiðslu eru mjög vinsæll meðal landa okkar. Þeir eru ört að fitna og þurfa ekki sérstakrar varúðar. Þess vegna eru þeir oft ræktaðir bændur nýliði. Í grein í dag, munt þú finna stutta lýsingu á algengustu tegundum.

almenn einkenni

Önd kjöt björg hafa tiltölulega hátt frjósemi og tiltölulega lágt þroska egg framleiðslu. Þau einkennast af stórum stærð og líkamsþyngd þeirra. Með réttri fóðrun fyrir fyrstu tvo mánuði lífs, að þeir eru að ná um þrjú kíló. Venjulega, gera þessir fuglar þurfa ekki sérstaka umönnun og finna mat á eigin frjálsa allt.

Kjöt af öndum er mjög mismunandi frá kjúklingur. Það hefur dekkri lit og gróft uppbyggingu. Það inniheldur hátt hlutfall af fitu. Rich bragð af þessari vöru er sérstaklega vel þegið af sælkera. Því er víða notuð í matreiðslu.

Hrossarækt Musk endur

Þessir fuglar fá nafn sitt frá sérkennilegu lykt, stendur út frá kirtill undir húð hennar. Þau einkennast af logn skapi og kalli, eins og flestum nágrannaríkjum sínum. Musk önd - nokkuð stór skamms legged fugl með öflugum vængi, frekar stuttum hálsi og breiða bringu. líkami þeirra er þakinn með bláum, hvítum, brúnt eða svart arnarham.

Hrossarækt moskus endur - mjög arðbær atvinna. Þessar undemanding fuglar eru nokkuð góða heilsu og eru illa afar sjaldgæft. Þeir eru ekki sérstaklega krefjandi á gæði fóðurs og hafa mikla framleiðni. Frá vori til haust ein kona getur setið tvær eða þrjár got af fimmtán andarunga. Þessir fuglar þola ekki kalt, svo í vetur að þeir eru fluttir til hitaeinangrað herbergi. Fyrir efni þeirra er ekki hægt að nota frumur og sumarbústaði. Þeir þurfa að setjast í ítarlegu vel upplýst kjúklingi hús, áreiðanlegur varnar gegn raka og miklum hitabreytingum.

Peking önd

Þessir fuglar eiga sér langa sögu. Þeir birtust fyrst í Kína um þrjú hundruð árum síðan. Peking endur Breed skjótfenginn vinsælda í heimalandi sínu, og síðan breiðst um Evrópu.

Þessir fuglar hafa sterka líkama með breiða bringu og stórum bak. Þau eru auðveldlega greind með sérstöku kúpt enni. Á svona stór höfuð endur gogg er flatt björt appelsína Kölnarvatn. Mikill fjöldi sundfugla þakinn með hvítum eða beinhvítum plumage.

Peking endur tegundin er bragðgóður nærandi kjöt með tiltölulega lágt innihald fitu vefjum. Fuglar sig alveg harðger og vandlátur. Þeir eru ört að fitna og geta haldið í burtu frá líkama vatns. Helstu galli af meðlimum þessarar tegundar má rekja vanþróuð móður eðlishvöt og vanhæfni til að lifa á rökum svæðum.

Moscow hvítur

Fyrstu fulltrúar þessarar tegundar birtist í 40s af síðustu öld. Þeir voru ræktaðir með yfir Peking önd Drake með Campbell. Í kjölfarið eru þessir fuglar víða dreift á yfirráðasvæði Rússlandi, Eystrasaltsríkjunum, Úkraínu og Hvíta-Rússlandi. Oftast eru þeir sem stunda ræktun litlum bæjum.

White Muscovy önd hefur víðtæka brjósti, stutta fætur, langa háls og stór lengja höfuð með ljós bleikur gogg. fugla umgjörðin er með hreint hvítt arnarham án björtum blettum. Lóð samkvæmt fullorðnum bilinu frá þremur til fjögur og hálft kíló. Með góðri næringu 50 daga gamall andarunga vaxa til 2,5 kg.

White Moscow hafa þunnt bein og safaríkur útboðs kjöt. Þeir bjóða upp á mikil afköst og lifun. Eins og margar aðrar tegundir af önd kjöt, þeir þurfa ekki sérstakrar varúðar og eru ekki finicky á allt sem tengist mat. Þeir hafa gott ónæmiskerfi og geta auðveldlega þola kulda.

Sænska blár önd

Þessir fuglar voru ræktaðir í XIX öld. Í kjölfarið, þeir eru víða dreift utan heimalands. Sérstaklega vinsæll eru þeir meðal þýskra bænda. Á hliðstæðan hátt með öðrum tegundum önd kjöt, þeir eru af góðum ónæmi og getu til fljótt að laga sig að öllum skilyrðum kyrrsetningar.

Þessir fuglar hafa tónn vöðvastæltur líkami þakið gráum arnarham, sem er við hliðina á sterkum stóru vængi. Undir líkama sænska bláum önd eru staðsett stutt lappanna skítugan appelsína lit með svörtum blettum. Á litlum egglaga höfuð hefur beint gula gogg með grænum blær. Þyngd afurðarinnar fullorðinn einstakling er þrjú til fjögur kg.

Mataræði þeirra tilgerðarlaus, en alveg gráðugir fugl verður að ríkja grænu. Skortur hennar hefur neikvæð áhrif á gæði kjöts. Í samlagning, the Swedish bláa önd þurfa reiki. Í fjarveru hans, byrja fuglar að meiða og ekki fitna.

ukrainian grár

Fulltrúar þessari tegund voru fjarlægð af langvarandi val. Þeir hafa sterka stjórnarskrá með byggingu óstöðugt bein og vel þróað vöðvum. Lík fuglsins er þakinn með ljósi og þétt arnarham. Á litlu, örlítið lengja dökk brúnt höfuð staðsett björtum augum og sterk gogg ólífu lit..

Á hliðstæðan hátt með mörgum öðrum tegundum önd kjöt eru ört að fitna. Þessar undemanding fuglar geta eyða um veturinn í óupphituðu húsnæði. Eins og fyrir mat, eru þeir Ukrainian grá endur geta borða gras, fóður, ávexti og grænmeti. Með mikilli ánægju sem þeir borða margs konar vatni gróðurs eins duckweed eða þörunga.

Rouen endur

Þessar þungur fuglar voru ræktaðir í Normandí. Áa af þessu kyni endur, en lýsing þeirra verður kynnt hér á eftir, eru talin tamið fugla sem bjuggu í nágrenni Rouen. Með tímanum hafa þessir fuglar dreift yfir meginlandi Evrópu.

Safaríkur dökk kjöt Rouen endur ólíkt hár eiginleika bragð og mjög mjúkur uppbyggingu. Ræktun þessara fugla ætti að meðhöndla með reyndum bændum, þar sem þeir þurfa varkár umönnun.

Fulltrúar þessu kyni hafa gríðarlegt líkama með breiða bringu og sterka bak. arnarham þeirra er mjög svipuð að lit villtum öndum. Á hvorri hlið dökkbrún höfuð beige röndum eru staðsett. Á toppur af the langur, breiður grængul gogg, það eru vel skilgreind blettur. Undir miklum líkama endur eru staðsett stutt þykkur fætur. Meðalþyngd af fullorðnum á bilinu þriggja til fjögurra kg.

endur Eylsbyuri

Þetta er eitt af elstu nautakjöt kyn. Hún var alin af enskum ræktendum í 1845. Eylsbyuri ólíkt lárétt setja þétt líkama með öflugt, vel þróað beinagrind. Á stóru höfði er tiltölulega stór föl appelsína gogg og lítill leiða-blá augu. Að leggja gríðarlegt meginmál önd þakið hreinu hvítu arnarham. Meðalþyngd er að fullorðnir séu á milli 3,3 til 4,5 kg.

Til ræktunar þessara fugla þarf að hafa lítið lóð, staðsett á brekku. Fyrir allt árið ræktun endur er þetta kyn mælt með því að útbúa höfuðborgarinnar hlýja herbergi með steyptu gólfi. Ungt dýr innihalda æskilegast dökk hús á djúpum goti. Að auki hafa þessar endur til að veita aðgang að tjörn.

baskír lit

Forfeður meðlimir þessarar tegundar eru venjulega Peking önd. Þeir hafa þétt hnýta stórfellda líkama, þar sem eru staðsettir víða dreift þykk fætur. Líkaminn er þakinn með þessum fuglum piebald arnarham. Þyngd fullorðinn getur náð þrjár eða fjórar kíló.

Helstu kostir þeirra baskír lit endur eru streita, getu til að standast lágt hitastig, hár ónæmi og örum vexti. Mikilvægasta ókostur af fulltrúum þessarar tegundar skal raðað eins tilhneigingu til offitu, gluttony og óhófleg efla.

Innihald Features

Fyrir ræktun endur í heimilinu þarf að byggja sérstakt herbergi. Plank veggjum hússins ætti upholster krossviður, pappa og hvítþvo. Byggja þig inn hús er nauðsynlegt að vera blindfullur og caulked. Skreytt vegg þannig í hitanum haldið kaldur, en frostið mun halda á sér hita.

Að til þess að endur ekki komast rotta og mús, hæð hússins hefur tuttugu sentimetra frá jörðu. Efsta lagið er húðuð með mó, viður flís eða þurrt hey. The flókið ívafi ræktun hitastig ætti að vera haldið vel. Að auki verður það að vera viss um að veita góða loftræstingu og lýsingu.

máttur Features

Að af Chick var góð önd kjöt kyn, það þarf að vera nóg almennilega. Strax eftir fæðingu gefa þeir fínt hakkað soðið egg og mulið höfrum. Á öðrum degi í mataræði kjúklinga sprautað ystingur, og í fimm daga - hakkað ferskum kryddjurtum.

Tveggja vikna andarunga má vel eta Mash Potatoes og önnur jarðrækt rót. Á fyrstu dögum kjúklinga eru fóðraðir með sex til átta sinnum. Byrjun frá tíunda degi, krakkarnir þýða í fimm máltíðir. Fullorðnir fæða á morgnana og á kvöldin.

Hafa brugðist við stjórn, það er nauðsynlegt að segja nokkur orð um hvað ég á að fæða endur. Í morgun, eru þeir hvattir til að gefa flaga, og í kvöld - blanda. Þeir geta verið úr plöntum vatn, grænmeti, rótargrænmeti og ferskum kryddjurtum. Þar sem þessir fuglar eru tilgerðarlaus í öllu sem tengist mat, eru þeir oft fóðraðir með úrgang frá borði í meistaranámi. Margir reyndir bændur eru hvattir til að setja í sermi matseðill, fisk og kjöt máltíð.

Þeir sem eru að reyna að reikna út hvernig á að fæða endur, vakti fyrir kjöt, ekki meiða að muna að grundvöllur mataræði þeirra ætti að vera korn. A par af vika fyrir slátrun alifugla í valmyndinni, bæta matvæli sem innihalda mikið magn af próteini. Það getur verið baunir eða ostur. Á eldiskjúklinga, það er æskilegt að takmarka hreyfingu á endur.

gagnlegar ábendingar

Margir reyndir sérfræðingar mæla með að taka andarunga frá móður strax eftir fæðingu. Í þessu tilviki, getur þú strax byrjað að fatten þá fyrir kjöt. Það er mikilvægt að muna að börn eru mjög næm fyrir sveiflum í hitastigi og víxla. Á þessu tímabili, þeir geta ekki verið út í tjörn og mataræði þeirra er æskilegt að bæta við vítamín og steinefni flókin.

Endur, sem eru ræktaðar til matar, þurfa pláss. Þrjár fuglar ætti ekki að vera minna en einn fermetra skúr. Síðan önd kjöt kyn lá einnig egg, sem þeir þurfa að byggja stór hreiður. Þeir geta verið byggð frá hefðbundnum tré kassa lína með hreinum hálmi.

Grow alifugla kjöti má ekki bara í hlýrri mánuði, en í vetur. Í kaldara mánuðum fuglar þurfa að fá að borða þrisvar eða fjórum sinnum á dag. Í morgun, hellti þeir blanda og á kvöldin - kornið.

Að skora önd kjöt, ekki endilega að bíða eftir allt sumarið. Til að gera það, helst áður en fyrsta hárum. Hræ af sextíu daga önd er meira fagurfræðilegu útliti, þar húð hennar eigi svokallaða hampi. Snemma slátrun fer fram einnig efnahagslegum ástæðum. Fuglar hafa ekki náð aldrinum tveggja mánaða, neyta minna mat.

Eldri endur verða gráðugir og hratt safna fitu. Fimm mánaða fugl fær að borða um tuttugu og fimm kíló af fóðri. Því halda þeim í langan tíma og það er ráðlegt ef þú ert tjörn nálægt, þar sem þeir munu gera ráð fyrir að verja sig í duckweed, og ýmsum skordýrum. Ekki gleyma að kjötið af önd er of feitur og ekki svo gott.